Carane cook ati daging sapi ing krim ora nguntungke sedhep lan cepet?

Adoh ora everyone mangerténi carane cook daging sapi pepati ing ora nguntungke krim, supaya nguripake metu tender, jus lan éca. Punika kanggo wong-wong iki wis diterangake ing rinci ing ngisor eling resep goulash digawe saka prodhuk sampingan alus lan aromatik. Iku utamané ngremenaken sing goulash masak kudu dadi kanggo meja, bebarengan karo sembarang sajian sisih. Iki bakal nggawe meal luwih marem.

Masak ati daging sapi ing krim ora nguntungke sauce

Úa:

• susu seger, 2% lemak - 1 Piala (kanggo maceration dening-produk);
• daging sapi pepati - 1.6 kg;
• bawang gedhe manis - 2 pcs;.
• krim 30% lemak - 80 ml;
• glepung gandum - 35 g,
• sauce tomat cetha - 2 spoonfuls;
• 20% lemak ora nguntungke krim Fresh - 1 jar;
• uyah lan pimento abang - ing sawijine discretion,
• dill, bawang seger lan parsley godhong - 1 nganggo sandhangan anget cilik.

Proses Processing prodhuk sampingan

Sadurunge cook ati daging sapi ing krim ora nguntungke, dadi manawa kanggo nangani uga bakal meat. Yen sampeyan dituku dening-produk ing negara beku, iku seng di pengeni kanggo thaw, mbilas sak tenane, alon-alon mbusak saluran empedu, lan vena lan banjur Cut menyang bêsik medium-ukuran, sijine ing Bowl lan surat karo susu seger 2%. kuwi prosedur perlu kanggo mesthekake yen ati wis rampung sangsoro saka bitterness, dadi luwih alus lan alus. Rendhem prodhuk sampingan arep bab 1-2 jam. Ing wektu iki, sampeyan bisa miwiti nyepakaké úa sing isih.

sayuran Processing

Cooking ati daging sapi ing krim ora nguntungke nyedhiyakake kanggo nggunakake prentah saka bawang lan sayuran ijo. Iku produk iki bakal nggawe godhok fragrant liyane sedhep. Padha mbutuhake uga rinsed ing kadhemen banyu, di resiki (yen perlu), lan banjur sacoro apik chop.

sauce masak

Carane cook ati daging sapi ing krim ora nguntungke sedhep? Ing rahasia saka sajian iki dumunung ing kasunyatan sing wis digawe kanthi saus susu nglukis. Kanggo nggawe dibutuhake siji Bowl, nyampur ora nguntungke krim, krim lan glepung. Pukul karo mixer ing kacepetan dhuwur kudu anggere sampeyan ora njaluk massa alus lan nglukis.

perawatan panas

Sawise kabeh komponen pangan kanggo disiapake, iku dibutuhake kanggo langsung nerusake kanggo perawatan panas sing. Kanggo iku perlu kanggo panas saucepan, sijine kanggo daging sapi pepati (ora susu), banyu sethitik ngombé (1 tuwung), bawang, uyah iodized, abang mrico lan tomat sauce. Kabeh produk kudu nglakoake, surat lan cook kanggo ora luwih saka 35 menit. Sawise wektu iki prodhuk sampingan dadi alus lan sebagian evaporate duduh kaldu. Sabanjure, ati dibutuhake kanggo pour Jamu disigar seger lan pour sauce milky. Supaya thickens, kang dianjurake kanggo godhok kanggo liyane 5-9 menit, sawise kang pasugatan kanggo dibusak saka kompor lan wiwiti garnish goulash glethakaken metu.

bener Ngawula

Saiki ngerti carane cook daging sapi pepati ing ora nguntungke krim, cepet lan éca. Sampeyan ngirim dadi kanggo nedha bengi, bebarengan karo sajian sisih panas. Uga kanggo jeroan bisa kurban roti putih lan salad.