Bisa mangan zucchini mentahan? Saperangan resep-resep nggunakake sayuran tanpa perawatan panas

Sampeyan uga dikenal sing zucchini - banget migunani lan ing wektu sing padha diet sayur-sayuran. Malah bisa mangan bocah cilik lan wong-wong sing ana ing diet ketat. Nanging apa ana bisa zucchini mentahan, sawetara wong mikir. Cara tradisional mau nggawe cemilan (godhok, endhog), soups, mung goreng utawa diiseni. Nanging ing saben iki Keahlian penginepan kudu thermally diproses. Paling asring, sayuran sing digoreng nganggo lenga utawa stewed karo úa.

zucchini Raw ing salad

Ing kasunyatan, resep iki melu nggunakake bawang pickled, sing padha ora persis mentahan, nanging isih tanpa perawatan panas. Sayuran kudu digunakake dening enom karo kulit tipis lan wiji cilik. On zucchini medium-ukuran 1 dijupuk 3 medium 4 lan timun tomat. Kajaba iku, iku bakal njupuk setengah linglang, uyah lan gula kanggo rasa, sendok teh saka wiji sawi lan sawetara lengo sayur-sayuran.

zucchini pickled First, ngiris menyang semicircles lancip, salted kanthi cara nambahake gula, lenga mustar lan ninggalake ing liyane kanggo babagan setengah jam. Sawise 30 menit, lemes saka keluwihan sajian Cairan, nambah sacoro apik disigar menyang setengah dering, bêsik kasepakatan - tomat lan lenga sayur-sayuran sethitik. Coba salad éca, wong biasane ora mamang minangka kanggo apa ana bisa zucchini mentahan.

cemilan resep asli

Original, arep pedhes, marem lan ing wektu sing padha kebak vitamins nyegerake panas bisa disiapake ing mung 15 menit. Sing wis ora mutusaké kanggo awake dhewe apa ana zucchini mentahan (mesthi, iki ditrapake mung kanggo sayuran enom Tonkoshkurov), panganan iki bisa dadi jajalan apik. Saliyane café, sampeyan kudu saperangan cilik tomat, setengah avocado sing, fennel, papak sethitik, linglang jus lan uyah. Pisanan Sampeyan kudu remukan apik avocado karo garpu (woh sing arep mateng lan alus), banjur diwutahake karo jus lemon supaya darkening, uyah lan remet papak ana. Disigar dill ngirim massa kasil, iku sak tenane pipis. Zucchini kudu sakabeheng lan Cut menyang lancip dering. Kanthi tomat tumindak Kajaba. Banjur, ing saben bunder kanggo nyelehake zucchini tomat, lan ing sisih ndhuwur - sing sethitik tempel saka avocado. sajian dekorasi Lettuce, yen pengin. Sawise nyoba appetizer sange, paling wong mungkasi kanggo mikir bab apa kita bisa mangan zucchini mentahan, lan wiwit looking for resep-resep liyane nggunakake sayur-sayuran iki.

Liyane cukup asli lan prasaja resep cemilan uga nyepakaké kanggo cepet (lan dipangan banget). Kabeh úa digunakake kanggo rasa. Loro saka squash enom kudu lenga sayur-sayuran, cuka, Jamu, mrico ireng lan uyah kanggo rasa. Courgettes kudu sakabeheng mlaku ing banyu, ngilangke garing, samubarang kang angel ing grater coarse, nambah uyah, sprinkle karo cuka, sprinkle karo mrico lan nambah Jamu disigar. Ing massa banjur diudhek lan diwenehake kanggo meja minangka salad utawa cemilan.

Sing wis ora mutusaké apa utawa ora ana bisa zucchini mentahan, iku uga saranake kanggo nyiyapake salad padha karo mayonnaise. Ing 2 zucchini cilik njupuk tablespoon grated horseradish trikatuka gedhe, uyah, mrico, mayonnaise, ijo. zucchini sakabeheng, di resiki saka kulit, samubarang kang angel ing grater coarse, nambah Jamu disigar, horseradish, uyah, mrico, mayonnaise lan nglakoake.