Pangan lan ombenan, Salad
Carane nyiyapake salad kanggo mangsa karo sprat
Mbokmenawa, akeh kaya iwak sing dikemas kaleng. Lan snack kaya salad "Sprat ing saus tomat", kanggo mangsa wis disiapake dening kabeh hostess liyane. Woh iki becik digabung ora mung karo kentang. Nalika nyiapake, sampeyan ora bisa nggunakake ora mung squish. Sampeyan bisa njupuk pike, herring utawa capelin. Mesthine, iwak kudu dibersihake sadurunge masak.
Salad kanggo mangsa karo sprat lan sayuran
Kanggo nyiapake cemilan iki, sampeyan butuh:
- Tomat - 4 kilogram.
- Sprat - 2 kilogram.
- Trikatuka - 1 kilogram.
- Wortel - 1 kilogram.
- Gula pasir - 1 kaca.
- Garam - telung cangkir gedhe.
- Sayur-sayuran lenga - 1 kaca.
- Cukà 9% meja - 6 tablespoons.
Preparation
Supaya salad kanggo mangsa karo sprat wis nyedhiyakake éca lan aromatik, perlu kanggo nyiyapake produk. Iwak kudu di resiki saka entrails. Ing sirah uga worth njabut. Sawise iki, bajing kudu dicuci. Ing jero pan goreng sing jero, sampeyan kudu ngiseni lenga lan banyu sing disedhot. Sawise iku, sijine pot ing geni lan lay iwak ing. Godhok produk babagan 20 menit. Sajrone masak, iwak kudu diuripake. Luwih apik karo spatula, amarga sprat gampang banget.
Tomat kudu dikumbah, dikumbah lan disigar. Wortel kudu diresiki lan disajekake menyang grater gedhe. Tuang sayuran dadi wadhah sing kapisah. Ing endhog bawang bombay kudu dicemplungke tutup, banjur kacelupake setengah cincin, ditambah wortel lan tomat. Masak dicampur watara 40 menit. Ing sayuran, sampeyan kudu nambah uyah lan gula liyane. Ing mburi preparation, sampeyan kudu pour cukà menyang sauce. Komposisi rampung kudu digabung karo iwak lan ditambahi dadi kaleng. Tangki kasebut ditutup kanthi ketat. Sing kabeh. Salad karo sprat kanggo mangsa siap. Panganan iki bakal ndadekake wong akeh.
Salad karo sprat kanggo mangsa
Resep-resep kanggo appetizer iki beda-beda sing angel banget kanggo milih sing bener. Punika cara liyane kanggo nyiyapake sajian sing menarik. Kanggo nggawe salad kanggo mangsa karo sprat, sampeyan kudu:
- Sprat beku utawa seger - 600 gram.
- Jus tomat iku 400 mililiter.
- Trikatuka - 200 gram.
- Wortel seger - 150 gram.
- Minyak sayur, luwih disik.
- Glepung - sawetara sendok gedhe.
- Gula Pasir - sendok teh.
- Garam.
- Manis mrico - 4 wortel.
- Ketumbar - 10 wit.
- Rumput Laurel - 6 lembar.
- Cukà 9% - 40 gram.
Proses masak
Salad iki kanggo mangsa karo sprats lan sayuran disiapake kanthi cepet lan mung. Kaping pisanan, iku worth nyiapake produk. Iki, iwak kudu thawed, luwih apik ing suhu kamar. Kiln kudu dibersih sadurunge disiapake. Kanggo nindakake iki, saka saben iwak, kudu misahake sirah, lan uga mbusak entrails. Prodhuk kudu dicuci. Yen ora, lettuce kanggo mangsa karo sprats bakal dadi ora apik. Sawise dicuci, iwak kudu dibuwang ing colander. Iki bakal mbusak cairan keluwihan.
Ing kepala bawang uga perlu dibersihake saka kulit, banjur, sawise ngumbah, dicabut dadi setengah dering. Ing geni sampeyan kudu sijine wajan lan, pour lenga sayur-sayuran cilik, anget. Sawise ing wadah kasebut sampeyan kudu nyuntikake trikatuka lan disigar.
Wortel kudu dikupas, diumbah, banjur dicincang menyang blender. Prodhuk sing disiapake kudu dilebokake ing wajan kanggo bawang goreng lan terus masak.
Pengobatan panas
Sayuran siap digawe kudu dipindhah menyang saucepan kanthi dhasar sing kandel. Kanggo nyiapake salad kanggo mangsa karo sprat, sampeyan bisa nggunakake kazanok. Iwak sing kudu diselehake ing sayuran panggang. Ing salad kudu ditambahake gula, rwaning teluk, mrica mrica, uyah.
Saiki sampeyan bisa cook sauce ing. Ing jus tomat, sampeyan kudu nambah glepung gandum. Produk kudu diayahi sadurunge. Tepung bakal nggawe saos luwih kandel sajrone masak luwih dhisik.
Ing saucepan karo salad, sampeyan kudu ngiseni komposisi sing diasilake lan alon-alon aduk. Yen ora, iwak sing rapuh bakal ambruk. Sawise kuwi, sampeyan kudu ngurangi panas dadi minimal lan entuk kabeh 40 menit. Sampeyan uga bisa nyiyapake cemilan iki ing multivark. Kanggo nindakake iki, pilih fungsi "Quenching".
Yen salad karo sprat ditutup kanggo mangsa, banjur ing mburi masak perlu kanggo pour cuka menyang. Iki bakal ngidini cemilan bakal disimpen maneh. Cemilan siap digawe bisa disebar liwat kaleng lan digulung.
Sprat nganggo sayuran
Kanggo preparation salad kudu:
- Telung kilogram sprat.
- Telung kilogram beet.
- Siji kilogram bawang.
- Siji kilogram tomat.
- Tabel cuka 9%.
- Garam.
- Minyak sayur.
- Gula.
Cara nyiyapake salad karo sprats
Kiln kudu dibersihake kanthi njabut njerone lan sirah. Sawise iku, iwak kudu dicuci lan dibuwang ing colander. Nalika banyu ngiris, sampeyan bisa nyiyapake komponen liyane. Tomat kudu digiling nganggo gilingan, nambani beetroot, ngetokake bawang dadi setengah cincin. Sayur-sayuran kudu dicampur lan dilebokake ing sajian goreng jero. Sawise iki, pour setengah tuwung lenga sayur-sayuran menyang dicampur lan cook nganti siap.
Kiln rada kesandung. Sawisé iku, iwak bebarengan karo lenga kudu ditambahake ing campuran sayuran. Komposisi sing wis rampung kudu digawa menyang godhok, lan banjur diisi 30 menit. Ing salad sampeyan perlu nambah gula, uyah, lan lada. Ing pungkasan masak, nambah cuka. Mangkono iku perlu kanggo mirsani proporsi. Kanggo saben setengah liter salad, sampeyan kudu setengah sendok teh saka cuka. Kanggo nambah komponen perlu ing panci utawa kazanok karo cemilan.
Salad sing disiapake kudu disebarake ing endhas, banjur steril 20 menit ing banyu. Sing kabeh, tetep wae kanggo muter, nutupi kontainer panas lan ngenteni kanggo ngombe.
Similar articles
Trending Now