Avocado - woh utawa sayur-sayuran? Sampeyan duwe pitakonan, kita duwe - jawaban

Akeh ing popularitas liwat dasawarsa pungkasan ing Rusia ngetung panggonan endah kanggo woh subtropis kita - avocado. Nanging, sawijining katon ing pasar pisanan nyebabake kebingungan antarane para panuku: avocado - woh utawa sayur-sayuran? Lan, sing paling Jahwéh, carane resik iku?

Perseus Amérika, alligator woh pir - kabeh jeneng kanggo tanduran padha, luwih dikenal kanggo kita minangka avocado. Ing wangun saka woh kaya woh pir, sidik pupyrchatoy kulit ijo peteng. Empu, ana jeneng Inggris sawijining - alligator woh pir ( «alligator woh pir").

Avocado - Laurel minangka wit Evergreen saka kulawarga - iku nyebar ing Amerika Selatan. Kita nyoba kanggo tuwuh lan ing Rusia - ing pesisir Segara Ireng saka Caucasus, ngendi sampeyan bisa ketemu sawetara wit spesies iki.

Kaping pisanan, ana asring musuhan: woh avocado utawa sayur-sayuran? Coba ngerti. Ing rasa pulp woh iki (lengo, meh tasteless) bakal koyone inspirasi kapercayan sing avocado - sayur-sayuran. palatability kuwi ngidini nggunakake minangka bahan ing macem-macem roti lapis sayur-sayuran. Sawetara wanita nggunakake pulp mashed lemak minangka sulih kanggo mayonnaise. Nanging, kasunyatan sing woh mundak akeh ing wit, godhong ora mangu: Avocados - yaiku woh.

Minangka wis kasebut, ing pulp saka avocado sakbenere tasteless, mbatalake padha karo frayed karo lenga Walnut. Ing éwadéné ing dhuwur isi lenga (30%), lagi gampang digested. Miturut cara, komposisi kimia saka woh iki wis dadi alesan liyane kanggo mangu: avocado - woh utawa sayur-sayuran.

Avocado ngandhut pesawat sugih saka tilak unsur - Magnesium, fosfor, wesi, tembaga, Magnesium, calcium, lan vitamin B lan vitamin E. Ing ngarsane antioksidan mbantu kanggo nyegah serangan jantung lan alat ing perang karo kahanan ngepenakke. isi kurang uyah bisa dianjurake kanggo mangan woh kanggo wong gerah saka dhuwur meksa getih. Jumlah cilik saka karbohidrat lan gula (1,5%) damel produk iki indispensable kanggo diabetics.

Avocado ora halal produk, ing nalisir, iku banget dhuwur ing kalori - 100 produk gram dumadi 245 kcal, nanging ngarsane asam monounsaturated bantuan kanggo ngurangi tingkat kolesterol, rejuvenates awak.

Avocados ora mung nambah kanggo roti lapis. Kang digunakake ing soups, sauces, susu gonjang-ganjing. Ing sawetara negara, diproduksi es krim ditambahaké kanggo warung utawa pulp smear roti.

Kanggo nemtokake ripeness saka katon woh meh mokal. Biasane dadi ing Advertisement entah. "Doderzhat" iku bisa, panggolekan ing 2-3 dina ing tas banana. Ing pulp avocado diwasa alus, gampang kabungkus lan smeared.

Supaya Cut woh, iku kudu Cut lengthwise ing setengah, kasebut kanthi teliti, Nyingkiri balung agul-agul, kang dumunung ing tengah woh, lan banjur pil. Kanggo nyimpen daging dienggo saka Browning, sampeyan kudu sprinkle karo jus lemon.

Mugi kita wis mbantu sampeyan ngerti masalah saka "Avocado - woh utawa sayur-sayuran," lan sampeyan bakal nemokake kabeh ditresnani saka woh endah iki. Wusananipun, godhong lan wiji saka banteré mbebayani kanggo manungsa lan kéwan, awit padha ngemot bahan kimia beracun.