Buckwheat sup karo pitik - lunch banget kanggo kulawarga kabèh

Sayur sup karo buckwheat fun kanggo kulawarga kabèh. Iku bisa uga kalebu majemuk úa beda. Paling asring masak buckwheat sup karo pitik, jamur, daging babi. Lan kadhangkala malah bisa nemokake resep-resep karo tomat, kvass, apples utawa grapes!

Buckwheat sup karo jamur

Sampeyan kudu:

• Kalih atus gram sembarang kelompok jamur (contone jamur);
• satus gram buckwheat;
• Five kentang;
• Wortel siji lan trikatuka;
• saperangan papak cloves,
• sethitik sayur-sayuran (kembang) lenga;
• saperangan godhong lavrushki, uyah lan mrico.

Chop trikatuka, sacoro apik grate wortel, pour mau menyang telusur lan saute ing lenga nganti Golden coklat disualekno.

Cut irisan-irisan jamur, nambah menyang sayuran lan cook kanggo telung menit.

Saiki njupuk telusur frying liyane, pour ing buckwheat lan anget liwat medium panas. Sawise wiji wiwiti mbukak, nyuda panas kanggo kurang lan tetep dadi, nganti kabèh buckwheat ora rampung dicethakaké.

Njupuk telusur, pour menyang iku loro utawa telung liter banyu, supaya wong-wong mau wiwiti godhok, banjur sprinkle ing kanggo cereals lan wis ngiris kentang. Tambah uyah lan teluk rwaning lan cook kanggo bab sepuluh menit (utawa nganti kentang masak).

Saiki Nglakoake ing jamur ing telusur karo sayuran, papak disigar lan Jamu. Cook kanggo saperangan saka menit.

Sugeng dhahar!

sayur sup buckwheat karo pitik

Úa kanggo masak:

• Chicken setengah;
• loro kentang, bawang lan wortel,
• Sèket gram buckwheat;
• allspice, uyah, Jamu favorit - kanggo rasa.

Misahake saka fillet pitik carcass lan ngresiki iku. Bagéan isih - lemak, kulit lan balung - melu ing saucepan.

Ana uga tos peeled sacoro apik lan disigar (utawa grated) sayuran: trikatuka, wortel siji lan sayuran ijo.

Surat karo banyu lan supaya boils, banjur nggawe geni lan cook kanggo minimal rong puluh menit.

Cut meat menyang cilik bêsik lan sijine mau menyang ing duduh kaldu nggodhok strained. Cook kanggo wolung menit.

Saiki nambah persagi kentang, lan liyane ing telung menit - buckwheat, kang nganti banjur kudu kasebut kanthi teliti, sakabeheng lan pepe.

Salt buckwheat sup karo pitik, wortel lan Fry ing trikatuka isih, banjur sprinkle ing ing telusur. Tambah mrico.

Sadurunge porsi kanggo meja, dekorasi karo greenery.

Meatless sup buckwheat tanpa daging

Kanggo preparation ing sampeyan kudu:

• satus gram buckwheat;
• papat kentang;
• wortel siji (cilik);
• parsley;
• loro bolam;
• endhog siji;
• butter lan Jamu kanggo rasa.

Crumble diced sayuran: kentang, wortel, siji trikatuka, nambah menyang telusur lan cook nganti alus.

Sawisé iku, uyah mau, nambah menyang buckwheat telusur lan nglakoake isi.

Kapindho irisan trikatuka lan Fry ing tablespoon butter.

Saiki telusur pour jumlah cilik saka duduh kaldu, sayuran lan cereals, nglakoake, banjur pour bali ing sayur sup.

Simmer sayur sup siji jam. Ing pungkasan mangsa karo yolk ing - pour ing stream lancip.

Buckwheat sup karo pitik - iki meal banget marem lan nutritious. Sampeyan bisa ngayahi karo sawetara úa, adhedhasar pilihan dhewe. Contone, pitik banget sarta digabungake karo jamur, supaya loro komponen bisa ditambahake kanggo sayur sup. Nambani kulawarga karo éca anyar!