Carane Fry patties ing telusur frying: tips lan trik

Meet wong kang ora seneng burger, iku bisa, nanging angel. Paling kamungkinan, individu iki mung ora ngerti carane cook mau, utawa ora ing urip durung mangan bal meat éca. Resep dadi luwih sing ora kanggo please wong iku mung mokal. Saliyane standar, digawe saka macem-macem jinis daging, ana sing goreng saka kabèh bagéyan meat, contone, "ing Kiev" utawa balung.

pasugatan rasa unik lan beda, banget akeh faktor mengaruhi asil Final, nanging ana sawetara aturan lan tips babagan carane Fry patties ing telusur frying. About dina iki lan bakal pirembagan.

Ayo dadi miwiti karo kerja. Kanggo sembarang cutlets disiapake ora saka Piece siji saka meat, minced-needed basis. Iku bisa apa-apa: daging sapi, pitik, daging babi, iwak lan malah sayuran. Milih mung kanggo sampeyan, nanging supaya ing mburi, sampeyan njaluk masterpiece, ora nggunakake mung siji jinis produk sing wis dipilih. Yen sampeyan arep gawe daging sapi burger, nambah minced meat 25-30 persen daging pitik, contone. Apa padha, malah yen seneng sayuran utawa iwak. Priksa dicampur mung bakal tastier. subtlety iki ora mengaruhi cara Fry patties ing telusur frying, saka rasa sing gumantung langsung.

fitur Sabanjure bab meat minced lemak. Yen sampeyan ana ing diet lan rela ngorbanaken kualitas prodhuk kanggo entuk manfaat saka kurang kalori, lan sampeyan bisa nglumpati langkah iki, nanging yen sampeyan nyoba kanggo nggawe soko éca, banjur jumlah lemak ing chops kudu paling sethithik 15%. Iku ora perlu nggunakake timbangan akurat, mung yen sampeyan marang pilihan kanggo varieties sedheng lemak iwak, pitik utawa sayuran, nambah minced nguntungke krim, mayonnaise, butter utawa jinis kewan lemak. Miturut cara, sadurunge Fry patties ing telusur frying, sampeyan kudu terus stuffing ing kulkas, supaya sawise kneading lemak dicekel lan sprawling sampeyan sak frying. rinci iki bakal nggawe produk pungkasan iku juicier lan sugih.

Sabanjure rawuh titik sing kantun mung ora duwe hak - kneading. Saliyane ing proses mixing bruwang banal lan liya-liya. Akeh koki ora mung knead prodhuk kanggo sawetara menit, nanging uga kanggo nyumelangake kanthi mbuwang saka papan kang dhuwur kurang. rinci cilik iki bakal nggawe burger banget. Sawise stuffing 'liyane' ing kulkas kanggo setengah jam, sampeyan bisa nerusake kanggo tumindak utama.

Dadi, carane Fry patties ing telusur frying? Ing indeks utama, kang kudu sampeyan tindakake, iku suhu. Wis dadi maksimum nganti wayahe nalika loro-lorone sing ora kawangun lemah ndhuwur browned. Iki mbutuhake apik anget munggah lumahing karo lenga, sing bakal Fry. Miturut cara, iku ora kudu nuwun. Iki bakal bantuan nggawe lemah ndhuwur kuwat, liwat kang mili metu ing jus internal ora pass keluwihan lenga.

Carane Fry patties ing telusur frying, pitakonan prasaja. Enteni nganti Golden coklat lan kabeh. Sampeyan kudu narik metu saka patties kanggo lenga masak liwat medium panas ing open utawa ing kompor. Kira-kira ngandika, produk kudu tekan teruse karo suhu rata-rata, tanpa kakehan lenga ing sembarang panggonan sing trep kanggo sampeyan. Miturut cara, iku uga multivarka.

Kita marang sampeyan carane Fry ing cutlets saka pitik, daging babi, iwak, lamb, sayuran, mince. Kita diterangno kanggo sampeyan pet dhasare. Pilih resep lan nggawe. Sampeyan bakal kasil!