Carane panggangan roti ulang tahun?

Ingkang wigati ing Rusia duwe roti sing padha baking pesta ulang tahun utawa jeneng dina. Padha digawe saka loro fillings manis lan uyah. Lan dikirim menyang sederek lan kanca-kanca minangka uleman liburan. Sanalika house khusus cake baking ulang - loaf diiseni karo perkakas lan raisins. Sak perayaan ulang iki bejat liwat sirahe. Lan Isi drizzled ing wong ndhuwur. Ing wektu iki, tamu wanted kanggo pahlawan saka wusana, sing sirahe tansah Mudhun emas lan perak.

tradisi Russian dina saiki slamet mung ing bagean. Nanging akeh wong isih seneng kanggo panggangan kanggo cake liburan. Photos lan resep-resep sing diwenehi ing artikel iki. Kita marang langkah dening langkah carane kanggo panggangan roti lan manis, lan asin.

Birthday loaf ing ragi keuangan

Ing Rusia, ing dina jeneng ngrayakake luwih serius saka ing dina lair. Saben wong sumurup tanggal lan nyepakaké kanggo karo rajin khusus. Ing akèh kulawarga tradisional perayaan loaf baked padha kanggo wedding lan hajat liyane.

Carane panggangan roti ulang tahun utawa loaf, bisa ditemokake ing langkah ing ngisor iki kanthi instruksi:

1. Nyiyapake keuangan saka glepung (1 ½ v.) Saka ragi seger teken (100 g) lan susu (500 ml). Campuran disiapake kudu ngadeg ing Panggonan anget kanggo bab 2 jam nganti wiwitan apik kanggo ferment.
2. Ing wektu iki, 150 g raisins kapenuhan banyu nggodhok, lan sawise sawetara menit lan diselehake ing obsushivayut andhuk.
3. Ing masakan ditambahake 500 g saka glepung sifted, diantemi tiyang kuilt pethak endhog 5 endhog yolk banjur 3, 160 g saka gula, uyah (1 hr. Sendok), ilang margarine (240 gram) lan raisins. Sawise Kajaba saka saben bakal, keuangan wis kneaded uga. Ing mburi nambah 300 gram saka glepung. Banjur keuangan kumat panas kanggo 60 menit.
4. Part of keuangan wis ngiwa kanggo dekorasi. shaped balon lan panyebaran kanggo mbentuk greased saka keuangan isih. Glethakaken ing ndhuwur Motong karo piso, godhong, kembang, stalks. keuangan ngirim mbentuk pendekatan liyane apik.
5. open wis digawe panas kanggo 180 °. Tambah keuangan smeared endhog. Mbentuk loaf dadi ing preheated open kanggo 1 jam.

Apple ulang cake: resep karo foto

Fragrant lan manis pie apple nyawisake miturut resep ing ngisor iki:

1. Ing Bowl jero butter alus (200 g) wis triturated karo endhog, gula (50 g) lan jiwit saka uyah, bubuk baking (1 h. Sendok) lan glepung (3 tbsp.). keuangan kneaded dipérang dadi rong bagéan unequal, kebungkus ing foil lan dikirim ing kulkas kanggo 1 hr.
2. Ing wektu iki ing 5 apel ma ing grater coarse, jus lemon vzbryzgivayutsya pipis, gula, kayu manis lan nutmeg kanggo rasa.
3. Akèh keuangan mbalek menyang reservoir lan glethakaken metu ing wangun. bumper shaped, glethakaken apple Isi.
4. Birthday cake ing ndhuwur reservoir punika muter Ana metu keuangan isih. Mbentuk produk nyawisake dikirim ing open preheated (200 °) kanggo 25 menit.

Resep pie pengetan karo Gobis

Ing Rusia Gobis pie kudu disiapake kanggo jeneng dina lan panganan ing Tabel perayaan. Luwing seneng iki diwenehi kanggo jajan ragi keuangan karo susu.

Preparation saka cake ulang tahun karo Gobis punika minangka nderek:

1. Nyiyapake keuangan saka susu anget (250 ml), gula (1 tbsp. Sendok) saka ragi seger teken (25 g) lan glepung.
2. Ing wektu iki, sampeyan bisa nyiyapake Isi. First, ing sayur-sayuran Passero lenga tangan, banjur ditambahake menyang Gobis pan (600 g), wortel lan tomat tempel kanggo rasa. Gobis sirep dijamin nganti penguapan lengkap saka Cairan, lan banjur pindah menyang plate lan diijini kelangan.
3. Sawise 30 menit, adhedhasar keuangan nyedhak kneaded keuangan 80 g saka margarine ilang, 2 endhog, 50 g saka gula, uyah (1 hr. Sendok), glepung (500 g) lan lenga sayur-sayuran (2 tbsp. Spoons).
4. Ing andhuk teles anget dijamin karo keuangan sing ngirim nambah ing jumlah paling 2 kaping. Banjur njotosi kiyat lan kiwa ing panas kanggo liyane menit 30.
5. Teka munggah panyebaran keuangan ing meja nglengo, dipérang dadi rong bagéyan witjaksono. Banjur, salah siji bagéan dibagi dening liyane 2 unequal bagean.
6. Volume paling gedhé saka keuangan wis mbalek metu nganti nglukis 7 mm, glethakaken ing wadhah, lan ndhuwur mbagekke Isi.
7. Rata-rata part volume uga mbalek menyang lapisan lancip, lan banjur dilapisake ing ndhuwur Isi. Ing sudhut loro lapisan zaschipyvaem.
8. Saka keuangan shaped paesan isih (godhong, kembang) lan glethakaken ing ndhuwur jajan. Ing tengah bolongan kanggo uap kanggo uwal.
9. pie open preheated baking 35 menit ing 200 °.

