Kanggo peralatan ravioli: produksi, ngecor lan Manufaktur. Peralatan kanggo produksi dumplings

Irama urip modern supaya cepet sing kadhangkala ora cukup wektu kanggo nyiapake SD nedha bengi migunani sawise karya. Lan senadyan akeh nandhang sangsara marga saka iku, nanging ora prodhusèn produk koma-rampung. Produksi seri saka "tumindak anget-up (goreng, nggodhok) lan mangan" dadi saben dina liyane lan liyane populer lan ing dikarepake. Lan yen sampeyan pengin njaluk ditahan bisnis dhewe, sampeyan kudu milih industri pangan. Tanpa jas anyar sampeyan bisa nindakake ing Resor ing liburan, ora, nanging luwe, knthi angel wong bakal setuju. Dadi para panuku bakal mesthi.

Dumplings - produk karo dhuwur dikarepake

Mung persentasi cilik Ibu rumah tangga melu modeling ing ngarep. Mesthi, nyimpen dumplings ora menyang perbandingan karo sing sing digawe karo katresnan ing pawon dhewe. Nanging, kaya kasebut ing ndhuwur, ing wektu kanggo nyobi kuliner sing kurang lan kurang - sampeyan kudu bisa lan entuk dhuwit kanggo manggon. Mulane, produksi produk koma-rampung - a idea gedhe kanggo hebat budding. Peralatan kanggo ravioli - lan item utama kapisah saka sah ing kasus iki. Nanging sadurunge kita nimbang Jeksa Agung bisa ngetokake ing liyane rinci, iku perlu ngerti ngendi kanggo malah miwiti.

produksi ravioli - bisnis duwe bathi

Apa sing kaluwihan saka idea iki:

• Ora kakehan wiwitan-up ibukutha (peralatan kanggo ravioli njupuk akeh investasi).
• Ing anané saka faktor mangsan.
• Ing dhuwur dikarepake kanggo produk kuwi.
• Good untung.
• Kamungkinan expansion luwih saka campuran saka (iki uga salajengipun dumplings, pancakes, pasties, lan ing. D.).
• wates prayoga ing prodhuk rampung.

tingkat dhuwur saka kompetisi bisa lantaran kanggo cacat ing idea bisnis. Nanging ngeculake produk kualitas, sampeyan bakal bisa nemokake sawijining niche tanpa masalah. Dadi, ing bukaan saka toko mbutuhake tunggal perusahaan, latar search ing toko. Sabanjure, sampeyan perlu kanggo tuku peralatan kanggo produksi ravioli.

Kita nimbang pilihan mbukak toko gedhe. Sing, kita njupuk dipikir ing chain proses, kang, bener, lan marang kita peralatan apa sing kudu kanggo nggawe dumplings.

Tataran kapisan

Lagi wiwit deboning lan trimming carcasses. Iku mung yen sampeyan nggunakake daging alam kanggo stuffing, kanggo kualitas sing bakal bisa njawab mengko. Sampeyan kudu Tabel pangan stainless steel kanggo proses trimming, pancingan kanggo deboning carcasses, uga pesawat saka lading profesional. Kabeh piranti iki bakal biaya sing rata-rata saka 10 ewu rubles.

Ing tataran kawitan kita nangani ora mung daging, nanging uga glepung. Iku kudu di resiki (sieved) sadurunge kneading keuangan. Yen sampeyan milih kanggo metode iki "antiquated" - kanthi manual, sampeyan njaluk banget angel lan dawa. Sing, sampeyan mung nggunakake layar amba. Cara sing cocok kanggo kopi cilik.

Iku luwih apik kanggo tuku Flour sifters. Mulai karo model cilik gadhah kapasitas 150 kg saben jam. dumplings kuwi biaya 22-25 ewu rubles. Ya, kesenengan sing ora nelpon mirah, nanging sampeyan menehi munggah pegawe manual.

leg kaping kalih

Kene, kaya ing cilik sadurungé, rong langkah proses sing kaisolasi. Kita wiwiti kanthi preparation saka meat minced. Ing meat ing titik iki sampeyan wis rampung. Sampeyan perlu sing apik gilingan. Industrial Unit presented werno-werno akeh. China, mesthi, pleased karo prices kurang. Nanging manufaktur Eropah kurban peralatan kualitas sing luwih. biaya gilingan biasane gumantung ing loro paramèter: negara asal lan daya piranti. gilingan SD bisa menehi bab 120 kilogram meat minced saben jam. Nanging kadhangkala iki ora cukup kanggo toko gedhe. Punika mila perlu kanggo katon kanggo peralatan liyane efisiensin kanggo ravioli. Rega grinders daging wiwit karo 25 ewu rubles, lan output - 200 kilogram per jam. "Cina" karo kapasitas nganti 120 kilograms bakal biaya Rata-rata 10-13 ewu.

