Carane mbedakake palsu saka jamur iki?

Mbokmenawa everyone mangerténi utawa wis krungu bab iki jamur minangka jamur. Akeh cinta lan appreciate kanggo mambu penake lan rasa kuwalitas. Amarga breeding industri saka kelompok jamur iki, kita bisa seneng wong kabeh taun babak, tanpa wedi kanggo kesehatan, amarga saiki sampeyan bisa tuku wong ing supermarket sembarang. Nanging ana wong sing, senadyan kabeh, seneng "goleki sepi" Shopping in nyimpen. Ing kasus iki, padha kudu ngati-ati lan ati-ati ora kanggo galau jamur palsu kanggo saiki.

jinis jamur

Kanggo kalem, arep menyang "goleki sepi", sampeyan kudu ngerti jamur apa, ngendi lan apa ing wektu lagi akeh. Iku uga ora metu saka panggonan bakal kawruh carane katon ing jamur salah, kanggo mbedakake saka saiki. Umumé, ing alam ana luwih saka rolas spesies kelompok jamur iki. Dadi, contone, Agaricus Macrosporus lan biasa (utawa Meadow) sing paling umum ing ara-ara samun utawa ing Meadows. Ing Taman lan Taman biasane tuwuh spesies bisporus lan dvukoltsevoy.

A wit bisa ketemu babagan Agaricus arvensis. Spesies iki tuwuh saka Mei kanggo Oktober. Uga, ana spesies alas kelompok jamur. Lagi ketemu saka Juli kanggo agêng-Oktober, padha bisa tuwuh ing deciduous lan alas campuran. Iki kalebu jamur peteng abang, pereleskovy, Agustus. Ing alas coniferous dumadi, minangka aturan, spesies alas, kang mundak akeh jejere firs.

Jamur palsu: carane kanggo mbedakake saka bab nyata?

Penyayang "mburu sepi" bisa ing bebaya, amarga antarane kelompok jamur sing bisa dipangan bisa kejiret jamur palsu kayata ploskoshlyapkovy, ryzheyuschy lan kuning. Wong kathah katon saka tengah panas. Paling kerep padha bisa ditemokaké ing alas deciduous lan campuran. Nanging iki "kembar" bisa tuwuh ing kothak, Meadows, uga ing taman lan watara omah-omahé. Lahiriah, padha sacoro prakteke ora beda-beda saka mitra becik ditonton, nanging duwe fitur sing ngijini sampeyan kanggo ngenali jamur palsu antarane nyata. Yen sampeyan mencet daginge jamur, iku dadi kuning, lan Cut ing dasar sikil - padhang kuning. Sawise sawetara wektu, werna bakal nguripake orange utawa malah coklat. Kanggo comparison, becik ditonton jamur kanthi mencet daging dheweke blushes utawa dadi pink. Kajaba iku, item non-becik ditonton bisa dikenali dening mambu tartamtu. Iku padha mambu obat, yodium utawa asam carbolic. Yen sampeyan ngilangake jamur salah menyang nggodhok banyu, banyu bakal langsung nguripake kuning lan ambu ora enak karu intensified.

Carane ana jamur palsu?

pickers jamur bisa trap bebaya liyane serius, amarga jamur enom banget padha menyang toadstool bulak lan fly padhang agaric, kang banget beracun. kembar iki duwe werna cahya lan katon sethitik beda saka jamur sing bisa dipangan. Nanging wakil nyata saka umur plate, darken, lan kene ing jamur lan bulak toadstool padha tansah tetep putih. Kajaba iku, yen sampeyan menet daging kelompok jamur iki, iku bakal ora ngganti werna, lan sikil sing tansah ing ROOT "panci" - Volvo. Siji kudu ati-ati banget kanggo ndeleng wong, amarga padha prakteke siro. kembar beracun ketemu, minangka aturan, ing alas coniferous lan campuran, supaya padha asring kijolan karo Agaricus Silvicola.

Yen Nanging, koleksi jamur panjenengan ora yakin saka sing edibility, iku luwih apik ora kanggo resiko iku lan ora njupuk kedadean kuwi. Kemampuan kanggo ngenali jamur palsu antarane iki mbutuhake manungsa waé gedhe lan pengalaman, supaya worth mikir bab apa kanggo resiko perlu kesehatan, nalika nyimpen sampeyan bisa tuku jamur sampurna normal, tanpa gawe kuatir bab safety.