Cookies kurabe: resep

kurabe cookie, akeh kita digandhengake karo kepungkur Soviet, nalika iku salah siji saka gulali paling populer kanggo teh. Dina iki, analog iklan kasedhiya sing banget populer ing cookie pungkasan, nanging padha ora mbatalake ngelingake kita saka rasa original, senadyan kasunyatan sing úa gampang kanggo nggoleki ing kabeh kanggo wong, lan resep cukup prasaja. We offer sing cara klasik nyepakaké gulali iki apik.

Cookies kurabe: Ingredients

Kanggo nggawe cookie iki kita kudu 200 gram glepung gandum, 100 gram walnuts shelled, Pack saka vanilla, 170 gram butter, 80 gram gula, endhog siji, tuwung waktu saka susu, setengah sendok teh uyah lan senggol utawa marmalade kanggo hiasan.

Cookies kurabe: proses masak

Kanggo nyiapake keuangan, sampeyan bisa nggunakake mixer, nanging bisa nindakake tanpa iku. Dadi samubarang kang angel ing butter softened karo endhog, gula lan vanilla. Tepung nyampur karo uyah lan mboko sithik nambah dicampur lenga. Inggih knead ing keuangan, kang kudu nglukis lan pliable, nanging ing kasus ora kelangan. Kanggo mesthekake konsistensi normal, ngetik keuangan menyang sendok karo Geser lan ngiringake menawa keuangan keluwihan tumiba, iku wis rampung bener. Yen sampeyan kneaded keuangan banget nglukis, nambah susu sing sethitik ing lan nggawa menyang konsistensi tengen.

Nggunakake tas jajanan utawa tablespoon dampened karo banyu, nyebar ing keuangan kita ing baking, wis ditutupi kertas kanggo manggang. Dekorasi mangsa cookie perkakas lan ngirim ing open, preheated kanggo 190 derajat kanggo 12-14 menit.

Sawise jajanan sethitik kita wis digawe adhem, dekorasi senggol dheweke.

Dadi, total wektu preparation saka cookie kira 40 menit. Saka ngandika jumlah úa dijupuk 20 servings prodhuk rampung ngebotake 25 gram.

Minangka bisa katon, proses masak cukup prasaja, lan pancen sapa bisa cook kanggo dhewe lan kulawarga karo kabeh kurabe roti favorit kang kalori mung 130 kalori per 100 gram.

Iku resep klasik kanggo roti kinasih, nanging ana cukup akèh varieties sawijining: kurabe "Tajikistan", "Baku", lan liya-liyane. Ya, lan saben hostess experienced mesthi wis dhewe resep karo katu sethitik. Beda ing spesies iki tithik, supaya, contone, roti kurabe "Bakinski" bedo mung ing kneading ora digunakake endhog wutuh, nanging mung protein kang perlu kanggo ngalahake karo mixer karo gula kanggo mbentuk umpluk putih. Menapa malih, iki jenis Luwih maneh kurabe panggang ing suhu sing luwih: 20 menit ing 240 derajat. Kanggo Isi uga digunakake apple senggol, kanggo anget sadurunge karo gula kang ditambahake ing khusus rampung ing tengah roti recess, sawise kang dibusak saka open lan kelangan dicokot. Uga ing resep iki ora nggunakake walnuts.