Lard: resep ing ngarep, utamané masak lan reviews

Sawise ing saben rong deso katahan lard - lemak lemak daging babi ilang. Iku goreng kentang, pai panggang, utawa mung nyebar ing roti. Baking ing lard punika populer ing wektu kita. Hostess nambah menyang keuangan lan Isi, lan menehi rasa khusus saka sajian. Lan dina iki kita bakal pitutur marang kowe carane nggawe produk iki migunani ing ngarep, lan nuduhake resep-resep menarik sing bisa digunakake ing sembarang wektu.

Lard. resep

Mung pengin kanggo ngelekake sing ora ngirim nyiyapake produk iki mung saka Suet. Kasunyatan sing ora banget penake mambu bisa liwati lard lan banjur pasugatan favorit. Gunakake mung masak daging babi seger (luwih apik yen iku karo lapisan saka meat). Dadi, carane nggawe lard? Resep ing ngarepe sampeyan.

• A Piece saka daging babi mbilas sak tenane karo banyu, banjur mbusak kabeh Kelembapan karo andhuk kertas. Iki langkah penting banget, minangka liyane banyu nalika digawe panas bakal "njupuk", lan sampeyan kudu nglampahi akèh sing wektu reresik pawon.
• Cut pil lan chop daging babi sing menyang irisan-irisan cilik.
• Transfer preform ing telusur karo ngisor nglukis (pasugatan uga kudu garing) lan banjur ngirim menyang piring. Limang menit pisanan saka panas kudu maksimal sing bêsik bisa uga panggang. Sawise padha bakal browned, nyuda panas kanggo kurang. Stoke lemak 40 menit tanpa nutup Bowl karo tutup.
• Nalika kabeh lemak bakal vytoplen, mbusak cracklings karo sendok slotted lan unggahaké ing andhuk kertas. Mengko, sampeyan bisa ngirim wong kanggo kentang goreng utawa porridge.

Digawe adhem lard Pour menyang lodhong liwat layar lan loro lapisan saka cheesecloth. Supaya sampeyan bakal manawa bêsik daging ora tumiba ing pasugatan. Cool prodhuk kanggo suhu kamar, lan banjur sijine iku ing kadhemen. Ing sawetara jam lard bakal ngganti werna lan dadi putih. Simpen ing kulkas bisa nganti nem sasi. Sawise sing kudu nyawiji mudhun lemak kanggo njaluk nyisihaken saka bitterness ing.

Lard. Resep karo papak liwat gilingan meat

Siapke nyebar asli kanggo sandwiches bisa lard lan papak. tamu padha nglumpuk ana ing meja, padha bakal appreciate produk mboten umum lan tansah ngicipi iku ing roh. Lard karo resep papak sampeyan bisa maca ing ngisor iki, nanging ing sawetoro wektu, nyiyapake úa perlu:

• Salo - 500 gram.
• Papak - papat cloves.
• Burning abang mrico - siji polong.
• Parsley - siji mbendel.
• Salt - kanggo rasa.
• Paprika - kanggo rasa.

Lard karo resep papak:

• Mangan lemak tanpa lapisan lemak, proses, lan mbusak tampilan.
• Pil papak, pil mati parsley godhong saka stalks. Diced daging babi.
• Nyampur produk, nambah uyah lan rempah-rempah. Transfer dicampur menyang sing plastik lan marinate telung jam sawijining.
• Kantun kabeh panganan disiapake liwat gilingan meat.

Transfer dicampur menyang jar lan ngirim kanggo panyimpenan ing kulkas.

Lard ing multivarka

Cracklings, masak dening Ajaib teknologi modern, sing alus banget lan meh lakes ing ilat. Lan lard bisa ditambahake kanggo sajian utawa nggawe iku nyebar kanggo sandwiches. Yen sampeyan pengin rasa liyane full-orong, banjur nyampur karo papak, mrico lan Jamu seger.

úa:

• Salo - 1400 gram.
• Sayuran ijo - kanggo rasa.

Dadi, nyiapake kanggo multivarka lard. resep banget prasaja:

• Cut lemak lan ngirim menyang Bowl.
• Nyetel "ngilangi" mode kanggo papat jam.

Nalika wektu tartamtu wis dilakoni, mbusak cracklings, lemak lan pour menyang lodhong.

Lard lan roti ing serum

Alus lan alus roti krasan mung ora bisa bantuan nanging kaya. Kanggo menehi iku khusus "fluffiness", kita suggest nggunakake lard. resep-resep test sing kita propose ing artikel iki prasaja, nanging nyedhiyani kasil sing banget.

úa:

• glepung gandum - telung kaca tingal.
• ragi garing - pitung gram.
• Sugar - loro tablespoons.
• Salt - loro teaspoons.
• Susu bubuk - siji lan setengah tablespoons.
• Flakes Oat - 120 gram.
• Lard - 30 gram.
• Serum - 300 ml.

resep:

• Rada anget serum, lan banjur dissolve ing gula lan ragi. Kanggo nindakake iki, nyeleh pangan ing Panggonan anget lan ngenteni gembur "tutup" ing lumahing.
• Sift glepung, nambah menyang uyah lan susu.
• Flakes tlatah ing Blender.
• Sambungake karo panganan lard disiapake lan knead keuangan ing. Nalika iku mundhak, knead karo tangané maneh.
• Menehi wangun loaf keuangan, piso apa shaped ngethok preform lan ninggalake andhuk kanggo siji jam.

Panggangan roti ing open preheated nganti rampung.

Cake karo woh-wohan pepe

Wigati pesawat aneh saka produk lan cara saka preparation saka nambani sedhep. Baking ing lard, ing resep-resep kita wis diklumpukake kanggo sampeyan ing artikel iki, nduweni rasa khusu lan lembut. Merga iku, panjenengan bakal bisa kanggo surprise kanca lan kulawarga yen ing nyimpen kanggo jajan asli.

Produk tengen:

• glepung gandum - 450 gram.
• Whey - 300 gram.
• Cepet-tumindak ragi - 11 gram.
• Lard lan butter - 75 gram.
• Salt - setengah sendok teh.
• gula Brown - 50 gram.
• A dicampur saka woh-wohan pepe (Sampéyan) - 220 gram.
• Endhog yolk.
• Susu - siji sendok teh.

resep cake:

• Pour menyang Bowl breadmakers serum, sijine uyah, sifted glepung lan Cut irisan-irisan saka lard (25 g). Pour ragi ing diencerke lan nginstal program kanggo 40 menit.
• Nalika isih lard lan butter beku lan banjur chop menyang cilik bêsik.
• woh-wohan pepe chop arbitrarily.
• Muter metu keuangan ing meja lan manggonake roto-roto siji-pihak saka lemak lan lenga. Sprinkle lumahing saka gula lan nyeleh sawetara woh garing.
• Melu sudhut keuangan lan gabung ing tengah. Roll Rolling pin kothong. Maneh Sijine butter, gula lan woh-wohan pepe.
• Baleni operasi pungkasan maneh.

preform asil lay ing sajian manggang, rerumput lumahing yolk ing advance pipis susu. Kirimi cake panggangan ing open kanggo 30-40 menit. Digawe adhem mudhun meal garnish karo gula powdered lan nggawa menyang meja.

reviews

hostess Experienced ngomong padha tresna kanggo cook ing ngarep utawa papak lard klasik. Resep saka prodhuk iki, sampeyan bisa ndeleng, iku banget prasaja. Ing mangsa, padha nggunakake lemak kanggo masak macem-macem ne abang lan putih, kanca ngageti lan kulawarga.