Jamur Kambing: gambaran, habitat, Nilai Culinary

Jamur wedhus iku anggota famili Boletovye. Wong nyebataken: Kozlyak, mullein, Reshetnikov Ivanchyk etc. Landscaping bocah relatif sethitik dikenal .. Nanging, sederek sing macromycetes populer kayata boletus, boletus lan Aspen. A kulit wedhus ora dibusak saka topi ing. Padha beda-beda saka lenga rada cilik. Kajaba iku, ing sikil Kozlyakov ora perban - ciri khas kang tiba lenga.

gambaran

Ing kupluk Kozlyakov wis diameteripun saka 12 cm. Minangka aturan, macromycetes enom iku gilig, nanging sawise nalika dadi Gamelan. Cap slimy kanggo tutul, lan sudhut - wavy. Ing werna saka coklat orange-coklat lan kadhangkala sawijining cahya. Ing garing cuaca, dadi mengilap lan udan - greasy. Rok ing tutup wis ilang. Ing spesimen enom Hymenophore abang lan kuning, nalika luwih diwasa - coklat-zaitun. Lawas jamur pulp atos, kandhel, lentur, nduweni rasa entheng lan mambu penake Mesem. Ing bentuk pipa lapisan makromitsetov - prirosshy kanggo wentis. Kaping pisanan nduweni warna kuning reged, nanging lagi tuwuh mullein lawas dadi coklat utawa coklat. Saka ndemek lapisan bentuk pipa saka panggonan peteng tetep ing. Milky jus jamur bocah ora emit. Sawijining spora print iku cahya coklat utawa zaitun coklat. wangun silindher Leg makromitsetov. Bukaan sawijining kekandelan 2 cm, dhuwur -. 10 cm Iku kandhel, ngalangi lan Gamelan, iku bisa kadhangkala bisa mbengkongaken, spesimen enom rada inflated. gagang nduweni werna padha kupluk. Photos jamur dicekel bocah bisa ndeleng ing artikel iki.

Habitat lan distribusi

Jamur bocah mundak akeh ing alas coniferous lan campuran. Lan bisa ditemokaké ing kabèh wilayah saka sisih lor dhaérah sejuk antarane Juli lan September-Oktober. Kozlyakov seneng panggonan lembab. Padha kaya utamané ing dataran rendah lan liyane saka alas coniferous. Jejer kanggo wong-wong mau asring bisa kanggo golek woh wohan beri blueberry, cloudberries lan blueberries. Jamur bocah banget unpretentious. Biasane settles komunitas gedhe, sanadyan ana salinan siji. Salah positif kuwalitas Kozlyakov iku ana poisonous dipikir-alikes, karo kang bisa bingung. Kajaba ing jamur mrico, kang kaya-kaya padha iku. Nanging, iki macromycetes senadyan ora becik ditonton, nanging uga non-beracun. Utamané sing jamur mrico arang mbentuk masyarakat.

ciri Culinary

Kid - jamur sing bisa dipangan. Nanging belongs kanggo kategori katelu. Mangan bisa limalas menit sawise masak. perawatan maneh ora dianjurake, minangka badan fruiting sing nggodhok alus lan kain wungu, kang bisa spoil estetika saka dhaharan. Jamur bocah salted, pickled, stewed lan goreng. Padha bisa zasushivat mangsa. Saka Kozlyakov garing nggawe wêdakakêna jamur apik. kelompok jamur iki komposisi sugih. Padha ngandhut gizi kayata: vitamins B, vitamin PP & D, fosfor, carotene, uga Komplek asam amino. jamur iki duwe kegiatan anti mikroba.