Buns. resep masak

Nggulung lan buns - dikenal éca panganan cuci mulut Russian masakan nasional. Aku elinga: anak rawuh kanggo ngunjungi kanggo akhir minggu kanggo mbah kang kinasih, lan dheweke tansah mambu ing esuk omah kabèh pastries wangi. Ya, mesthi, nggulung roti seger lan buns tresna kanggo kabeh wong, amarga padha teka saka kanak-kanak kita! Kanggo sepisan maneh terjun iku, aku kurban kanggo cook baked dhewe, amarga toko iku ora kanggo comparison sembarang.

Alamiah, pitakonan mengkene - carane cook buns? Resep wong iku kosong, penting kanggo tundhuk marang kabeh takeran lan Rekomendasi. Dadi, kita nerusake menyang "inisiatif". First, sijine iku supaya ing desktop kanggo duwe apa-apa distracting. Knead keuangan ragi - njupuk saperangan tas ragi gula setengah tuwung, sendok teh uyah susu setengah polpaketa utawa yogurt, a Pasangan saka testis, 120 g saka margarine, sachet vanillin lan mate paket baking powder. Bun ing yogurt bakal nguripake malah luwih empuk susu biasa. Yen ora siji utawa sing liyane bisa digunakake, lan serum. Dissolve ragi karo setengah susu warmed lan gula, nambah endhog lan whisk a vzobem sethitik (nanging ing kasus ora karo mixer!). Ilang margarine mix karo bagean liya saka susu utawa yogurt (serum, ing paling awon), lan nambah dicampur iki kanggo bobot saka gula lan ragi. Mboko sithik nambah glepung lan manggang wêdakakêna karo vanilla. Saiki knead ing tender keuangan. Njupuk glepung "dening mripat". Sampeyan ngirim dadi mung cukup kanggo nggawe keuangan bisa muter metu lan Cut menyang irisan-irisan. Muter metu keuangan sing menyang sosis, Cut iku menyang cilik bêsik lan apa Patty. roti asil pelumas karo butter krim lan sprinkle Sakharkov (sampeyan bisa nambah kayu legi, klapa lan rempah-rempah liyane). Nyilikake kanggo muter, lempitan ing setengah lan zaschipyvaem tips. Ing tengah muter Cut sadurunge sik njongko pojok watara 2 cm, isine weteng-wrenching halves supaya minangka diwenehi ati jenis. We sijine ing open lan panggangan nganti kaendahan Golden coklat. Kabeh resep buns kita cukup prasaja, siap, nambani kluwarga lan pengunjung! Kabeh bakal wareg!

Yen wanted soko anyar, sampeyan bisa cook a bun karo keju. Njupuk Pack curd (biasane abot 250 g), 300 g saka butter, siji sendok teh vanilla, kaca glepung agen keuangan Leavening (siji sendok teh), sing jiwit saka uyah, raisins, sendok teh kayu legi, tuwung waktu saka gula, a Pasangan saka jus spoons linglang lan 150 g saka gula powdered. Good ngilangke curd liwat sieve, nambah thereto lenga, uyah, vanillin, wêdakakêna baking lan glepung. Ninggalake a lenga sethitik kanggo lubricate keuangan. Mesim keuangan lan nyopot kanggo jam ing kulkas. Jam mengko, kita muter metu keuangan ing meja disiapake saka keju lan lubricates reservoir kita ampas lenga. Carane nyiyapake meja? Ngilangke lumahing karya resik lan sprinkle uga karo meja glepung. Pre-direndhem ing nggodhok banyu lan obsushenny raisins pipis, gula lan kayu manis. Sprinkle keuangan karo dicampur iki. We muter mudhun menyang muter dawa lan Cut karo piso ing irisan-irisan ora banget nglukis. Saiki ing mangsa saka buns, resep kang kita wis mung nguwasani, nyebar ing manggang sheet, nglengo lan sijine ing open panas kanggo babagan setengah jam. Sawise buns flushed, njupuk metu lan lubricates mau nalika isih anget, glaze saka gula lan linglang jus. Sugeng dhahar!

Nalika sampeyan bisa ndeleng, banget sedhep lan gampang kanggo nyiyapake nggulung, buns, resep sing wis mung sinau sing. Kefir, susu utawa Cottage keju - iku prakara saka rasa, sampeyan milih. Saben akhir minggu bisa cook buns beda, esthi ing seni kuliner. gedhe-gedhe tresna bakal remen nalika padha teka ngarep, lan pawon sing bakal ngenteni fragrant, buns seger, baking sing. care kuwi ora bakal ninggalake wong indifferent, lan mung ngiyataken sesambetan kulawarga.