Carane Fry ing sikil pan pitik tengen?

Apa bisa dadi prasaja lan luwih éca saka panggang pitik sikil? Resep ing pan masak pitik sikil asring pirembagan bab marinades, seasonings bab, nanging arang sebutno proses. Nanging yen sampeyan mung sijine pitik ing digawe panas lenga, njaluk Jejer macet kanggo ngisor meat lan raskvashennaya, unappetizing kekacoan ing ndhuwur. Paling asring, sikil, wings lan drumsticks panggang ing open. Ana sing bisa nyetel sarjana saka roasting meat - nggunakake foil utawa kantong Culinary. Iku uga gampang kanggo nggawe pitik ing pot - nanging banjur dadi metu ora sedhep asri. Kajaba iku, ora kabeh Ibu rumah tangga duwe barang iki padha geni-tahan, lan open, banget. Ya kompor pan tetep peralatan pawon paling terjangkau. Kene kita katon ing carane Fry sikil pitik bener.

Kanggo nambah roso kanggo tanpa ragi daging, iku kudu marinate. Saben resep cara rubbing seasoning pitik. Sawetara prescribe pil karo sikil, nanging isih éca goreng, kulit crispy karo rempah-rempah. Sadurunge Fry ing telusur saka pitik sikil, samubarang kang angel karo uyah, mrico lan Jamu. Iku bakal becik mau aran Rosemary. Kanggo roso wis penetrated menyang pitik, nggawe piso cetha ing Motong jero thigh. Ana pembuangan lan marinades Cairan. Linglang jus lan sayur-sayuran lenga - iku paling gampang mau. Putih anggur karo Kajaba saka irungnya saka cuka balsamic bakal menehi yoiku Tuscan, lan kecap asin - Thai ditresnani.

Marinades lan rubbing - iku kabeh apik ... Nanging isih, carane Fry ing sikil pitik pan? We kudu nggawe loro kasil silih eksklusif: coklat pinkish nalika masak ing dhuwur panas, lan roto-roto lan rumiyin-gandheng pulp, kang mung bisa karo sedi ingkang dipun danguaken ing hood. Mulane, kanggo entuk kita sawijining, ngatur tingkat panas ing telusur. First, pour lenga sayur-sayuran sethitik, lan iku digawe panas nganti Haze biru-werna abu-abu. Yen sijine pitik ing digawe panas telusur cukup meat punika kelet ngisor. Kanggo supaya nyemprot, dijupuk saka marinade Cairan sikil kudu pepe karo andhuk kertas.

Yen bakal zazharistaya lemah ndhuwur ing salah siji sisih, ngurangi geni lan tutup pot warata tutup. Sawetara resep-resep, considering carane Fry ing telusur saka pitik sikil, maringi pitutur kanggo pin mudhun durung lan oppression sing daging punika propeklos uga. Mangkono disiapake 10 menit kanggo saben sisih. Yen sampeyan marinate pitik, pour Cairan. Yen sampeyan mung sikil ma karo rempah-rempah, remet menyang tuwung liwat penet lan loro cloves saka papak kanggo cipratan banyu nggodhok kanggo pour Spice lengkap. Pour Cairan iki odorous (utawa pickle) ing pitik lan nutup tutup ing. Nguripake mudhun semangat kanggo kurang lan simmer supaya (tanpa rakit), bab 15 menit.

Ana cara liyane saka carane Fry ing sikil pan pitik, supaya padha ora obaran. breading iki. Bisa banget beda - saka roti crumbs utawa glepung lan rempah-rempah ing biasanipun kanggo test Komplek. Dhewe bisa wis nggodhok pitik kanggo setengah jam. Mangkono, sampeyan bakal teka ngarep (ing basis Simpenan), lan liya. Punika cara prasaja breading bakal nyegah meat saka overcooking. Pour menyang Bowl jero karo telung spoons "Muter" glepung. Tambah iku uyah, mrico, sing jiwit saka paprika, jiwit - pala. Nglakoake dicampur nganti seragam. A muter apik ing dheweke mlaku. Tetep breading ora uncalan adoh - saka iku kita bisa cook sauce éca kanggo pitik.