Apa sing adi non-Newton? Conto lan Nyobi

Apa sing adi non-Newton? Conto sing bisa kanggo ndeteksi malah ing kulkas, nanging conto sing paling ketok ngelmu Ajaib dianggep pasir isep - adi lan ngalangi ing wektu thanks padha menyang bobot partikel (dilereni soko tugas).

About viskositas

Sir Isaak Nyuton ndhukung sing viskositas utawa resistance kanggo adi aliran gumantung ing suhu. Mangkono, contone, banyu bisa nguripake menyang es lan bali ing pangaribawa saka panas utawa cooling unsur. Nanging, sawetara bahan kimia sing ana ing donya, ing owah-owahan viskositas amarga aplikasi saka pasukan, tinimbang owahan suhu. Apike, ing adi non-Newton wis kalebu kanggo umum digunakake sauce tomat kang dadi tipis kasedhiya aduk ingkang dipun danguaken. Cream, Kosok baline, thicken nalika pukul. bahan kimia iki ora suhu kritis - kekenthelane non-Newton owahan cairan amarga impact fisik.

jajalan

Kanggo sing interested ing ilmu Applied, utawa mung pengin ngematake tamu lan kanca-kanca sing luar biasa prasaja lan durung pancen nyenengake nyobi ilmu nggawe resep khusus saka solusi pati colloidal. adi non-Newton iki, tangan sing secara harfiah digawe saka loro úa umum masak kanggo mencet konsistensi lan schoolchildren lan siswa. Kabeh sing perlu punika pati lan banyu resik, lan pungkasanipun njaluk inti unik, kang loro Cairan lan ngalangi.

resep

• Pour bab waktu saka packaging saka jagung pati menyang Bowl resik lan alon pour setengah tuwung saka banyu. Nglakoake. Kadang iku luwih trep kanggo nyiapake solusi pati colloidal tangan tengen.
• Terus nambah pati lan banyu ing bagian cilik, anggere sampeyan ora njaluk inti, ing konsistensi meh podho madu. mangsa non-Newton adi. Carane wis podho yen kabeh usaha mungkasi ing Gagal aduk seragam? Aja padha sumelang; mung menehi proses liyane wektu. Akibaté, paket siji saka cornstarch sing paling kamungkinan bakal njupuk siji rong kaca tingal banyu. Wigati: inti dadi luwih Kapadhetan sing nambah kanggo iku kabeh liyane wêdakakêna.
• Pour inti asil menyang frying telusur utawa baking dish. Deleng kanggo tektur mboten umum minangka "ngalangi" Cairan pouring mudhun. Nyampur materi ing driji indeks bunder - kawitan alon, banjur luwih cepet lan luwih cepet, nganti ora njaluk adi non-Newton sange.

nyobi

Minangka kanggo tujuan ngelmu kawruh, lan mung kanggo seneng-seneng, sampeyan bisa nyoba metu nyobi ing ngisor iki:

• Geser driji ing permukaan sing beku asil. Apa sampeyan sok dong mirsani apa?
• Kacemplungaken ing kabeh tangan ing inti aneh lan nyoba kanggo remet driji lan narik metu saka sing.
• Coba muter inti ing tangané kanggo tamparan werni.
• Sampeyan bisa malah karo kabeh marang kekuatan kanggo tamparan ing nggumpel sawit. Ing ngarsane penonton mesthi padha ngungsia menyang sisih, nunggu solusi pati saiki splattered, nanging zat mboten umum bakal tetep ing sing. (Kajaba, mesthi, kowe bakal ora Getun pati.)
• Biasa jajalan tawaran videoblogery. Kanggo wong sampeyan kudu asli music, kang kudu kasebut kanthi teliti, obtyanut kandhel pangan Lebokake ing sawetara lapisan. Pour solusi ing film lan nguripake music ing volume dhuwur. Sampeyan bisa nonton efek visual nggumunke bisa mung kanthi nggunakake komposisi unik.

Yen sampeyan nganakake eksprimen ing laboratorium kanggo schoolchildren utawa siswa, takon apa adi non-Newton dumadakan ing cara iki. Kanggo sawetara alesan, dadi misale jek sing ngalangi nalika remet ing tangan, nanging mili kaya sirup, yen unclench driji? Ing pungkasan diskusi bisa dikempalken clot ing tas plastik gedhe karo zipper tetep dadi nganti wektu sabanjuré. Iku bakal migunani kanggo sampeyan kanggo nduduhake sifat slurry.

Inti misteri

Apa ing sawetara solusi kasus colloidal pati dumadakan minangka awak kaku, lan liyane - minangka Cairan? Ing kasunyatan, sampeyan wis nggawe non-Newton adi nyata - zat, nulak hukum viskositas.

Newton dianggep sing viskositas dat diganti amarga mung mundhakaken utawa murah suhu. Contone, lenga engine mili gampang nalika digawe panas lan kekandelan tartamtu nalika digawe adhem. Strictly ngandika, adi non-Newton uga tundhuk lan Hukum fisika iki, nanging viskositas sing bisa diganti lan nggunakake pasukan utawa meksa. Nalika remet nggumpel colloid ing tangané, mundhak Kapadhetan Ngartekno, lan (ing paling sementara) kaya kang padha ngowahi menyang ngalangi. Nalika decompress solusi colloidal ajiné mili kaya Cairan normal.

Ing bab mbudidaya

ironi iku mokal kanggo nyampur pati karo banyu selawase, minangka asil saka eksprimen, sampeyan njaluk ora zat podho, lan penundaan. Swara wektu, partikel wêdakakêna bisa pil mati saka molekul banyu bakal padha dadi bongkahan hard ing ngisor tas plastik Panjenengan. Iku alesan sing kuwi adi non-Newton enggal clog pipo kalen, yen sampeyan mung njupuk lan pour iku mudhun nglelebke. Ing ora cilik ora pour iku mudhun saluran - luwih apik kanggo Pack ing tas lan mung uncalan ing pembuangan sampah.