Quinoa: migunani, digunakake ing masak lan rakyat medicine

Quinoa - a genus tanduran saka kulawarga Chenopodiaceae. Iku kalebu luwih saka 100 spesies. Ing kahanan alam ketemu meh nang endi wae. Akeh-akehe spesies sing ganja pernicious, kang mundak akeh omah-omahé near wong, ing kothak, ing Kebon.

Akeh wong ngerti jeneng tanduran, nanging kanggo njlèntrèhaké iku, lagi dipercaya. Ing kahanan kaya mengkono ngundakake pitakonan saka apa iku katon kaya quinoa. tanduran taunan utawa biennial iki karo stalk dhuwur langsung kanggo 1.2 m. Gumantung ing godhong bisa dadi ijo, biru-ijo, kuning utawa abang werna (quinoa abang). A Komplek wangun sheet gadhah halberts tip.

Blooms ing Juli karo kembang cilik, padha ing inflorescences carpal. Tetanduran luwih luwih saka sasi. Dioecious tetanduran. mateng ora rata saka wiji ing tangan murah wiji, nanging mung ing Bloom ndhuwur.

Ingon mung siji spesies - quinoa Taman, thukul ing jumlah gedhe ing sawetara negara lan aktif dipangan. Kang digunakake kanggo Gobis ijo, meatballs, ditambahake kanggo roti lapis lan omelettes, fermentasi, pickled, panen mbokmenawa nggunakake. Asring bumbu papak, parsley lan gondho Jamu liyane, amarga wis ora ana rasa karakteristik saka quinoa.

Migunani situs saka iku sing godhong enom lan shoots sing sugih ing protein, carotene, rutin, asam ascorbic, kalium. Kajaba iku, ana sawetara asam amino sing ora diprodhuksi dening awak manungsa, nanging kang perlu lan ditampa mung karo pangan.

Nutritionally iso dibandhingke karo jamur quinoa. Migunani sing dicethakaké ora mung ing sisih ijo, nanging uga wiji kang uga digunakake ing masak, nanging mung sawise perawatan panas. Padha sing ditambahake glepung ing produksi roti, lan prodhuk asil wis disimpen maneh. Saka cacah iki mau, godhok porridge, soko kaya ing rasa buckwheat.

Ing rakyat lolohnya, wiji mentahan digunakake minangka agen purgative lan emetic digunakake kanggo constipation lan macem-macem jinis peracunan. Kanggo Nyegah saka infèksi ing tatu suntingan bisa digunakake quinoa. Migunani katon marang aplikasi saka sheet ing wilayah rusak. Anyar rastolchonnye lan godhong sing apik anti-natoni lan tatu-marasake awakmu agen nalika bosok saka amben kuku.

kegiatan Antibacterial nduweni decoctions tanduran iki. Padha digunakake kanggo SARS, inflammations saka kulit lan ngambakake gastrointestinal. Ing lawas medical manual, sampeyan bisa nemokake resep-resep nggunakake iki Herb kanggo hemorrhoids, sciatica, gout, lan liya-liyane. Ing ngarsane saka tumors uga digunakake quinoa. Migunani situs saka godhong lan kembang, steamed karo nggodhok banyu, lan dileksanakake ing wilayah sing magepokan, bantuan kanggo ngurangi pain. Sembarang pengobatan kontraindikasi a, padha ora bisa ngirim dilecehke, iku ditrapake kanggo swan ing.

iku bisa kanggo tuwuh tetanduran ing plot yen pengin. Wiji kudu sow watara Mei, minangka tunas ora bisa tahan Frost. Panggonan kanggo Pick panas lan seng di pengeni kanggo fertilize ing lemah, ing kasus iki ing godhong bakal nguripake paling succulent. Ing germination saka wiji kudu paling minggu. Kanggo tillering luwih bisa prischipnut ndhuwur, karo sawetara kaping. Yen wiji perlu, tanduran luwih supaya tuwuh stalk. Ing care ora mboten umum, nanging mbanyoni dibutuhake, digunakake ing godhong bakal nguripake stringy. Padha sing diklumpukake ing proses wutah.

quinoa Red, saliyane kanggo nggunakake ing masak, uga banget hiasan. Miturut tanduran tanduran iki, iku bisa ora mung kanggo waras, enrich diet, nanging uga kanggo please mripate komposisi non-standar.