Mekso kanggo keju karo tangan ing ngarep: gambaran, jinis lan instruction

Kanggo kualitas full-hard keju, salah siji langkah preparation dibutuhake Spinning massa digunakake. Endi produk teken kanggo gawé jinis kapisah saka keju kudu sangisoré tekanan beda. Ayo kita katon ing carane nggawe pencet efektif kanggo keju dening tangan.

Pencet watu

Ora saben wong disiapake jamur keju bisa saingan karo piranti pabrik. Sanalika siji saka solusi paling apik, kang tradisional Resor kanggo akeh abad, katon isi prodhuk ngisor watu abot.

Kanggo nggawe mekso watu kanggo keju ing ngarep cukup kanggo golek stabil, warata lan tenan dhasar, uga cukup bongkahan gedhe. Sing terakhir iku seng di pengeni kanggo tlatah ing wangun saka persegi dowo.

Ing kasus iki basis kanggo keju mangsa diselehake ing tas gauze, diselehake ing platform lan dipencet marang watu. Soaking prodhuk ing kondisi iki uga kaya ing canopy ing werna, lan ing wilayah uga-ventilated.

meneng penet

Èfèktif catetan piyambak meneng mekso kanggo keju. Padha becik remet serum lan utamané kompak. Mulane, iku ora perlu akèh papan kanggo operasi sing.

mekso meneng duwe sawetara cacat. Salah siji saka cacat utama piranti kaya mengkono kuwi performs ora kamungkinan kanggo nemtokake tingkat meksa disurung ing ripening produk.

Utawa, kanggo preparation saka keju bisa nggunakake piranti meneng kang digunakake dening winemakers kanggo extraction jus saka woh-wohan lan woh wohan beri. Yen pengin, sampeyan bisa nggawe mekso kuwi kanggo keju dening tangan. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu golek ngawat-ngawati cocok, tucked ing dheweke sing cocok kanggo mbikak dhasar saka produk mangsa.

mekso meneng kanggo keju bisa Ngartekno irit wektu ing masak. Wiwit, minangka aliran whey, ngencengi ngawat-ngawati bisa periodik nambah meksa ing curd ing.

News saka packaging kanggo CD

Kanggo nggawe kuwi pencet iku banget gampang kanggo Cottage keju. Salah kudu mung katon casings plastik sawetara saka dhiameter beda. Ing ngisor kapasitas gedhe perlu kanggo nggawe bolongan kanggo draining whey. Bisa ngrampungake tugas ing, nggunakake pengeboran, jarum abang-panas utawa awl. Luwih, lumahing kudu di resiki saka njero, kanggo mesthekake kepala extraction gampang saka keju saka sing.

Dadi, kanggo operasi saka penet poto-digawe dening manggonke ing ngisor cilik plastik ing Bowl jero, panutup karo ngisor saka kain utawa gauze babagan lancip. Luwih bisa mindhah kanggo massa keju krasan Isi penet. Wusananipun, iku perlu surat kapasitas kantong cilik lan nyeleh tetegenan ing. Sing luwih meksa bakal disurung ing curd, luwih kandhel bakal prodhuk rampung.

Penet saka teapot kaca

Sampeyan bisa nggunakake teapot, dikenal minangka Perancis-pencet Pabrik keju ing ngarep. Kaya kaca ceret wangun silindher iki digunakake digunakake kanggo preparation saka tèh hèrbal, warung lan omben-omben, kang mbutuhake extraction lan infus. Nggunakake idea ndhuwur, iku bisa kanggo Pabrik penet keju, tingkat meksa bakal tekan bab 4 kg.

Kanggo ngleksanakake gagasan sampeyan kudu pribadi ing ngisor iki lan bahan: Perancis-pencet, sawetara kertas klip, bolts, bands karet, wesi soldering, obeng, shrinking.

Progress:

1. Kanthi nggunakake screwdriver nggawe bolongan ing jaket tutup penet. Ing bolongan kawangun dening bolts cilik sing ngaco.
2. Ing ngisor teapot rampung dening mbukak papat kertas klip, kang karo bands lentur.
3. Clip wis Applied shrinking lan ngangetaké wesi soldering.

Gunakake penet krasan, diprodhuksi miturut pandhuan ing ndhuwur, gampang banget. Mung sijine curd menyang sing, narik bands karet, kertas klip disambungake menyang piranti ing basa, lan banjur pancing mau kanggo rajakayane disamber ing teapot tutup. Mangkono kawangun ing pasukan dibutuhake kanggo squeezing serum.

Penet saka ember plastik

Minangka wangun trep kanggo nggunakake ember mayonnaise 0,5 liter utawa liyane. Ing ngisor tank perlu kanggo nggawe bolongan liwat kang bakal saluran whey. Sabanjure, Cut gendheng saka ember kanggo sing terakhir bebas mlebu menyang sing nganti bab tengah. Minangka penet bisa digunakake jar kapenuhan banyu, logam bobot, sembarang mbukak liyane, ukuran cocok.

Penet saka timah

Wangun paling gampang saka media ngarep bisa digawe saka kontaner timah jembar. A solusi sing apik bakal ngawula komplong saka tomat tempel. Ing ngisor terakhir perlu kanggo pengeboran bolongan utawa nggawe bolongan nggunakake kuku. Sanalika kawangun ing pinggiran ROMBENG kudu metu sing kanggo ngidini keju supaya ewah-ewahan bentuk saka sirah.

Sadurunge sijine dhasar kanggo mangsa prodhuk ing wangun, sampeyan kudu pave wall lan basa babagan saka gauze. Ing mburi massa keju ngirim surat mbukak tresna jumbuh ukuran lan abot. A alternatif apik kanggo timah bisa ngawula minangka logam utawa colander plastik.

Wusananipun

Dina pasar wis sawetara ageng mekso kanggo Pabrik keju variétas konfigurasi. Nanging, kabeh padha duwe prinsip operasi padha, kang adhedhasar kuwat, komprèsi kandhel saka curd ing.

Kanggo nggawe ing ngarep penet kanggo nggawe keju ora dadi angel. Suffice kanggo nuduhake bayangan, nggunakake minangka mitra pabrik idea. Penting kanggo piranti improvised menehi aman efektif saka whey curd, kang bakal duwe produk alus kualitas saestu dhuwur.