Masak gembur lan éca kentang shangi

Shangi kentang ingkang éca roti panggang, sing digawé saka ragi ragi keuangan. Iku worth kang lagi nyimak sing sajian iki akeh banget kaya cheesecake biasa. Nanging, tinimbang Cottage keju ing digunakake tubers kentang mung wrinkled.

Éca lan gembur shangi kentang: Photo lan resep

úa perlu kanggo keuangan:

• susu seger - 800 ml;
• granulated ragi - setengah sendok cilik;
• butter seger - 70 g,
• pitik cilik kang endhog - 1 pc;.
• gula pasir - 2 spoons gedhe;
• uyah - 3 tombong;
• glepung gandum - samubarang kang angel nganti keuangan nglukis.

Proses nyepakaké dhasar

Sadurunge nggawe kentang shangi, kudu sijine keuangan ragi. Iki mbutuhake susu seger rada digawe panas, dissolve gula ing, lan banjur pour ragi granulated lan ngenteni nganti padha vzbuhnut. Sakwise, adhedhasar perlu kanggo nambah uyah Tabel, ilang butter, endhog lan glepung gandum. Akibaté, sampeyan kudu njaluk kuli keuangan, kang arep kanggo sawetara jam ing Panggonan anget.

úa perlu kanggo Isi:

• susu seger - 200 ml;
• kentang enom tubers - 6-7 PC;.
• ing saben pitik endhog - 2 pcs;.
• butter seger - 80 g,
• uyah lan allspice - ing sawijine discretion.

masak stuffing

Sawetara Ibu rumah tangga nggawe kentang shangi diiseni karo tubers mashed. Nanging, ing sajian paling sedhep iki dijupuk yen digunakake minangka puree ngisi. Kanggo menehi preparation dibutuhake kanggo ngresiki sayuran, lan sijine ing nggodhok banyu salted, lan banjur cook nganti alus. Sabanjure kanggo Cairan sangsoro kentang panas kudu lay butter, endhog, susu, lan allspice. Kabeh úa arep ing pound mashed nggunakake tolkushkoy. Mengkono Blender iki ora dianjurake, amarga ing asil, sampeyan njaluk massa caket lan tasteless, kaya keuangan a.

mbentuk produk

Mbentuk kentang shangi seng di pengeni sanalika sawise ragi keuangan mundhak uga. Dadi, saka iku nderek nip mati Piece, sprinkle karo glepung, muter menyang werni, banjur alon-alon idak nganti jajan alus. Luwih, ing tengah kerja dibutuhake kanggo sijine 1 spoonful gedhe saka mashed kentang lan jiwitake sudhut, nilaraken mbukak ndhuwur. Sawise kabeh produk koma-rampung siap, padha kudu pindhah ing manggang sheet, nglengo, lan ing sisih ndhuwur, nggunakake rerumput, aplikasi sing endhog diantemi.

perawatan panas

shangi Ural karo kentang panggang in duhovochnom kakus kanggo bab 30-38 menit. Sawise roti bakal disiapake kanthi, iku seng di pengeni kanggo pelumas panas karo butter lan Panggonan ing sajian jero.

Carane nggawa tabel

Open pai panggang karo kentang crumpled dianjurake kanggo saiki tamu mung panas. Uga, wong sing arep aplikasi sauce pedhes tomat, manis teh kuwat, krim nglukis, lan ing. D.

saran waras

Shangi kentang bakal ternyata tastier akeh nalika mashed luwih nambah bawang, goreng ing butter, utawa Jamu disigar seger.