Kabeh babagan Lukas, apa sing varieties saka bawang

Trikatuka minangka bagéyan integral saka meh wae sajian, nanging sakperangan alesan paling wong deleng produk iki entheng. Mungkin amarga ing sasi digunakake ing petani trikatuka ing diet sing. Nanging apa preconceived bisa debunked, yen bener lan andal ngirim informasi. Kanggo iki pungkasan, ing artikel iki kita bakal nuduhake kawruh lan njlèntrèhaké busur kang varieties sing paling migunani.

Iku ora rahasia sing trikatuka - lan indispensable ing preparation saka meat, iwak lan sayur-sayuran masakan, nanging ora saben mangerténi sing sayur-sayuran iki banget digunakake digunakake ing cosmetology lan medicine, lan ing Sayur asring digunakake ing cara konvensional. Lan bab iku iki biasa lan menowo kanggo kabeh prodhuk wis macem-macem sing migunani.

Meh wae Taman tuwuh varieties beda saka bawang, salah siji sing dadi trikatuka biasa - a manggon permanen samubarang pawon lan Juruwilujeng manungsa, utamané ing mangsa salju. Pancen, nalika awak kita kurang vitamins, nerangake bawang sepindah. wong bodho mikir sing mung ana rong jinis bawang: Bawang lan ijo. Nanging, iku ora. Ing donya ana akeh varieties saka sayur-sayuran iki, kang beda-beda ing habitat, roso, ripening kaping, wangun, werna.

Ingkang paling misuwur varieties saka bawang: bawang, trikatuka Welsh, chives, shallots, bawang. Lamp ngandhut gula, selulosa, banyu, Vitamin C, protein, uyah mineral, penting lengo. Anyar menehi tanduran rasa pungent. Iki jenis trikatuka iku pedhes, manis lan semenanjung. Minangka asil karya breeding katampil akeh varieties beda. Miturut ahli ing varieties paling apik bawang - iku: "Mstiora", "bessonovskoy", "Arzamas", "Rostov bohlam" (spesies cetha) lan "Gribovsky", "Yalta", "Havsky" (Peninsula).

macem-macem trikatuka Manis mundak akeh ing kidul Rusia. Ing lintang lor, iku ripens akeh maneh, supaya budidoyo punika kalampahan. varieties paling apik kang dianggep "Kaba" lan "Spanyol", padha duwe rasa penake lan ambu alus. Nanging semenanjung lan gandhewo cetha nduweni kaluwihan wujud liwat manis - padha disimpen kanggo wektu seger dawa.

Ing bawang gedhe bisa dipangan trikatuka lan wulu, lan bolam, kados-Welsh trikatuka. Nanging godhong bawang welsh sugih ing vitamin C lan rasa banget padha menyang godhong saka trikatuka. trikatuka Welsh banget Hardy lan undemanding. Ing harvest pisanan iki potong panen ing pungkasan spring. Ing Rusia, spesies iki tuwuh ing ngendi-endi, kejaba ing Far North. Ing varieties paling éca batuna sing: "Sandy", "Tatarka", "Winter".

Minangka nderek: awam sing. Ing varieties paling umum - "Bulgaria" lan "Karantansky" dhuwur-ngasilke lan karo kuwalitas flavoring terkenal. Iki jenis gandhewo sugih ing carotene, kalium, vitamin PP, B2, B1, S.

Chives banget unpretentious, tahan kanggo meh kabeh whims weather, kajaba miturut kondisi Far North. Ing pangan migunakaken godhong enom saka chives, kang ngandhut akèh carotene lan vitamin C. Sayange, tanduran iki wis ora disimpen kanggo dangu lan fade cepet, supaya lestarekake ing jumlah cilik. Ing varieties paling apik sing dianggep "scorodite", "Siberian", "Ryazanets".

Shallot-trikatuka bisa tuwuh amarga Frost ing latituda lor. Menehi kauntungan utama - harvests awal, liyane iku wis disimpen kanggo dangu lan ora bakal kelangan roso lan migunani. Iku bisa dipangan seger lan pickled ing pangan ana godhong lan bolam. Godhongé ngandhut 5.5% gula, trikatuka - 13%, kang menehi sayur-sayuran sing piquancy tartamtu lan aftertaste penake. Ing varieties paling apik: "Sorozubka" lan "Charlotte".

Kabeh busur kadhaptar varieties duwe ciri individu dhewe, nanging padha jumbuh dening isi dhuwur saka gizi penting lan rasa. Toko gandhewo perlu ing suhu 0 ... + 30C.