Masak ing ngarep: es krim karo tangan

Boten dadi kelangan ing dina panas panas, minangka sedhep kadhemen es krim. delicacy iki kanggo akèh taun diwanti-wanti sapa, malah wong diwasa, bocah-bocah. Ananging, ing kaping anyar wis dadi meh mokal kanggo nemokake ing rak-rak saka produk alam - tanpa alami, preservatives, wewangen lan aditif mbebayani liyane. Produsen saiki nyoba kanggo nyimpen ing kabeh. Inggih, supaya wong-wong mau nyimpen, lan kita bakal nggawe sedhep lan sehat es krim karo tangan ing ngarep. Iku pancene ora dadi angel.

Kanggo nyiapake es krim karo tangan dhewe, kita kudu:

• 4 yolk endhog;
• 250 ml saka susu;
• 250 g saka krim,
• vanillin;
• 100 g saka gula (diabétes).

Carane nyiyapake es krim ing ngarep dhewe karo sing tangan:

1. Nggawa susu kanggo titik nggodhok lan langsung dibusak saka panas.
2. Nambah susu vanilla panas, lan supaya iku dadi kanggo 20 menit.
3. Nalika susu brewed, apik whisk yolks endhog karo gula nganti konsistensi Gamelan.
4. Sing dicampur asil mboko sithik digawe adhem mudhun, nambah susu lan krim karo vanilla lan nyampur maneh lan sijine ing geni. Sawise massa wiwit thicken lan bakal plenochka, dibusak saka panas. Penting: Aja ora ngidini krim kanggo godhok sanalika umpluk miwiti katon, langsung nguripake mudhun geni. Yen ora, kabeh dicampur mung bisa melu.
5. Sijine bobot ing panggonan kang adhem lan nglilani kelangan kanggo suhu kamar. Iku bakal becik yen ketegangan ing mangsa es krim liwat strainer - supaya kabeh podho massa tanpa lumps.
6. Saiki sampeyan bisa mbusak iku ing kulkas (ora mesin pembeku!) 2 jam. Sawise wektu iki, mbusak workpiece lan kasebut kanthi teliti, whisk mixer ing kacepetan kurang kanggo 3 menit. massa sing dadi podho lan Gamelan. Saiki mbusak Ès 2 jam ing mesin pembeku.
7. Wektu wis liwati, nyopot maneh lan maneh, ngalahake karo mixer kanggo rong menit. Ing tataran iki, sampeyan bisa nambah perkakas es krim, coklat Kripik utawa woh wohan beri.
   Lan yen sampeyan tresna krim klasik, banjur nambah apa-apa.
8. Nah, saiki es krim meh siap, iku tetep kanggo pour ing formochkam utawa ninggalake minangka, nanging uga manawa kanggo nyopot ing mesin pembeku maneh, supaya pungkasanipun froze. Sawise 3 chasa panganan cuci mulut bakal rampung siap.
9. Saiki sing ngerti carane nyiyapake krasan es krim karo tangan, lan padha bakal bisa kanggo nambani sing gedhe-gedhe tresna! Lan paling Jahwéh - sampeyan bakal satus persen manawa saka safety.

Ana pilihan liyane, carane nggawe es krim karo tangan dhewe. Malah luwih gampang pungkasan. Nanging, kene majalah bakal kalebu es krim. Kanthi dipilih saka manungsa waé tartamtu kanggo komposisi dituduhake ing label: iku ora kudu banyu lan impurities liyane, mung alam produk: susu, butter, gula, lan ing ..

Soft es krim. resep kanggo

úa:

• krim (100 g);
• susu (50 ml);
• woh wohan beri (seger utawa beku).

Preparation:

1. Sijine ing kaca jero kabeh úa lan whisk Blender utawa mixer nganti homogen.
2. Sing kabeh alus es krim siap! Sugeng dhahar!

Pilihan iki becik minangka panganan cuci mulut kanggo Tabel sembarang liburan, iku bakal appreciate loro anak lan wong diwasa. Pranyata metu banget sedhep lan luar biasa ayu!