Carane cook breaded wentis pitik

Chicken banget populer ing donya kuliner. Kang digunakake kanggo masak macem-macem ne abang lan putih saka masakan nasional beda. Mangkono sedhep pitik drumstick - open baked utawa dipanggang - bisa dianggep embodiments paling umum jinis iki masak meat.

úa

Kanggo nyiapake sampeyan kudu:

- Ayam drumstick - 12 pcs;.

- parsley - 1 Bunch;

- sayur-sayuran lenga - 100 ml;

- Mayonnaise - 1 Pack;

- cilantro;

- Papak - 4 cloves;

- dill - 1 Bunch;

- endhog - 3 pcs.

- glepung gandum - 5, Art. l.

- uyah;

- roti crumbs,

- mrico.

Nyiyapake pitik

Shins kudu dianggep ing geni mbukak. Iki bakal mbusak remnants saka wulu. Padha banjur sakabeheng lan dibusak karo kertas anduk saka Kelembapan. Kanggo wentis pitik breaded diaktifake metu jus, iku perlu kanggo marinate mlaku. Kanggo nindakake iki, muter kulit lan samubarang kang angel karo uyah. Dadi manuk sing arep setengah jam. Banjur meat sprinkled karo mrico lan papak disigar. Sabanjure, kulit wis bali menyang Panggonan lan pickle kanggo jam.

preparation

Langkah sabanjure kanggo nyiapake antuk giliran. Mulane, kasebut kanthi teliti, ngalahake endhog karo uyah sethithik lan mrico. Luwih kapiran saben drumstick ing glepung, banjur sijine iku ing antuk giliran lan banjur - ing breadcrumbs.

Sijine telusur ing geni lan iku uga digawe panas. Wayahe sabanjuré wis diwutahake lenga sayur-sayuran lan uga ngidini kanggo anget. Iki kanggo mesthekake yen breaded wentis pitik ora kelet menyang telusur logam. Punika miturut panas kuwi lan Fry ing pitik kudu dadi. Nalika sajian iki ora nggawa kanggo teruse, nanging mung nggawe lemah ndhuwur browned karo breading.

daging banjur diselehake ing telusur, kang sijine menyang open preheated kanggo 200 derajat. Ana pitik breaded wentis arep puluh menit. Manuk iki dibusak saka open lan nyebar ing piring. Yen meat masak liwat, banjur bisa bali maneh menyang pawon, kang ing proses cooling bakal suhu cukup kanggo menehi sajian siap.

sauce

Biasane ing foto "wentis Resep ayam" ora cetha apa sauce digunakake. Nanging, ing pawujudan iki, preparation punika paling apik kanggo nggawe Isi khusus, kang menehi sajian roso khusus.

Kanggo nggawe, sampeyan kudu sacoro apik chop kabeh Jamu (dill, parsley lan cilantro). Sampeyan kudu piso kanggo tresna clove saka papak lan chop iku. Banjur kabeh komponen iki lagi pipis karo mayonnaise lan menehi masakan kanggo setengah jam. Awit kabeh komponen sing disambungake kanggo saben liyane, nggawe harmoni bener saka rasa.

feed

Kanggo wentis pitik Tabel ing breadcrumbs dadi ing platter gedhe karo sauce disiapake. Minangka sajian sisih bisa digunakake panggang sayuran utawa beras. Uga meat digabungake karo kentang, utawa macem-macem jinis saka mashed kentang. Kanggo wong, sampeyan bisa ngajukake anggur abang garing utawa omben-omben hard. Minangka non-omben koktail bisa nggunakake dicampur saka jus utawa teas beda. Ngawula sikil bagéyan ngisor kanggo meja bisa dadi loro panas lan kadhemen. Nanging, weruh sing gumantung ing suhu pangan rasa uga beda-beda.