Pangan lan omben-omben, Utama
Apa ana pati ing apple? Komposisi kimia saka apple
Apple wis dianggep salah siji saka tetanduran panganan paling migunani ing planet. Isine akeh vitamins, mineral lan tilak unsur penting kanggo awak. Nanging, akeh wong kasengsem ing apa ana pati ing apple lan apa bisa nindakake akeh gawe piala.
Crita saka woh
akeh crita lan legenda wis suwe digayutake karo apples. Ingkang paling misuwur inggih punika masalah crita Kitab Suci saka ula-Iblis, kang wus tumurun saka ing wit kawruh kanggo Adam lan Eve. Uga, akeh wong diwasa lan bocah wis krungu ing dongeng nyebut apples muda, bisa kanggo mungkasi tuwa lan nggawe wong ayu kaya sadurunge.
Ing sajarah donya, salah siji sing paling menarik iku legenda Perang Troya. Alesan kanggo perang paweling iki balung saka pratelan, dewa Olympian grejegan ing antarane piyambak. Siswa bisa gampang elinga carane Newton kabuka hukum kang kawitan. Sing ngerti, kepala apple fisika ambruk, lan dumadakan dawned ing ilmuwan. Sanalika sawise sing, kang nggawa rumus gravitasi, kang wong seneng kanggo dina iki.
Minangka kanggo wektu sing tepat lan panggonan kedadeyan ing Apple, padha ora wis diinstal. Kita mung ngerti sing wiwit cultivate pedunung Asia Minor. Sawise dangu woh iki diimpor menyang Mesir lan banjur kanggo Palestina. Ing Eropah, iku mung rong ewu taun kepungkur. Sajarawan uga wis ketemu sing sawetara abad sadurunge kita jaman, wong wis bisa nggawa luwih saka 20 varieties. Dina iki, ana bab 70.
varieties Popular saka apples
Ing wayahe, woh bisa dipérang dadi rong jinis: mangsa lan panas. Sampeyan kudu nyatet sing kabeh varieties duwe Pros lan cons sing.
apples panas panen utamané ing Juli lan Agustus. drawback utama sing gesang beting singkat. Kasunyatan sing varieties panas Highly rusak, sing diwiwiti kanggo nguripake ireng. Ing tangan liyane, padha sing becik kanggo canning.
Ing varieties paling populer saka panas:
- Isi putih. Wis panenan apik lan ukuran gedhe saka woh. Panen ing pungkasan Juli.
- Borovinka. bahan iki wis ngasilaken Moderate. Woh-wohan sing manis lan ora nguntungke.
- Perry. ora bisa ngadeg ing cuaca panas, cepet elek. Ing Rusia, iku ditingkat pisanan ing popularitas.
- Melba. Salah varieties pungkasan mangsa panas. Nglumpukake nyedhaki September. Punika ditondoi dening kurang produktivitas, Empu biaya dhuwur.
- Kitaika. Paling gedhe woh kabeh varieties mangsa panas. Iku ripens pungkasan, rasa manis, manis.
Minangka kanggo mangsa varieties, padha miwiti kanggo klumpukne harvest ing Oktober. apples supaya uga kanggo dangu lan diangkut tanpa masalah. Ora apa-apa kanggo suhu udhara tartamtu lan iklim. beting gesang - nganti 1 taun.
- Calvillo salju. woh banget fragrant karo rasa manis-ora nguntungke karakteristik. Tahan kanggo omo lan frosts abot.
- Pepin. Woh-wohan sing ngalangi. Ing pangan bisa migunakaken mung 2 sasi sawise disualekno.
- Pervinka. Woh-wohan duwe werna Cherry, rasa manis lan ora nguntungke. ora bisa disimpen kanggo luwih saka 1 month.
- Sinap. Wis woh oblong karo werna kuning. beting gesang - nganti nem sasi.
- Orlik. woh abang, manis pulp. Ing macem-macem iku tahan kanggo Frost, supaya bisa disimpen nganti Maret taun sabanjuré.
komposisi kimia
apples mateng ngandhut akèh tilak unsur migunani, kang Ngartekno strengthens awak lan kontribusi kanggo normalake kabeh sistem internal.
Ing woh iki komponen Mineral penting kayata fosfor, belerang, klorin, Magnesium, calcium lan sodium. Nanging, sing paling ing apples kalium. Iki inti 4-melu luwih saka kabeh mineral, yaiku 276 mg saben 100 g saka prodhuk.
Vitamins sing ana ing Apple: thiamine, pyridoxine, biotin, riboflavin, phylloquinone, beta-carotene, niacin padha karo, lan akeh liyane. Uga wis nuduhake folic asam lan pantothenic. Komposisi kimia saka apple punika sugih ing vitamins B-klompok, minangka PP, A, B, C, E, K lan N. iki ndadekake Piece singora bisa diuwalaké saka woh, lan banget migunani kanggo kabeh organs internal.
Komposisi kimia saka apel uga kandungan karo yodium, manganese, boron, aluminium, rubidium, selenium, seng, tembaga, kobalt lan tilak unsur. Ing panggonan kawitan antarane logam organik migunani ing apple stands wesi. komposisi ing 100 g ngandhut luwih saka 2.2 mg.