Peralatan kanggo produksi dumplings, regane malah luwih, mixer Meat. model tangan bakal biaya 10 ewu, lan proses mechanized bakal nyedhiyani pilihan, biaya kang - saka 30 ewu.

Dadi, karo daging lan daging kita mangertos, saiki sing nyangkut keuangan. Ana uga opsi. Paling paling luweh - piranti prodhuksi 150 kilogram keuangan saben jam. mesin kuwi bisa duwe beda alat nyawiji: C-shaped, agul-agul, zigzag. Ing wektu kumpulan rata-rata punika 15 menit. Pinten iku prabot produksi dumplings? Regane rata-rata 36 ewu rubles.

Ing tataran katelu

Iku wiwit produksi langsung saka pelmeni. Ana rong pilihan:

• Ing mini-workshop ing piranti khusus pisanan dibentuk kothong, lan banjur tangan wong-wong mau doleplivayut. Nanging, iku uga cocok kanggo gedhe Enterprises. Ing cara iki, nyiyapake dumplings premium. Pilihan iki rega kurang atraktif.
• proses mechanized mbutuhake tuku aparat khusus, prodhuksi lan ngecor, lan sleplivanie.

Ing asas, peralatan kanggo ngecor saka pelmeni, kang bakal cocog karo rega, milih gampang. Contone, yen sampeyan kepincut menyang doleplivaniem pilihan, dianjurake Unit jinis JGL-135. biaya sing kira 80 ewu rubles. Ing salah siji mesin kuwi mrodhuksi 135 ravioli sing jeneng gawe katut, ing bobot saka saben wong - bab 10 gram.

Nanging peralatan universal kanggo rega dumplings modeling nggambaraké minangka larang banget. Contone, model Cina unit, lan Performing ngecor lan sculpting dhewe, worth 800 ewu rubles. hebat niat iku dipercaya kanggo overpower Jumlah kuwi.

Ing tataran kaping papat

Pengiriman produk rampung ing freezers. Sampeyan perlu kanggo ngleksanakake pembekuan saka ravioli kanggo -18 derajat lan nyeleh mau ing kulkas. kuwi uga biaya kathah dumplings. Yen kita pirembagan babagan biaya minimal kabeh needed kanggo pembekuan lan panyimpenan, iku wiwit saka 200 ewu rubles.

Peralatan kanggo ravioli ing ngarep

Yen sampeyan milih panggonan kanggo ngatur workshop cilik kanggo produksi koma-rampung pawon dhewe, jumlah peralatan bakal dadi luwih cilik, Nanging, biaya saka iku. Sampeyan kudu tuku mixer horisontal. Sampeyan ora perlu nglampahi dhuwit ing model larang cocok kanggo tanduran gedhe. Sampeyan bisa uga bisa kanggo tuku cocok mixer kanggo omah kanggo 30 ewu rubles. Iku hasil siji kumpulan 8 kg keuangan.

Apa peralatan needed? Sheeter - ngubungake perlu saka bisnis ngarep. Wong disualekno kuwi koyone superfluous. Nanging, minangka laku nuduhake, iku banget angel kanggo manual lan nangani keuangan kanggo dangu. Cara kanggo milih unit iki? Testoraskatki beda jenis karya lan jembaré saka batang. Ayo kang katon ing opsi iki.

Saka jembaré saka batang iku gumantung ing apa ukuran "lukisan" sampeyan ing mburi. Tipe proyek nengeri Panggonan ing keuangan antarane rollers ing dhewe utawa sampeyan bakal kudu nguripake kanggo pen khusus iki. Kene, banget, ora kudu tuku model larang. Contone, ing ImperiaTitania mechanical gampang, gadhah jembaré batang 15 cm, biaya mung 2000 rubles.

