Calvados. Resep kanggo apel vodka

Roh sing tresna ing akèh negara. Mangkono, Norman apple Brandy karo persentasi dhuwur saka alkohol gained popularitas nyebar ing Rusia. Iku diarani Calvados. Resep iki ngombe iku prasaja, nanging teknologi saka preparation mbutuhake manungsa waé, lan konsentrasi. Miturut wektu proses dawa, nanging asil punika worth iku.

Calvados resep ngarep

Elingi aspek: 2 kg saka apples needed 1 liter saka vodka. Woh-wohan sing arep seger, mateng, jus, tanpa rot, ora wrinkled, lan ora overripe. Apples kudu Cut menyang persagi ukuran medium, kabeh Skinned, mbusak wiji. Sampeyan perlu mung pulp. Ing jar gedhe, lagi dibandhingke ing lapisan. Saben wong kudu sprinkle vanilla. Sawise dicampur iki diwutahake vodka. Yen kita njupuk alkohol lan dilute karo banyu, jurusan ora kurang saka 40 solusi asil.

Resep kanggo Calvados house nggadahi sing bank perlu kanggo nyelehake ing panggonan kang peteng kanggo saperangan saka minggu supaya jus apel. Sampeyan uga bisa kanggo ngluwihi iki. Watch kasebut kanthi teliti kanggo dicampur wiwit aktif nguripake ora nguntungke, mung perantauan. Iki bisa clog bank-bank tenggorokan sarung tangan karet medical. Yen bakal tiba, lan ora inflated, iku ateges sing fermentasi ora pindhah lan spoil workpiece miturut Calvados. Resep saka prasaja daluwarsa:

• Apples njupuk metu (sampeyan bisa nyaring, solusi iki diwutahake apple lan woh piyambak bisa dibuwak);
• brewed nglukis sirup (gula lan banyu ing aspek 1.5: 1);
• nambah pet apple (apa kiwa apples kejiret).

Banjur sampeyan bisa pour kabeh gendul ayu lan ngombe nalika ati kepinginan. Kadhangkala nambah sethitik linglang jus, ing paling - jiwit saka kayu legi kanggo menehi rasa unik. Nanging iki amatir. Classical apik kanggo menehi versatility. Punika ngremenaken sing ing Prancis isih cara sing nyiapake Calvados. Resep kadhangkala mung sawetara owah-owahan kanggo njaluk rasa khusus lan aftertaste. Ing rahasia utama - pilihan saka apples. Apa padha ora nguntungke, sing luwih tentrem sing ngombe wis kuwat lan pungent. Yen apples sing manis, padha menehi roso khusus, werna lan rasa Calvados.

roso sampurna

Kanggo mesthekake ngombe sampurna, sampeyan kudu ngerti sawetara trik. Dadi, ngarep Calvados iku dibedakno teko produksi produk manca yen mlaku gabungan varieties apple. A campuran apik saka 700 gram ora nguntungke apples, 700 gram apel manis, 300 gram pait lan padha manis lan ora nguntungke, pedhes. Saenipun rasio pasangan apples kilogram banyu kudu dijupuk ing jumlah ora luwih saka 150 ml. Sugar ing kasus iki cukup 200 gram. Calvados becik siap, resep kang digunakake ing bagéan Prancis.

Apa kauntungan iki ngombe? Kasunyatan sing nduweni rasa sugih lan unik. Iku gampang kanggo nyimpen, iku ora mbutuhake kahanan khusus. suhu kamar panyimpenan. Ayu Calvados botol ngarep dibedakno saka produksi! Worth cobi dhewe kanggo nggawe manawa sapisan saka krungu kaping satus, nanging ora pracaya iku.