Apa marzipan? History, resep-resep, foto

Ing abad XXI - abad amarga obah wates antarané kutha, negara lan malah bawana. Ora mung iku, kita kaget lan kesengsem, nanging loopholes isih tetep. Dina iki kita bakal ngobrol karo kowe bab legi aneh. Saiki, delicacy wis dadi umum ing negara kita, nanging akeh isih ora ngerti apa marzipan.

Dadi, marzipan - almond glepung wis pipis, gula powdered. Ana sawetara teori radikal malih ngawan bab asal saka pasugatan manis, nanging siji bab padha converge - kang dikenal donya isih sadurunge millennium pungkasan. Miturut salah siji versi, sing marzipan, pisanan sinau Italia. Iku kedaden ing wektu arid nalika dening gedhine luck mung pangan sing ora nandhang sangsara saka panas lan kewan omo dadi almonds. Saka iku kabeh: pasta, gulali lan malah roti. Môngka ing Italia disebut marzipan "roti Maret."

Jerman duwe jeneng sing padha wis panjelasan dhewe. Miturut legenda, farmasi Eropa apa apoteker enom aran Marta. Iku kang pipis almonds lemah karo sirup legi. Dadi dicampur kacang almond, lan uga dadi "Martov roti."

Ing wayahe, produksi gulali iki uga dikembangaké ing Eropah, lan dadi ibu kutha Lübeck, kang kabuka museum ing ngendi iku bisa ora mung kanggo ngerti apa marzipan, nanging uga kanggo nyoba luwih saka 500 spesies sing.

Kanggo alasan ora dingerteni, ing Rusia produk iki ora kejiret ing, lan eling bab iku mung bubar. Lan ora wonder eling! Amarga keluwesan sawijining, dicampur iki digunakake kanggo gawé macem-macem produk: coklat, manisan ing wangun saka woh-wohan endah, paesan kanggo desserts lan roti.

Ora pracaya, nanging karya almond kuliner ditutupi karo lapisan lancip saka dicampur lan basis saka werna nyata ora miraculous liyane saka marzipan ing. Photos, pracaya kula, ora ngirim kaendahan Ajaib wedding iki éca.

Sawise maca artikel, sampeyan kudu wis kesurupan ing pungkasan lan sah Pitakonan: "Carane nggawe marzipan karo tangan?". Jawaban: Iku banget prasaja!

Asal - cara panas - digunakake kanggo panutup roti. Sampeyan kudu:

• Sugar - 200 gr,.
• gula powdered - 200 gr,.
• almonds peeled - 200 gr,.
• endhog putih - 2 pcs;.
• linglang jus lan vanilla.

Nyampur gula, gula powdered lan protein lan godhok ing adus banyu nganti konsistensi saka nglukis krim, banjur nambah almonds disigar, sendok teh saka linglang jus lan sawetara irungnya saka pet vanilla. Sak tenane knead massa (keuangan) lan werna alami pangan yen pengin. Aja nganti ndingin - massa digawe adhem kélangan sawijining kelenturan.

Kapindho cara - kadhemen, kanggo ngecor lan nutupi saka tokoh saka ing kitha. úa:

• almonds peeled - 200 gr,.
• gula powdered - 200 gr,.
• endhog putih - 1 pc;.
• 1 sendhok teh liqueur woh;
• 3-5 irungnya saka linglang jus.

garing kacang almond ing open kanggo 3-5 menit, banjur nembus daging perkakas gilingan lan nyampur karo protein lan gula. Nambah jus lemon lan liqueur, nglakoake uga karo sendok lan nembus pencet maneh. Lebokake bobot rampung ing foil lan ninggalake kanggo sawetara dina ing kulkas.

Kulo pengen sing kita artikel iki saka kapentingan kanggo sampeyan, lan sampeyan ora mung bakal ngerti apa marzipan, nanging uga inspirasi gambar lan resep-resep luar biasa prasaja, kita mutusaké kanggo nyiyapake sajian sedhep iki!