Mincer lan peralatan pembekuan kanggo ngarep

model ngarep ora cocok kanggo produksi malah perangan cilik saka dumplings for sale. Nanging aja ora kentekan niat. Malah Italia, ditrima kinerja saka model bisa tuku kanggo ngubengi 25 ewu rubles. Iku bab gilingan meat Fimar 12 / S. Ing jam iku gulungan nganti 160 kilos saka meat.

peralatan pembekuan kanggo dumplings ing ngarep, rega kang uga kasengsem ing miwiti bisnis, biaya paling 17 ewu rubles. Iki biaya mesin pembeku dodo "snows" kang ngemu 400 liter. Ana opsi lan luwih larang. Contone, kamera Polair iku 53 ewu rubles, nanging sawijining kapasitas - 700 liter.

Apa opsi liyane ana

Yen sampeyan ora pengin sinau Profesi saka pengusaha, nanging luwih kerep mung arep kanggo mangga dumplings kluwarga krasan, sampeyan ora perlu kanggo tuku kabeh peralatan ndhuwur. Suffice kanggo Pelmennica electrical. unit iki wis nampa review ngelem, hostess ngalembana marang kanggo akèh kaluwihan kang.

Home elektropelmennitsa: Keuntungan

• kacepetan produksi ing dhuwur saka produksi.
• Saben dumpling punika wangun becik.
• Preparation saka dhaharan ora njupuk akeh wektu lan gaweyan.

Ing bab mung sing bisa ajrih - rega. Nanging, sepisan tuku kuwi bab, sampeyan bakal bisa ing sembarang wektu kanggo pamper gedhe-gedhe tresna éca, ravioli krasan wangi. kuwi - hadiah gedhe. Nanging ora bisa mistaken kanthi milih iku?

kritéria penting

1. Jumlah sel. Sing liyane, sing luwih apik kinerja saka unit. Nanging piranti kaya mengkono kuwi asring banget cumbersome kanggo pawon cilik. model Ngarep bisa lamur bab 14 kilogram produk saben jam. Setuju, iki cukup kanggo Feed ora mung rumah tangga, nanging uga pengunjung.
2. Material. model murah digawe saka plastik, kang ora nambah kualitas kanggo iku. Pilihan paling - stainless steel Pelmennica. Lan instrument aluminium ora kelet keuangan.
3. Formulir. Iki ora ukuran paling penting. Nanging yen sampeyan babagan kahanan ing pawon, sampeyan kudu nimbang in advance Pelmennica apa wangun sampeyan milih: kothak, babak, lan liya-liyane.
4. ukuran sèl. versi standar - 5 dening 5 cm. Nanging yen sampeyan pengin versi kanthi ciri sing beda, iki banget bakal.
5. unsur tambahan. Sing ngarsane tansah mengaruhi biaya saka unit. Bisa dadi sendok kanggo meat, kabeh jinis nozzles, kaki anti-slip lan ing.
6. Price. Peralatan kanggo ngecor dumplings ing ngarep biaya beda. Yen proses wis otomatis, iku kesenengan kuwi saka 15 ewu rubles. Yen sampeyan kudu nggulung keuangan nggunakake pena khusus, sampeyan bisa nemokake pilihan lan 2000.

Carane nggunakake elektropelmennitsey

Iki ora menehi hasil amba. Sampeyan bakal kudu cook endhog, banyu lan glepung keuangan lan stuffing. lapisan keuangan siap dipérang dadi bagéan kira-kira padha. Ing wangun khusus saka trough a diselehake stuffing. Ing sheet saka keuangan uga dipasang menyang piranti. Ing metu sing njaluk dumplings kanvas karo meat minced nang, sing ana ing kedudukan gampang dibagi dening produk Piece. kuwi kanggo ngecor saka pelmeni hostess disebut kawilujengan nyata. Sawise lan jam wis liwati lan sampeyan bakal bisa kanggo isi Feed rumah tangga sing.

temonan

Mangkono, peralatan kanggo ngecor saka pelmeni - bab perlu ing pawon. Iki utamané wirausaha bener sing arep nggawe produksi ing skala industri. bisnis "Dumplings", minangka nuduhake laku, ono gunane lan biaya-efektif. Mini-toko iku bisa ngatur karo ibukutha wiwitan 25 ewu. Dollars. investasi kuwi bakal mbayar mati kanggo Rata-rata 8 sasi. Lan sampeyan bakal miwiti nampa MediaWiki net. Sampeyan mung bisa tuku peralatan kanggo produksi ravioli lan dumplings, lan nggedhekake sawetara produk.

Good luck kanggo sampeyan ing pawon dhewe lan ing skala industri. Wangsulan: Bab ingkang utama - kanggo netepake, lan sampeyan bakal kasil.