Diiseni pitik sikil: resep

Kanggo nyiapake sajian asli sedhep, ora kudu dadi cook profesional. Sembarang pemilik bisa nggawe diiseni pitik sikil kanggo alesan, kanggo liburan utawa nedha bengi kulawarga. Kabeh sing perlu dilakoni - kepinginan, lan pesawat saka standar, kang meh tansah kasedhiya ing kulkas.

Dadi kanggo panggangan ayam sikil diiseni karo jamur kudu kilo saka meat produk (10-12 bêsik). Kanggo Isi sing perlu kanggo njupuk jar saka jamur dikemas kaleng, trikatuka medium-ukuran, 100 gram keju grated kanggo frying lan butter glepung sing sethitik. daging wis rapi Cut balung. Five tablespoons mayonnaise dicampur karo lenga zaitun, uyah lan bumbu rempah (kanggo rasa). Ing pitik marinade ing asil kiwa saperangan jam.

Ing telusur frying Fry bawang disigar lan jamur, entheng sprinkle karo glepung. Sawise Isi wis masak, sijine iku ing grated keju. Ayam "tas" kapenuhan dicampur asil saka marinade daubed ndhuwur lan glethakaken ing telusur, ing kertas glethakaken digunakake kanggo manggang. Preparing a sajian ing open ing suhu rata-rata.

drumsticks pitik diiseni karo jamur, bisa rampung ing cara ing ngisor iki. On pound saka meat kudu wortel lan trikatuka (sayuran luwih kanggo njupuk medium-ukuran). Tablespoon saka jamur pepe kudu direndhem kanggo jam ing banyu. Sabanjure, lagi sakabeheng. Woh-wohan sing masak ing nggodhok banyu salted kanggo 40 menit. Shredded trikatuka lan Passero wortel grated. Sawisé iku, padha nyambung karo jamur, kabeh scrolled liwat gilingan meat.

Kanthi sikil pitik kulit shrinks mudhun, "stok". Ing meat dipisahake saka balung. Sampeyan bisa nggunakake piso ngasah apik. Bone ngethok mati ing dasar, bagean cilik ngiwa (kanggo njaga wangun). Sabanjure, salted meat, mrico, diselehake nang jumlah cilik saka ngisi. Kulit kuwi ditarik bali. Ing asil diiseni karo pitik sikil sing glethakaken ing telusur, kang diselehake ing open preheated. daging wis rampung nganti siap. wektu bisa beda-beda, gumantung karakteristik open lan produk. Nanging, ing paling kasus, preparation pangan njupuk saka 40 menit kanggo jam.

Diiseni pitik sikil bisa dadi sajian utama meja perayaan. Supaya wong-wong mau kanggo nggawe sauce krim lanang, sampeyan bisa nggunakake resep ing ngisor iki. On sikil pitik (6 bêsik) daging kasebut kanthi teliti kanggo pancing karo piso supaya bisa kanggo njaluk balung, tanpa natoni awake "kantong." bohlam wis di resiki, Cut, Passero butter karo Jamu (padha njupuk ing pilihan). Kene diwutahake krim lemak (150 ml), dicampur wis salted, mrico lan diijini godhok kanggo nalika.

Chicken fillet (200 gram) wis Cut menyang bêsik, digiling ing Blender. Kanggo sijine iku 2 endhog, sendok sawi, uyah. Iki uga diwutahake setengah tuwung saka krim. Sing dicampur asil wis diiseni karo pedhet. Kanggo nyiapake wong bisa sijine ing open, nanging sampeyan bisa nggunakake kanggo kukusan iki. wektu masak bakal bab 40 menit. Kanggo nyiapake sajian sing ditambahake menyang sauce. Diiseni pitik sikil dadi karo garnish (contone, kentang utawa sayuran).