Cathetan Gourmet: Carane Pilih Sushi?

Nutritionists saindhenging donya wis dawa ngeweruhi sing pangan Oriental tradisional luwih migunani kanggo awak manungsa saka pasugatan Western standar lan masakan Eropa. Non-khusus lan sushi. Luwih tepaté, "sushi" amarga muni kaya sing jeneng panganan iki ing Jepang. Alamiah, akeh wong anyar ngicipi mengkene pitakonan padha: "carane kowe milih tanah?" Saleresipun mutusake "bingung" kudu mangerteni apa dumunung konco jeneng endah prodhuk. Dadi, apa persis iki sushi?
Masakan Jepang iki nggabungke sawetara komponen, principal kang temtu iwak segara lan beras (sing terakhir ngandhut sing jumlah cekap saka yodium lan minimalake lelebon saka supaya disebut-dhasar purine, kang sabab ingkang utami gout). Siap-kanggo-mangan sushi ora duwe ambu ora enak pocapan, lan iku bab pisanan katon nalika tuku tanah lan nggawe supaya. Sawetara restoran koki unscrupulous "katu" lan ditambahake menyang iwak sajian kali. Ngenali palsu mung siji bisa saka karu ganda komponèn "palsu". Kajaba iku, ing bagéyan sushi iwak seger tansah katon ing cara khusus: kabèh katon padha koyone kanggo nunjukaké freshness prodhuk. Nanging "stagnant" sajian "please" panuku winded formulir lan rasa semi-garing. Minangka kanggo beras, "bun" kang ngirim ora banget kuwat, nanging struktur panas flabby dibutuhake kanggo njaga ing wektu tartamtu. Cetha sing, nemu metu ing piring kadhemen lan bongkahan compacted beras, kang, malih, wis ngatur kanggo garing, ora ngupadosi pangarep-arep saka anyar "asal" saka tanah. Miturut cara, iku uga nilai kanggo cook kurang-trampil, supaya riko kanggo kuwi restaurant (sushi bar) kanggo wektu kudu nilar. Iki pengamatan ketoke prasaja bakal ngidini sampeyan kanggo Ngartekno nyuda dhaptar panggonan ngendi sampeyan bisa rasa masakan Jepang asli. Yen seneng supaya ngarep pangan, supaya iku dadi layang cepet saka sushi pizza delivery Mitino - dikembangaké area, lan akeh perusahaan sing siap kanggo kurban layang ing jam.
Miturut cara, nagara iku ora kanggo apa-apa disebut pangan universal. Menapa malih, iku ora malah ing ciri unik saka cahya energi saka prodhuk. Kabeh iku akeh luwih gampang! Mung iki wétan echo merata cocok, minangka nedha bengi ing bunder kulawarga cedhak, utawa kanggo nedha awan bisnis karo kanca bisnis. roso unik lan kesenengan bener nampa pangan mung wis dijamin!