Carane nyiyapake "Mimosa": sardine resep karo sawetara Varian

Antarane turah mbrawah saka macem-macem roti lapis lan salad sawise "Olivier" asring Ibu rumah tangga kita cook "Mimosa". Resep saka Sardinia sing paling populer, sanajan iwak asring diganti saury. Lan paling pretentious mbokmenawa "Mimosa" karo salmon, salmon pink utawa salmon - yen ora kanggo preparation saka (orane tumrap sekolah, ing asas, padha nang endi wae), banjur biaya úa.

Classical "Mimosa"

Resep karo sardines ing bank iwak lenga mbutuhake kanggo njupuk telung kentang, wortel siji lan telung endhog liyane. Kabeh bahan kang digodhog; Sayuran bisa masak ing sing siji, endhog - iku luwih dhewe. trikatuka gedhe, sacoro apik disigar, pour nggodhok banyu kanggo limang menit - kanggo mbusak keluwihan bitterness. Sawetara Ibu rumah tangga sing nggunakake kanggo cuka waé. bawang pickled ing iku, mesthi, cukup harmonious salad, nanging menehi iku acidity kuwat, supaya paling apik mung kanggo scald. Njupuk salad Bowl jero lan url, lan arep kanggo salad karo sardines dikemas kaleng "Mimosa". Bank merges lenga, iwak garpu wrinkled lan glethakaken ing ngisor. Lubricated karo mayonnaise, sprinkle grated endhog tiyang kuilt pethak. Padha samubarang kang angel nggodhok wortel, paling ndhuwur karo mayonnaise kabeh padha. Ing ndhuwur decomposed bawang ottsezhenny, mayonnaise maneh, lan ma ing kentang gedhe lan mayonnaise maneh. Ing sprinkle ndhuwur karo grated yolks endhog, lan salad ing meja wis disetel.

versi Apple-Walnut

Yen sampeyan ora kaya tradisional "Mimoza" salad karo sardines resep bisa diowahi. kentang di resiki, tinimbang njupuk apel ora nguntungke-manis, ngresiki iku saka kulit lan wiji lan kira-kira siji katelu. Trikatuka kanggo resep iki, sampeyan ora bisa scald, mung Cut lan saluran jus dripped-mati. Salad maneh durung nyebar saben wong lapisan karo mayonnaise promazyvaniem: sardines - gandhewo - protein - wortel - apple. Piled ing ndhuwur yolks endhog sacoro apik grated pipis walnuts disigar. Kanggo intensitas luwih "à" salad sardine diselehake ing siji utawa rong jam ing kulkas. Kanggo kaendahan sampeyan bisa dekorasi karo tokoh ndhuwur timun seger utawa endhog nggodhok.

Paskah salad "Mimosa"

jenis liyane, lan banget sukses. Iku utamané becik kanggo wong-wong sing ora seneng masak wortel - kene iku ora. Ing liyane - biasanipun "Mimosa", resep karo sardines lan keju, nanging prosedur kanggo panggolekan sawetara rada beda. Pisanan ing sajian diselehake protein ma papat testicles. Padha Kripik 150 gram keju, kayata "Russian". Ing ndhuwur - setengah timah saka iwak mashed, lan mung banjur digambar mayonnaise bolong - kenthel minangka lapisan sadurungé ora greased. Luwih ana rong bawang disigar lan blanched. Padha ma nggodhok kentang, kang diselehake ing sardines isih, maneh dicet karo mayonnaise lan sprinkle karo yolks endhog. Sampeyan bisa mangan bebarengan, nanging tastier saiki, supaya nyepakaké salad iku luwih ing advance.

"Mimosa" karo keju lan butter

Versi dicokot kaya Paskah, nanging nduweni ciri dhewe, amarga kang kita njaluk rasa anyar saka salad "Mimosa". Resep saka Sardinia, nanging bisa diganti dening luwih larang utawa saury iwak. Waduk pisanan bakal limang tiyang kuilt pethak endhog - grated, alamiah. Kaloro - rong atus gram keju grated; Panjenenganipun smeared mayonnaise. Sabanjure diwutahake nggodhok kentang grated (2-3 bêsik) lan wis dijamin dening setengah komplong saka sardines. Lagi nepsu Kripik grated lenga, iku njupuk satus gram, lan luwih rubbing marang wis pembekuan. Ing ndhuwur gandhewo otmochenny ing ulig lan ditambahi ing - liyane iwak. Akhire sajian wis dijamin karo mayonnaise lan sprinkled karo yolks worn. Carane direndhem - nggawa tabel.

Tomat "Mimosa"

Biasane sajian iki dijupuk iwak ing lenga utawa jus dhewe. Nanging, iki kondisi pilihan kanggo njaluk apik "Mimoza" salad: resep sardine bisa digawa metu lan saka canning tomat. A lapisan pisanan kanggo pawujudan iki ma kentang nggodhok. Punika ngolesaké mayonnaise lan dijamin karo sardines; sauce tomat biasane nglukis, supaya menehi saran kanggo samubarang kang angel iwak karo wong. Sardina ditutupi karo lapisan lancip saka trikatuka disigar. Rendhem ing banyu, pickling ing cuka utawa kiwa ing negara alam - arep. Trikatuka dijamin wortel grated nggodhok, lan wis lagi ngolesaké mayonnaise. Iku ma telu yolk, kang kudu sidik protein grated papat endhog. Maneh, mayonnaise, lan kanggo hiasan - crumb yolk papat lan sayuran ijo chapped - iku paling cocog gandhewo-pen.

Akhire, kita Wigati sing ora dienggo asas wis dikemas kaleng iwak. Sampeyan bisa njupuk masak - ing sardine padha utawa liyane. Mung ing kasus iki kudu nggawe manawa ora ninggalake balung, kang bisa nemen spoil swasana ati ing. subtlety liyane: nalika sijine kanggo rendhem salad ing, utawa surat karo film cling utawa sajian jero. Mangkono yolks babagan lapisan ndhuwur ora garing, lan salad dadi luwih lanang lan impregnated luwih cepet.