Tomat, spageti sauce - roso saka Italia.

Ing masakan Italia marang donya pizza, risotto, tiramissu lan akeh ne abang lan putih éca liyane. Nanging sing paling populer ing antarane wong-wong mau ana lan tetep tempel. Carbonara, bolognese, Paolo, marinara - saben jeneng muni kaya song a. Lan rasa - lan kabeh dhaya basa. Ing jaminan saka dieticians, pasta ora mung saturate weteng, nanging uga becik mbangkitaké. Kanggo sing sing nonton diet sing, pasta - a nyata golek. Iku ora kanggo apa-apa sing dianggep wanita Italia paling langsing ing Eropah.

Nyiyapake nedha awan asli utawa nedha bengi banget prasaja. Iku cukup ngerti carane cook pasta biasanipun bener. Kanggo produk pasta Italia iki disiapake digunakake. Pasta kudu rada undercooked. koki Italia nelpon metode iki "al - pesok" utawa "kanggo waos". Siap isi pasta bisa apa-apa. Cocog kanggo maksud iki, lemah daging sapi, keju, urang, lan sayuran. Resep-resep kanggo masak pasta wonten mboten-kakinten akeh. Nanging, iki ora ngalangi saben wong wadon invent resep teken dhewe pribadi.
Contone, yen kulkas meh kosong, nyiapake pasta krasan karo wortel lan bawang. Bakal njupuk mung Pack saka pasta ngebotake 400 gram, butter sethitik utawa lenga, wortel lan pasangan gedhe saka bolam ukuran medium. Telung wortel, shinkuem trikatuka lan Fry nganti Golden coklat mau ing telusur. pasta masak nambah sayuran lan nyampur uga. Iku paling cocog kanggo sajian iki ora nguntungke krim - sauce tomat, kang bisa disiapake adhedhasar resep-resep ing ngisor iki.

Ing basis saka pasta sembarang nggawe pasta. Serves minangka ngompliti menyang sauce flavorful. Iku kang menehi sajian roso, rasa lan katon appetizing. Sauce paling populer dianggep dadi tomat. Incidentally, cara saka preparation, banget, ana puluhan. sauce tomat kanggo pasta digawe mung saka tomat mateng, karo kang wis njupuk mati pil. Sakwise tomat ma liwat sieve nggoleki, supaya sijine granules sauce. Mesthi, prodhuk rampung iku luwih arum, nanging ora tansah duwe kesempatan kanggo mbayar manungsa waé kanggo trifles kuwi. Mulane, nyiapake klamben kanggo spaghetti bisa simplified dening resep. Delicious tempel tomat saka sauce tomat wis disiapake minangka nderek.

Panas ing lenga pan, lenga zaitun utawa kembang. Chop shallots utawa trikatuka lan saute kosong apik karo Kajaba saka jumlah cilik saka glepung. Tomat sauce tempel iku luwih apik kanggo njupuk klempakan, banjur werna bakal luwih gayeng. Dissolve ing setengah kaca banyu anget telung spoons saka tomat. Pour kabeh menyang telusur lan cook, aduk saya, nganti dicampur thickens. Italians tomat sauce kanggo spaghetti mesthi disiapake karo pepe Jamu lan papak. Yen kowe ora wedi saka mambu, sampeyan bisa tindakake umpamane. Kanggo roso sugih kanggo campuran, sampeyan bisa nambah bubuk saka jamur porcini pepe.

Biasanipun sauce tomat kanggo spaghetti bisa diganti dening pesto pedhes.
Sampeyan kudu Basil (Beam), setengah tuwung saka lenga zaitun, sing sakepel saka kawasan rimba pinus perkakas, sembarang macem-macem keju, papak lan uyah kanggo rasa. Kabeh komponen saka chop ing Blender utawa samubarang kang angel ulekan. Simpen sauce bisa rong minggu ing kulkas. Miturut cara, pesto cocok ora mung kanggo pasta, nanging uga kanggo meat, iwak, sayuran.

sauce tomat Traditional kanggo spaghetti bolognese masak karo minced meat. rasa kang luwih tender, nyoba kanggo nambah kanggo campuran krim sethitik.
Eksprimen karo Jamu rempah-rempah, kanggo njaluk gondho luwih urip.

Sauce tomat biasanipun kanggo spaghetti bisa macem ngembangaken bahan kanggo iku. Contone, sauce tomat karo jamur jamur ing masakan Italia dikenal minangka "portobello". Yen sampeyan nambah nanas lan jeruk, kita njaluk rasa manis lan ora nguntungke prodhuk. kecap asin lan jahe menehi tutul piquant.
Ing masakan Italia - iku seni bener nggawe mahakarya Culinary, lan ana tansah panggonan bayangan lan nyobi wani.