Iku angel, nanging aku kepengin weruh: carane cook Pike ing open

Iwak iki akeh alasan, dianggep liya-tingkat - lan pungkasan nanging ora paling ing iku mbutuhake banget pepek, Komplek lan dawa masak. Nanging, yen sampeyan ngerti carane cook Pike éca, lan ora wedi kanggo nglampahi akèh sing wektu lan gaweyan, sajian urip nganti pangarepan lan, tanpa mangu, bakal mréntahaké kanggo kabeh sing nyoba.

Wangsulan: Bab ingkang utama iku kudu eling, supaya bab fitur tartamtu Pike - wis mambu karakteristik saka slime, supaya iki kudu kasebut kanthi teliti, nangani iwak, wisuh lan nggunakake masak salinan ukuran medium.

Akeh wong sing Pike diiseni paling éca - kanggo ngirim njupuk iwak (600), Egg (1 pc.), Bawang (2 pcs.), Butter lan susu sethitik. Alamiah, ekstra ora kabeh jinis seasonings lan rempah-rempah, uyah lan Jamu seger lan roti putih tanpa lemah ndhuwur (50 oz.). Kanggo dekorasi biasane kudu linglang, sprigs saka sayuran ijo, cranberries utawa currants. Proses masak kudu miwiti kanthi penyediaan lan reresik saka iwak - sadurunge nyiapake Pike ing open, iku kudu njaluk nyisihaken saka jeroan, fins lan balung iga, sakabeheng lan pepe. pulp wis kasebut kanthi teliti dibusak karo sendok supaya dadi ora kanggo mencet "kulit". Ngiring iwak minced minced liwat gilingan meat, campuran karo coarsely disigar lan rada goreng sayur, tambus, pinipis endhog, uyah, gula lan rempah-rempah. Nglukis minced alon-alon glethakaken ing kulit iwak lan sewn, banjur sak tenane disiapake pike bisa dikirim menyang sheet saka buttered foil, Lebokake lan pindhah ing open kanggo jam lan setengah (gumantung saka ukuran). Yen sampeyan ora ngerti carane cook Pike ing open bener, utawa apa iku pisanan, sampeyan perlu kanggo mbudidaya wektu masak, ora kanggo ngluwihi iku, iwak ora dadi garing banget.

Ing pungkasan wektu ditetepake diiseni pike kudu kelangan lan sijine menyang kulkas kanggo sawetara jam, lan paling apik kabeh - kanggo wengi. iwak chilled etc. bisa sacoro apik Cut, dekorasi karo greenery, woh wohan beri, currants abang utawa cranberries, lan ireng olives.

Ora jajanan liyane sedhep sing ngerti carane cook Pike ing open karo krim bener. Kanggo sing ora ngerti, resep sabanjuré mathuk Bill sampurna. Kanggo nggawe sampeyan kudu njupuk iwak (1 kg.), Wortel lan bawang (2 pcs.), Kentang (400 gr.). Sampeyan uga kudu sawetara lenga sayur-sayuran, ora nguntungke krim lan mayonnaise, rempah-rempah lan seasonings kanggo rasa lan disigar parsley. proses masak njupuk babagan sing jam - dicokot liyane ing kasus, yen kita nimbang preparation saka iwak. Lan iki penting banget - sadurunge cook Pike ing open, iku kudu di resiki, rinsed, pepe, lan banjur dipérang dadi sawetara bagian. Disiapake pike kudu lay metu ing sajian cethek utawa pan baking, lenga wis nglengo, sprinkle rempah-rempah bumbu. Luwih bisa lay iwak ing lapisan ndhuwur iku trikatuka, ngiris dering, wortel lan persagi kentang bunderan. Kanthi nambahake sawetara bagéyan leafs, sajian bisa nepsu karo dicampur saka ora nguntungke krim lan mayonnaise karo disigar Jamu, rempah-rempah lan rempah. tableware luwih dikirim menyang open, lan jam mengko bisa nompo lan ngawula.

Sembarang sajian masak pike kabeh aturan, luar biasa sedhep lan atraktif ing tampilan - sacoro prakteke ora kuwi kemewahan lan larang barang sing bisa saingan karo karya padha seni kuliner. Pike caviar rego meh minangka Highly, lan ora kurang appetising saka roe saka sturgeon lan salmon. Yen nyoba lan nyiapake Pike ing krim miturut resep kasebut ing ndhuwur, produk daging halal iki secara harfiah nyawiji ing tutuk lan nimbulaké rasa tunas njeblug rasa luar biasa.