Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Meat sauce - Saliyane sedhep garnish sembarang
Daging sauce, resep cukup prasaja, digawe saka veal, daging babi, lan sawetara lawuh lan cempé. Kanggo nyiapake masakan mirunggan iki perlu úa: trikatuka, uyah, wortel, mrico, lenga sayur-sayuran, rempah-rempah lan Jamu.
meat Cut menyang bêsik, whereupon punika goreng ing lenga sayur-sayuran ing telusur. Panggang shift meat menyang telusur lan nambah jumlah cilik saka banyu panas. Banyu sing arep 2 cm kanggo nutupi meat. pot iki digawe panas kanggo nggodhok lan banjur pet ing kurang panas ing tutup tutup. Disigar trikatuka goreng sayur, nanging sawise sawetara menit sawise wiwitan frying ditambahake thereto wortel grated. gorengan bawang lan wortel sing ditambahake ing pot karo meat lan godhok kabeh ing kurang panas kanggo 2 jam. Duration saka masak gumantung bahan saka meat. Near mburi masak meat mrico, uyah lan nambah rempah-rempah lan Jamu.
Sedang bisa thickened nggunakake glepung. Kanggo iku perlu kanggo dissolve glepung (Art. Spoonful) ing 100 ml banyu, whereupon banyu wis ngenalaken menyang duduh ing, terus-terusan aduk iku, nyegah tatanan saka lumps. sauce iki dadi uga karo sembarang meal saka kentang, macem-macem cereals lan pasta.
Ing meat sauce iku panganan unik, kang sampurna nggabungke sauce lan meat, lan ing wektu sing padha lagi nyepakaké ing wektu sing padha. sajian iki bakal irit wektu lan njamin sukses garnish.
Ana resep liyane kang meat sauce wis disiapake karo Kajaba saka tomat tempel. Kanggo sajian iki pas lawuh sing wis Cut menyang cilik bêsik lan Fry kabeh pinggiran ing telusur frying. Kanggo meat nambah banyu sing sethitik, uyah, mrico lan godhok liwat medium panas nganti meh masak. Ing wektu iki, bawang diced lan shredded ing grater wortel goreng ing telusur, banjur nambah kabeh úa kanggo meat. 7 menit sadurunge pungkasan masak meat ing duduh ketik tempel tomat (50 g). Isi saka telusur kudu sak tenane lan nglakoake. Sawise nggodhok duduh ditambahaké thereto diencerke ing 100 ml banyu, glepung (Art. Sendok). Kabeh úa sampeyan perlu kanggo nyampur masakan uga. Sedang arep Gamelan lan medium kekandelan. Wis sadurunge mateni geni ing duduh nambah rwaning teluk, rempah-rempah, mrico lan gula sing sethitik. Sembarang pemilik bisa milih macem-macem aditif kanggo sajian iki, rampung ngarahke ing rasa lan pilihan.
Daging sauce kanggo pasta kang disiapake saka meh sembarang jenis daging, sanajan iku becike kanggo njupuk daging babi lan veal. Kanggo preparation saka siji saka varieties sawijining perlu kanggo njupuk 3 bolam ukuran cilik, wortel siji, Art. saka glepung, jus tomat utawa kaca 40 ml tempel tomat, rempah-rempah, mrico, uyah, lenga sayur-sayuran. Proses preparation kabèh iku padha karo resep sadurungé.
Miturut pasta iku saos banget karo krim. Mwah sajian iki: 500 g saka veal utawa daging sapi, wortel, 50 g saka lenga sayur-sayuran, trikatuka, chive 2, Art. tablespoons glepung, loro tomat gedhe, mrico, rempah-rempah, uyah, 400 ml saka krim.
Cut menyang irisan-irisan daging ing goreng ing telusur kabeh pinggiran. uyah lan mrico, banjur ngalih menyang telusur, ing ngendi iku wis sirep. disigar bawang lan wortel sing goreng sayur utawa butter. Peeled lan sacoro apik disigar tomat nambah bawang lan wortel, uga papak disigar. Goreng sayuran sprinkled karo glepung lan nyampur sak tenane. Cream diwutahake menyang telusur, aduk saya duduh. sajian godhok babagan setengah jam karo tutup ing kurang panas. Ing mburi masak nambah menyang duduh bumbu lan Jamu.
Similar articles
Trending Now