Carane braise Gobis ing telusur karo meat, jamur, sausages?

Ing artikel iki kita bakal nuduhake sampeyan carane Pengarang Gobis (photos lan resep-resep bakal nindakake). Menapa malih, kita pitados bilih sajian sehat iki bakal dadi tamu biasa ing meja, minangka masak cepet sanget lan gampang. Mung kangelan sing bisa nututi - shredder iki, nanging uga gampang kanggo nangani, mung tuku khusus kanggo piso iki utawa grater. Begjanipun, sing dipilih iku ageng.

Suwene aku kudu sijine metu Gobis?

Pitakonan iku rhetorical. Kabeh iku rawuh mudhun kanggo siji titik - Urut saka. Awal-maturing varieties biasane banget tender lan jus. Padha cook cepet, bab waktu saka jam, menehi kathah saking jus. Pengarang padha sing paling cocog. varieties pungkasan-ripening duwe susunan banget atos, akeh banget Cut lan luwih cocok kanggo pickling, nanging uga sijine metu sing banget nyata. rasa bakal dadi sugih saka sadurungé, nanging sajian bakal ternyata kurang jus. Mulane, iku ditambahake sayuran jus (tomat, mrico), jus sayur-sayuran utawa broths. Gobis iki dibutuhake kanggo sijine metu maneh, meh setengah, paling puluh menit, yen seneng akeh nggodhok Gobis, simmer maneh.

Carane braise Gobis ing telusur karo jamur pepe

Ing telusur frying Fry trikatuka, nambah shredded Gobis, nglakoake lan simmer. Pepe jamur daptar acara ing nggodhok banyu kanggo limang menit. Banjur mbilas lan Cut menyang bêsik, sampeyan bisa nggunakake gilingan meat. Sambungake karo Gobis, nglakoake, nambah uyah, uncalan jiwit saka mrico lemah (ireng utawa scented) lan teluk rwaning. Simmer kanggo liyane sepuluh menit. Ngawula karo sayuran ijo.

Carane braise Gobis ing telusur karo meat

Resep iki gulu daging babi paling cocog. Kumpulan ngirim bêsik ing lenga panas lan Fry liwat dhuwur panas nganti asri. Banjur nambah bawang lan cook nganti alus. Sabanjure, lay wortel menyang persagi lan Gobis. Sepuluh menit simmer liwat kurang panas, uga campuran sayuran. Sabanjure, nyebar mrico lonceng manis, Cut menyang irisan-irisan lan tomat. Uyah, gula (jiwit) lan rempah-rempah sing perlu kanggo nambah pungkasan, uga campuran sayuran simmer kanggo liyane limang menit. Ayo ngadeg lan ngawula.

Carane braise Gobis karo meat minced ing telusur frying

Fry ing trikatuka disigar, nambah mince lan cook nganti konsistensi dipengini sampeyan ( "crusted" utawa ora). Sabanjure, nambah shredded Gobis, nglakoake, ora lali kanggo nambah rwaning ing teluk lan nutup tutup ing. Simmer ing kurang panas. Sawise babagan puluh menit, nambah uyah lan rempah-rempah, Jamu lan papak. Ninggalake kanggo infuse.

Gobis godhok nganggo sausages ing telusur

Kanggo preparation ing sampeyan perlu kanggo manggang bawang lan wortel kanggo nyelehake shredded Gobis, tutup lan alon-alon sijine metu ing tutup ditutup. Sawise masak sayuran nambah ketchup favorit, muter dening sing jiwit saka uyah lan rempah-rempah, teluk rwaning, sausages ngiris. Mancala kanggo liyane limang menit. Ngawula karo seger Jamu lan kentang nggodhok.

Carane kanggo nglereni sauerkraut ing telusur frying

Sauerkraut melu ing colander lan supaya saluran brine. Miturut goreng trikatuka, nambah Gobis lan simmer alon-alon nganti tender. Ing pungkasan, nambah sacoro apik disigar papak clove, gula lan uyah, pour diencerke ing banyu, sing ketchup favorit. Simmer kanggo liyane limang menit. Ngawula karo sausages nggodhok lan sayuran ijo.