Sodium nitrat - mate lan foe

Saben kita punika spesialis ing tetanèn, lan kita kabeh ngerti sing digandhengake karo. Konyangan bab nitrates, bab keuntungan lan harms. Lan nyatane, apa sodium nitrat?

Rumus iki inti NaNO3, jeneng sawijining - Sodium nitrat. Ing katon iku zat kristal putih, kadang gadhah kelir klawu utawa kuning. Banyu dissolves uga. rasa pait-salty. Nanging ana alamiah minangka mineral - Chili nitrat. Nitrat hygroscopic, titik leleh 308 ° C, expansion (nggodhok) - 380 °. antioksidan kuwat, ing medhune Rilis oksigen.

Gawé sintesis amonia sodium nitrat saka nitrogen utawa udhara. Ana teknologi liyane saka nitrat adhedhasar interaksi saka macem-macem reaksi lan bosok. jinis:

- A - dienggo ing flux nalika soldering lan welding saka logam;

- B - kanggo etching logam lan wesi klarifikasi.

Toko sodium nitrat kudu dikempalken ing tas multiwall. Ngaturaken bisa apa cara liyane saka udhara, kanggo transportasi lan unloading ora bisa pipis, bahan kimia organik supaya nyegah kontak.

Uga diarani, sodium nitrat iki digunakake digunakake ing macem-macem kothak industri lan pertanian. Ing tetanèn kang digunakake minangka pupuk nitrogen ing kabeh jinis lemah ing crops sayur-sayuran (kentang, beets), woh lan Semono uga Sindhunata perkebunan. Wiwit nitrat tampilan pupuk alkalin, iku luwih apik kanggo nggunakake ing ngandhut asam lemah. Minangka pupuk Applied menyang lemah ing spring, bisa digunakake minangka pupuk. A efek positif ing tanduran wis ora mung nitrogen nanging uga sodium.

Ing industri, nggunakake sodium nitrat minangka:

- solusi komponèn kanggo etching tabung stainless;

- pambentuk ndhuk ing pabrik rolling tabung stainless;

- a clarifier karo kaca nggodhok;

- lan oxidizer ing bahan bakar rokèt;

- komponèn uyah refrigerants.

Ing nitrat industri pangan digunakake minangka bumbu - E251. Ana sebutno ing 1397 nitrat iki digunakake kanggo ngreksa iwak. Iki amarga pengaruh nitrite kawangun saka bakteri nitrat. Nitrat digunakake:

- karo Pabrik keju;

- mundhut barang utowo jasa saka meat. Nitrates ing pangaribawa microorganisms diowahi menyang nitrites, kang duwe efek protèktif ing produk, ing wektu sing padha menehi wong warna padhang cocok.

Nitrates uga bisa digunakake minangka solusi. Daging ma uyah dicampur, nitrat, gula lan diselehake ing rakit. Solusi asil iki dijamin karo meat.

Nitrat minangka encer digunakake ing pyrotechnic. Ing anggota kuwi, waé - kanggo nyedhiyani proses pembakaran oksigen.

Nitrat digunakake ing medicine minangka vasodilator. Salajengipun, iku relieves kejang usus, serves minangka panangkal racun wisa peracunan sianida lan minangka laxative.

Ing wektu nitrat padha ing mamalia iku dianggep zat beracun. Ing dosis saka 180 mg / kg bobot awak saka clurut dites mati setengah. Nalika E251 melu riset, iku ketemu sing dadi panas menyang suhu ndhuwur 120 ° C ndadékaké menyang tatanan saka carcinogens.

Studi sing dilakokaké dening World Health Organization, iku bisa kanggo nemtokake dosis sedina allowable saka nitrates kanggo 3,7 milligrams saben pendhak kilogram saka bobot awak. ing ngisor iki ana - nalika nitrates ing usus gedhe, ing ngisor Padamelan microorganisms, padha diubah dadi nitrites, lan pungkasan, njupuk menyang getih, hemoglobin diowahi kanggo methemoglobin, kang ora bisa nindakake oksigen.

Pengajuan dianggep sodium nitrat. Apa iku ngendi mbagekke ing alam, kang dadi, lan ing ngendi ditrapake ing industri; Ngandharaken ditrapake ing awak manungsa.