Ing pati ing apple
Senadyan komposisi sugih saka gizi ing akeh woh populer lan microelements mbebayani. Akeh wong wonder: "Ora pati apple, lan ing jumlah apa?" Langsung iku kudu nyatet yen prakara iki bagéan saka 90% saka panganan sing wong migunakake ing saben dinten gesang. Boten kados akeh komponen mbebayani liyane, kanggo pati organisme mbebayani mung ing jumlah gedhe.
Lan yen ana pati ing apple unripe? Pitakonan iki wis dijawab kakehan, ilmuwan ing saindhenging donya. Ing tingkat pati apple unripe tenan tambah, supaya ora dianjurake kanggo nggunakake ing cara iki woh ing jumlah gedhe. Sak mateng microcomponent mbebayani diowahi dadi gula, kang, ing nalisir, migunani kanggo organisme.
Ing ngarep, sampeyan bisa kanthi gampang mriksa yen pati iku ing apple. Kanggo nindakake iki, nyelehake tincture sethitik saka yodium ing daging woh. Yen tetep coklat, pati ing jumlah minimal apple. Yen daging dadi biru (karo tinge kain), iku ateges sing woh ngandhut zat mbebayani.
Pangan lan energi Nilai
Salah siji sing paling sedheng kalori lan woh nutritious punika apple. Úa klebu nomer minimal protein lan lemak, uga Organic asam mbebayani. Apples isi dhuwur saka karbohidrat lan disaccharides, sing ngijini migunani bahan kimia kanthi cepet disigar lan digunakke menyang bloodstream. Kajaba iku, komposisi kalebu woh serat, asam unsaturated lan awu nanging banyu sawijining (86% saka total bobot).
keuntungan saka apples
Punika mbuktekaken bilih konsumsi saben Jumlah Moderate woh Ngartekno nyuda tingkat kolesterol ing getih. Kasunyatan sing mlebu menyang bahan kimia sing migunani kayata serat halal lan pektin. komponen niru keluwihan kolesterol saka getih. Ing apple saben ngandhut 10% saka requirement saben dina saka serat, kang kanti awon perlu awak manungsa. Iku worth kang lagi nyimak sing tilak unsur iki ditemokaké ora mung ing daging, nanging ing kulit.
apple mateng, vitamins lan mineral kang manggoni 14% saka total bobot, iku migunani kanggo Nyegah saka akeh leukemia lan nemen. Kajaba iku, woh diwènèhaké kanggo patients karo disentri, infeksi bakteri saka pencernaan ngambakake, constipation, colitis lan masalah karo nguyuh gall.
Ing apa wujud apples migunani
Sepisanan, sampeyan kudu mbayar manungsa waé, apa lagi woh-wohan diimpor utawa ora. Digawa apples kadohan sing dianggep karo kimia kanggo tahan transportasi dawa kadohan. Sampeyan uga bisa sing aditif mbebayani sing fertilized kanggo akselerasi ripening. Asal saka woh lokal tansah bisa kanggo nglacak iku.
Minangka kanggo rasa, ing ora nguntungke apples lan manis merata migunani kanggo organisme. Nanging, pisanan contraindicated tingkat munggah pangkat saka asam padharan lan masalah karo lapisan untu kang atos waos.
Sampeyan ora rahasia sing apples mentahan sing paling migunani. Wong miskin pencernaan dianjurake kanggo nggunakake woh ing baked. Ora pati apple sawise perawatan panas? Wangsulan: Bab ingkang pungkasan inti mbebayani iki nggodhok lan panggang sayuran.
karusakan kanggo apples
Punika mangertos yen ora kabeh woh-wohan merata migunani kanggo kesehatan. Ing diet apple dawa ing awak manungsa accumulates serat patra. Salajengipun, iku ndadékaké kanggo gangguan saka ngambakake pencernaan dianggo nganti exacerbation saka colitis. Ing mangsa, tanpa suwene perawatan, wong bisa berkembang gastritis lan malah ulcer.
Wong masalah sistem jantung lan cenderung kanggo alergi contraindicated varieties abang. Menapa malih, ora nyaranake nggunakake balung janin amarga padha ngemot bahan kimia sing disekresi ing weteng asam hydrocyanic, iku arang banget mbebayani kanggo awak.
Tips kanggo perawatan saka apples
Kanthi kelemon uga bantuan jus seger mixed. ngrumusake klebu 150 ml saka apple, melon 75 ml, 15 ml lan 10 ml saka linglang tomat. Ing dosis sedina - 1 Piala saka wedang.
Gastritis kanggo Nyegah dileksanakake varieties mung ijo. Mangan ing gombal-kumal tanpa kulit ing morning ing 4 jam sadurunge sarapan.
Panyimpenan kang apples
Penting, kanggo elinga yen mangsa varieties luwih tahan pengaruh njaba saka panas supaya padha bisa ngapusi mudhun tanpa karusakan sawetara sasi.
apples nyimpen ing panggonan kang kelangan dianjurake (ruang paling ngisor, rong). varieties panas deteriorate ing minggu sawise harvest, supaya padha kudu tansah katahan ing kulkas.
Aja lali sing apel punika pati, kang nguap sawise perawatan panas. Mulane, pilihan sing paling apik kanggo panyimpenan long-term saka woh-wohan - Kok.
Similar articles
Trending Now