Cake resep karo raisins

Cake adhedhasar jajanan ora nguntungke krim karo persil saka toppings bakal tresna lan pengunjung, lan pahlawan wusana. Penting wektu kanggo preparation mbutuhake minimal lan rasa sange.

Birthday cake karo raisins masak ing urutan ngisor iki:

1. raisins wijiné (800 g) diwutahake nggodhok banyu kanggo 15 menit lan banjur pepe ing andhuk.
2. Kneaded keuangan saka butter alus (100 g), 200 g saka krim, 50 gram gula, soda (setengah h. Spoons) lan glepung (1 ½ v.).
3. keuangan iki dipérang dadi rong bagéan unequal. Luwih saka setengah saka lapisan mbalek, wis glethakaken menyang jamur ing ndhuwur raisins mbagekke pipis, gula (setengah v.).
4. Saka keuangan isih wis mbalek metu lapisan, kang ditutup lan cake.
5. produk Baked ing suhu 180 ° 35 menit.

Birthday cake: resep karo coklat

Kanggo cake coklat kanggo jeneng dina kneaded keuangan cepet saka 3 endhog, gula, cangkir, cangkir glepung, wêdakakêna baking (setengah h. Sendok) lan coklat (3 tbsp. Spoons). Panggangan jajan ulang manis kanggo anak ing wangun greased 35 menit.

jajan digawe adhem iki Cut menyang 3 bêsik. Saben cake impregnated karo sirup Cherry (50 ml). Sawisé iku, kabeh lapisan saka cake tumpang tindih siji liyane. Ing ndhuwur kebentuk cake diwutahake 100 g ilang coklat peteng lan krim (50 ml).

Cottage keju pie ing test

Éca lan sehat curd tart ing test, lan karo persil saka Isi Cherry bisa disiapake dening resep ing ngisor iki:

1. Whisk mixer 150 g saka curd skim karo gula (75 g), lenga sayur-sayuran lan susu (5 Art. Spoons). Nambah glepung (300 g) lan baking powder, knead ing keuangan.
2. Godhok ing Isi saka 750g cherries pitted, jus Cherry (2 tbsp. Sendok), 50 g saka gula, pil orange. Sawise 10 menit, nambah kanggo nggodhok pati dipun bibaraken bobot banyu (2 tbsp. Sendok), nyampur, dibusak saka panas lan kelangan.
3. Muter metu keuangan sing menyang persegi dowo. Belang tengah sijine stuffing ing. Ing sudhut isih incision, lan ngudani ing asil lay ing ndhuwur stuffing ing wangun braids.
4. Kirimi cake ing preheated 180 ° open kanggo 30 menit.

Cake resep karo daging

Ngangenang sampeyan bisa cook a cake éca karo Isi beras daging. Adonan kneaded ragi kanggo wong, nanging cara bezoparnym. Ing glepung jero Bowl mix (700 g), instantons ragi garing (2 jam. Sendok), uyah (setengah h. Sendok), 50 g saka gula, margarine (150 gram) lan banyu (350 ml). Knead keuangan kumat panas kanggo ing paling 60 menit.

Birthday cake kawangun minangka nderek: keuangan dipérang dadi rong bagéan, ing lapisan pisanan wis unrolled lan nyebar metu ing jamur ngisor, Isi ndhuwur mbagekke, whereupon produk wis dijamin dening tatanan kapindho. stuffing digunakake minangka ngiris menyang cilik bêsik daging cm 1 (daging babi lan pitik), trikatuka lan wis masak lan digawe adhem beras (2 tbsp.), mrico lan uyah kanggo rasa. Preparing a cake ing 180 ° kanggo 90 menit.

instruksi Cooking

Tips ing ngisor iki bakal mbantu kanggo gampang cook a cake éca lan jus kanggo jeneng dina utawa liburan liyane:

1. Yen sampeyan pengin nggawe jajan ora diuripake garing, ora skimp ing toppings kanggo wong. Nanging, wong kudu njupuk menyang akun fitur saka úa. Contone, apples menehi kathah saking jus, lan meat, ing nalisir, asring dadi metu garing, supaya ora babras kanggo nambah butter kanggo iku.
2. Kanggo uap ing a pie Ana dianjurake kanggo nindakake bolongan ing tengah saka lapisan ndhuwur test.
3. teruse pie ditemtokake dening kelet kayu: iku ora kudu keuangan mentahan.