Keta: kalori, fitur becik menarik kanyatan, masak resep-resep

Salah iwak paling terkenal saka kulawarga salmon punika chum. Iku terkenal ora mung sugih ing gizi. Amarga isi kurang kalori chum (kalori - 126,4 kcal) iku produk banget kanggo diet, kejawi sajian saka salmon kaya wong diwasa, lan bocah-bocah.

Komposisi saka chum salmon

Chum produk proteinaceous, endi isi inti punika witjaksono kanggo siji kalima saka bobot total iwak (bobot maksimum - 14 kg).

5% saka asam lemak iwak amino arupi isih 95% asalé saka banyu, supaya ora nyaranake Fry chum. Nalika frying kabeh evaporates banyu, lan iwak dadi garing. Cara becik kanggo nyiapake chum ing - baking.

About 30% saka komposisi saka chum salmon nyumbang kanggo protein, lan waktu sing - kanggo asam amino migunani. Uga isi dhuwur saka macem-macem mineral lan lecithin.

100 g saka chum ngandhut lemak - 4,8 g kolesterol - 79 g awu - 1.3 g Water - 74,3 g, protein - 19 g.

100 g saka chum duwe calcium - 20 mg sodium - 60 mg Magnesium - 30 mg, khlor a - 165 mg, fosfor - 200 mg kalium - 335 mg.

Ing othe uga ngandhut vitamin (A, PP, C, D, vitamins B), mineral (fluorine, selenium, tembaga, manganese, seng, yodium, wesi).

Kalori chum, minangka nyatet, 126,4 kcal.

Wuku lan harms saka chum salmon

Apa keginaan chum?

iwak iki wis ono gunane efek ing kegiatan fisik lan mental.

Amarga metaninu, belerang ingkang ngandhut asam amino, kang nduweni efek positif ing fungsi ati, kanggo nggunakake chum ditampilake ing kelainan depresi.

iwak migunani lara utawa weakened sawise penyakit kanggo manungsa, uga wanita ngandhut amarga daging halal gampang digestible.

Kapenuhan vitamin E game chum efek ono gunane ing sistem reproduksi.

Isi dhuwure vitamin D ing prodhuk nyumbang kanggo pangopènan sistem jantung lan Combats kelainan saka ngambakake gastrointestinal.

iwak lenga mbantu ing perawatan saka penyakit kulit lan akèh dipigunakaké ing cosmetology.

Amarga isi sugih saka chum gizi kang immunostimulant banget.

pangan Non-nutritive punika chum (isi kalori per 100 gram 126 kcal), kang tegese prodhuk iku indispensable kanggo wong ing menu halal, gerah saka kelemon, lan kawontenan rambute, kulit, balung lan sesanti bakal nambah amarga komposisi saka iwak, sugih ing vitamins, asam amino , mikro lan unsur gedhe.

menarik kanyatan bab othe

Chum salmon ora mung sehat lan sedhep, nanging uga iwak banget mirunggan. Kene sawetara menarik kanyatan babagan:

• Saka caviar salmon chum didol ing supermarket, wanita kadhangkala nyiapake masker rai. Sing ing kasus ora bisa rampung, amarga endhog saka uyah chum salmon ditambahake supaya ora ilang presentation lan maneh disimpen.
• Sak pihak rame iku paling apik kanggo supaya salmon a, minangka thiamine sing iku, nglindhungi marang salabetipun efek saka alkohol ing ati lan awak kabèh.
• Keta bisa nemokake kali, kang lair. Ilmuwan suggest sing iwak endowed karo pangertèn sing apik saka mambu.
• chum kulit digunakake kanggo Manufaktur shoes souvenir sak spawning dadi banget nglukis lan coklat.
• Chum ngendhog ana sapisan ing umur.

Resep saka chum salmon lan kalori sing

chum panggang

iwak wis sakabeheng, peeled, Cut menyang bêsik portioned, podsolit rada muter ing glepung gandum (jagung bisa digunakake, semolina utawa breadcrumbs) lan gorengan ing lenga sayur-sayuran. 2 pcs lonceng mrico Cut menyang irisan-irisan lan Fry, sijine ing sajian Piece iwak, goreng mrico lan sprinkle karo parsley disigar.

chum Panggang - kalori 225 kcal.

saperangan Keta

Fish kanggo ngresiki, wisuh, Cut menyang steaks, uyah, sprinkle karo jus lemon kwartal, sprinkle karo seasoning «Kanggo iwak" lan ngirim ing kukusan a. Nalika sampeyan lagi siap kanggo nyelehake bagéyan sprig panas saka dill.

Kalori chum kanggo saperangan - 132 kcal.

chum nggodhok

Fish kanggo ngresiki, wisuh uga, Cut lan uncalan menyang nggodhok banyu. Wortel lan bawang kanggo ngresiki. Tos ing telusur karo wortel iwak, kabèh kepala cilik bawang, teluk rwaning, 2 Kacang polong allspice, mrico ireng ing tip saka piso, jumlah sing padha uyah (Spice bisa njupuk kanggo rasa). Sprinkle karo disigar dill. Cook nganti siap.

Pet chum - kalori 131 kcal.

chum panggang

iwak wis sakabeheng, di resiki, Cut bebarengan Pegunungan, kanggo njaluk nyisihaken saka balung lan utomo, Cut menyang irisan-irisan. Salt fillets lan mrico, sprinkle karo 1 tbsp. l. linglang jus lan disisihaké kanggo 2 jam kanggo marination. Cut foil ing nomer ngudani witjaksono kanggo nomer bagéyan iwak. Ing saben Piece saka foil kanggo lay ing iwak ing ndhuwur - irisan tomat, sprinkle karo 1 tbsp. l. grated hard keju, kebungkus ing aluminium foil lan Panggonan ing manggang bêsik. Panggangan kanggo setengah jam.

baked Chum salmon - kalori 160 kcal.