Fennel - a tanduran apik

Fennel - loro-lan perennial herbaceous tetanduran kulawarga Payung, sik njongko 1-2 meter ing dhuwur. Ing Roma kuna iki digunakake minangka seasoning lan obat kanggo akeh penyakit. Fennel wis ambu padhang lan nduweni rasa manis penake.

Ing katon, fennel, foto kang wis presented ing artikel meh podho dill: wis gagang terus, karo Bloom wulu putih godhong karo lobus thread-kaya. Bunga - cyme padhang kuning. Woh - dvusemyanki karo rasa manis. ROOT - a fleshy, kumparan-shaped. Ngembang wiwit ing agêng-panas lan tahan nganti September.

Grass fennel (spesies lestarekake) dipérang dadi biasa (Voloska dill) lan sayur-sayuran (Italia), karo gagang fleshy luwih kuat. Loro-lorone mau uga dikenal kanggo petani Russian.

fennel umum - a tanduran medicinal, kang digunakake ing medical laku sing, Avicenna lan Hippocrates. Ing lolohnya modern, uga ketemu aplikasi. Ing infus saka Herb punika expectorant banget lan digunakake dening watuk. Penting lenga mbantu kanggo nambah motility usus lan ngaktivasi sistem ekskresi renal. Fennel teh - diuretic, kang njangkepi obatan ing perawatan saka urolithiasis, lan uga dipun promosiaken Tambah lactation ing wanita lactating. Water, digawe saka wiji saka tanduran iki digunakake minangka a carminative ing perawatan saka flatulence ing bayi-bayi. Ing werna digunakake minangka purgative. Broths digunakake ing perawatan saka colds. Kajaba iku, flavonoid lan vitamins ing tanduran, kanggo ngrampungake karo blues lan njupuk risiko serangn saka depresi Autumn-mangsa, gegandhengan karo lack saka panas lan suryo srengenge.

Sayur-sayuran Fennel - iku Herb sing wis kasil digunakake ing masak. Ing pangan bisa migunakaken kabeh bagian saka tanduran. Sawijining wiji lan godhong digunakake minangka agen flavoring sak workpieces mangsa. Padha ngawula minangka hiasan banget ing roti lapis, kursus pisanan lan kaloro, uga ing preparation saka soft drink lan infusions. Baked utawa bawang stewed iku sisih sajian banget kanggo meat ne abang lan cahya. Nanging kombinasi paling mupangati saka rasa fennel iwak: kod, flounder, halibut, haddock. Yen sing panggolekan iku kanggo nggunakake karo jahe, padha luwih accentuate rasa pasugatan.

Tetep wonten ing pikiran sing saben suket dina ambu diklumpukake kélangan padhange, supaya bolam adas, minangka sayuran ijo, kudu digunakake ing 3-5 dina pisanan sawise nglereni. Yen iki ora bisa, sayuran ijo bisa Lebokake film cling lan nyimpen ing kulkas. Nalika mundhut ing pasar sing mbayar manungsa waé kanggo kualitas lan freshness saka Jamu. Young, seger Motong trikatuka kandhel, padhang, karo gondho saka anise.

Fennel - a Pantry alam nyata. Komposisi saka tanduran kuwi sing penting kanggo microelements awak manungsa kaya wesi, seng, krom, kalium, calcium, Magnesium, aluminium, tembaga.