Pancakes Japanese: resep

pancake Japanese menowo kanggo saben Japanese - sajian tradisional sing katon kaya roti loro karo fillings nang. Dorayaki ora tansah nyawang kaya iki, sadurunge iku digawe saka mung siji pancake. Resep dipunéwahi bakery "Usagi" ing twenties abad pungkasan.

jeneng apik "dorayaki" secara harfiah saka liya Jepang "goreng gong." Miturut legenda, iki jenis confection nemokke dening petani miskin, vyzharivaya pancake Japanese ing gong lali sing dibukak Samurai. Piranti musik iki digunakake tinimbang frying.

baking pancakes Japanese, resep sing wis dadi populer njaba Jepang, bisa digunakake minangka Anko Isi pasta, kang digawe saka kacang buncis adzuki, gula coklat lan uyah. bakeries Local digunakake kanggo nambah dorayaki coklat lan senggol nglukis, supaya kanggo Eropah Isi turis buncis iku ora cukup rasa manis.

Small pancakes Japanese: carane cook?

úa prasaja sing bisa gampang tuku ing supermarket cedhak perlu kanggo masak dorayaki.

• Endhog - 2 pcs.
• Tepung - 250 g
• gula powdered - 160 g
• Baking powder - 1 sendhok teh
• Madu - 1 tbsp
• Water - 200 ml.
• cable - 1 tbsp.
• Sugar - 120 g

Pisanan Sampeyan kudu cook pasta. Kanggo nindakake iki, wisuh ing kacang buncis lan surat karo banyu supaya minangka kanggo nutupi rampung ing kacang buncis. Sijine sing karo kacang buncis ing geni lan ngenteni nganti nggodhok, banjur nambah gula. Massa perlu kanggo tutup karo tutup lan nguripake mudhun daya saka geni kanggo Isi alon masak nganti tender. Pan bisa dibusak saka kompor, yen ing kacang buncis dadi alus, lan banyu kang lagi masak, pour menyang Bowl kapisah.

Tlatah ing kacang buncis kanggo puree lan sijine maneh ing geni ngembangaken sirup gula lan banyu. Pasta dianggep rampung sanalika iku nemu werna putih lan konsistensi Gamelan.

Saiki sampeyan kudu nyiyapake pancake Japanese dhewe, kang bakal ditambahake kanggo Isi. Siapke keuangan: campuran glepung lan diabétes, baking powder. Tambah gabungan garing isih úa lan massa mecut karo halo nganti seragam.

Kanggo nggawe nggunakake luwih saka frying pan karo non-kelet nutupi - karo pancakes moto paling dheweke tanpa wedi karusakan. Ing sisih ngisor telusur karo gajih lenga sayur-sayuran (lenga utawa wiji flax lenga zaitun), lan banjur pour bagean cilik saka test. Saben pancake kudu cook liwat medium panas kanggo telung menit ing loro-lorone. Kanggo saben Pancake wis malah werna, iku perlu kanggo nyedhiyani dadi panas seragam saka panci. reregetan Oil lan ngirim ora.

key dorayaki

Ngajokake meja Japanese pancake nggulung, salah siji saka roti kanggo lubricate tempel kacang, nutupi lapisan kapindho lan saiki ing wangun saka tamu panas. Dorayaki njupuk ing pangan minangka sajian kapisah, nanging uga bisa panganan teh utawa warung nggodhok ing panyuwunan.

panyimpenan

Kanggo panyimpenan maneh dorayaki bisa muter munggah ing plastik Lebokake lan Panggonan ing kulkas sadurunge konsumsi lan rada warmed kanggo suhu kamar kanthi gelombang mikro utawa telusur. Penting ora kanggo overheat prodhuk, digunakake Isi bakal ndarbeni rasa.