Nggawe jajan "Iceberg" ing ngarep

Cake "Iceberg" - alus lan éca panganan cuci mulut sing ora perlu akèh energi, pangan lan wektu. delicacy kuwi becik kanggo teh kulawarga, lan kanggo Tabel liburan.

Cake "Iceberg": resep

Kanggo nggawe panganan cuci mulut iki dhewe, sampeyan mung kudu nyiapake produk ngisor iki:

• slaked soda - setengah sendok cilik;
• gula beet - 1 kaca faceted ;
• endhog gedhe - 4 pcs;.
• glepung putih sifted - 1 kaca faceted ;
• lenga - kanggo greasing wangun.

Nggawe keuangan

Cake "Iceberg" - panganan cuci mulut biscuit. Kanggo nyiapake ing cake sampeyan kudu knead keuangan ora banget ketat. Kanggo yolks pour setengah saka gula, lan banjur rubbing sregep, nggunakake tablespoon. Gula sing isih ditambahake kanggo protèin. ngalahake ing umpluk ngalangi dening Blender (karo rim-lampiran).

Sawisé prosedur iki, loro-lorone bagean nyambung test. Padha nglakoake apik, banjur nambah baking soda (mung slaked) lan glepung.

Duwe nampa keuangan banget lan Airy, wiwiti panggangan iku.

perawatan panas ing open

Cake "Iceberg" iku kanggo panggang ing open. Iki waé, wangun jero. Iku lubricates lenga (luwih sayur-sayuran), lan banjur nyebar keuangan biscuit. Manggonke ing basa ing kabinèt digawe panas, iku wis panggang kanggo bab 55 menit.

Sanalika cake bakal munggah lan browned, iku wis dibusak saka jamur lan diijini kelangan rampung. Salajengipun, biscuit Cut ing setengah (lengthways). Salah siji bagéan saka kiwa ing wangun umum, lan liyane acak break menyang bêsik.

Úa kanggo Isi

Cake "Iceberg", foto kang sampeyan bakal nemokake ing artikel iki, disiapake karo krim saka ora nguntungke krim. Kanggo Isi, kita kudu:

• krim Fresh 30% - 500 g;
• gula beet - 1 kaca faceted;
• susu coklat, susu (sethitik) - kanggo glaze.

Preparation saka krim lan kebentuk

Krim saka krim jajan kanggo minangka "Iceberg" cantik prasaja. Nglukis lan seger panyebaran biasa produk ing Bowl, lan banjur nemen ngalahake. Sawise nampa akèh gembur, dheweke pour gula beet (nalika terus kanggo whisk).

Sawise solusi manis saka ora nguntungke krim dianggep disiapake kanthi.

Minangka kanggo glaze, banjur dadi gampang. Susu coklat garis (bisa siji lan setengah kothak) bejat mbukak lan nyebar ing Bowl. Ana uga pour susu seger. Manggonke ing produk ing geni, isi ne abang lan putih alon nyawiji (homogeneously).

Mbentuk panganan cuci mulut

"Iceberg" cake kawangun gampang lan mung. Ing siji-Piece karang jajan nyebar ing kanggo jajan lan banjur lubricated 3 tablespoons saka krim. Sakwise, bêsik isih biscuit wis dipped menyang bobot padha ora nguntungke krim lan nyebar liwat jajan.

Nampa tumpukan asli, kang diwutahake ampas krim lan langsung dikirim menyang kadhemen (kanggo ¼ jam).

hiasan proses

Sanalika jajan "njupuk" ing kulkas, iku decorated karo coklat kebentuk. Kanggo nindakake iki scoop massa sendok nglukis lan fragrant lan pour ing kabèh panganan cuci mulut. Gumantung carane akeh coklat digunakake, jajan bisa rampung dijamin karo glaze lan decorated karo "jaringan lace."

Pengajuan saka panganan cuci mulut tender kanggo meja

Direngga karo desserts krasan, maneh dikirim kanggo kadhemen. Ing wektu iki, "Iceberg" cake katahan kanggo 12 jam. Sak iki wektu, jajan lan biscuit bêsik kudu apik rendhem, dadi tender lan banget sedhep.

Ngawula delicacy mboten umum kanggo meja sing arep gadhah teh bebarengan.

Migunani tips Ibu rumah tangga

Paling asring, kanggo preparation dianggep cake nggunakake cahya karang roti. Yen sampeyan pengin nggawe panganan cuci mulut coklat, keuangan bisa nambah coklat sethitik. Uga, tinimbang ora nguntungke krim kanggo ngruwat kuwi custard uga cocog utawa krim (krim).