Zucchini - sayur-sayuran banget Versatile sing wis ana lan terjangkau. Amarga rasa Neutral sing iku sing bakal banget kanggo maksud apa stews prefabricated lan rerungkudan, uga pancakes lan jajanan sayur-sayuran. zucchini Baked karo minced meat lan tomat bakal monggo sampeyan karo rasa lan gamblang lan bakal nedha bengi banget kanggo kulawarga kabèh, amarga kombinasi saka sayuran lan toppings meat sawetara wong bisa tetep indifferent. Pilih versi saka preparation saka ngajokaken ing ngisor iki.
Resep №1: zucchini sauteed karo minced meat lan tomat
Kanggo sebagéyan gedhé saka kulawarga kabèh, sampeyan kudu:
- sethitik luwih saka 1 kg saka zucchini seger, luwih apik kanggo golek sayuran enom, padha bakal juicier;
- 400 gr. daging sapi minced bisa njupuk salah siji sing dicampur daging babi lan daging sapi;
- 3 medium bohlam bawang ukuran;
- 7-8 PC. tomat mateng;
- 2-3 tbsp. l. tempel tomat alam;
- 4 endhog;
- setengah cangkir ora nguntungke krim,
- 100 gr. keju (yen dikarepake, aktif opsional);
- lenga sayur-sayuran lan uyah sethithik lan mrico.
Sacoro apik chop trikatuka lan Fry ing telusur nganti transparent, nambah meat lan tomat tempel ing minced lan cook kanggo ora luwih saka limang menit. Sabanjure, zucchini grate grated, uyah, sijine ing Bowl utawa piring jero. Padha kudu ngadeg kanggo nalika. Cut tomat menyang irisan-irisan lan ngalahake endhog karo ora nguntungke krim. zucchini Baked karo minced meat lan tomat glethakaken ing wangun, lapisan kasebut kanthi teliti, nglengo. First, kawitan - setengah Courgettes massa. Banjur mince. Sakwise, isih panyebaran zucchini. Ing pungkasan lapisan - tomat. Kabeh iki perlu kanggo pour dicampur saking endhog lan ora nguntungke krim, yen pengin, sprinkle karo grated keju lan ngirim baked kanggo setengah jam utawa 40 menit (180 derajat). Sawise wektu iki, zucchini karo minced meat lan tomat siap sauteed. Iku mesthi bakal njaluk banget sedhep lan bakal menehi lemah ndhuwur Golden éca. Disiapake kanggo kasunyatan sing ngarep mesthi bakal takon kanggo tambahan. Miturut cara, Isi bisa rampung ora mung daging, nanging pitik - karo sajian dheweke bakal nguripake metu ora Samsaya Awon.
Resep №2: carane nyiyapake casserole saka meat, kentang, zucchini
Njupuk kanggo dheweke:
- 5-6 medium-ukuran tuber kentang utawa 100 gram. pepe remukan kentang, kang bisa mung diencerke karo banyu;
- 1 zucchini ngebotake babagan 700 gr.
- 0,5 kg saka meat minced miturut rasa;
- 100 gr. wae hard keju;
- lenga sayur-sayuran, rempah-rempah sing dipilih, uga uyah lan mrico sethitik;
- bab 50-60 gram. (A waktu saka Pack) saka butter.
Godhok kentang lan nggawe iku mashed kentang. Sampeyan uga bisa nggunakake flakes kentang pepe, kang perlu kanggo masakan karo nggodhok banyu minangka katuntun ing Pack, nambah butter ing. Fry ing meat minced ing telusur frying. Sampeyan kudu kanthi disiapake (IE, sampeyan bisa uga kudu 10-15 menit). Salt lan sprinkle karo mrico ireng. Courgettes kudu grate lan nambah uyah lan, sawise menyang telusur lan Fry nganti alus. Sabanjure, mbentuk lapisan lenga lan pelumas lay úa kita. First, kentang, squash, sawise banjur minced, lapisan lengkap keju grated. Awit kabeh komponen saka ne abang lan putih siap, ing kasus iki, squash casserole karo daging wis rampung banget cepet, sampeyan kudu cukup kanggo sepuluh menit - keju kudu nyawiji lan ndarbeni werna emas. Rampung. Sampeyan bisa nggawa tabel. Utamané éca yen serviruete Piece appetising saka sajian karo ora nguntungke krim.