Pancake ing kefir: carane nyiyapake pancakes Amerika Serikat kang kondhang?

Pancake kefir punika panganan cuci mulut Amérika populer, kang banget padha menyang pancakes Russian. Bentenipun antarane produk Russian lan manca mung ing kasunyatan sing konsistensi saka pasugatan jaban rangkah keuangan luwih gembur lan nglukis. Iku sifat iki sing ndadekake siap Pancake kefir alus lan lanang.

Dadi, ayo kang mangerteni persis apa éca, fragrant lan hearty pancakes Amérika.

Fluffy Pancake Recipes

Knead keuangan ing yogurt asring. Bake artikel kuwi uga ing telusur lan ing apparatus pawon modern minangka multivarka. Dina iki, kita nimbang mung pilihan pisanan, wiwit ora kabeh Ibu rumah tangga wis angsal piranti ngandika.

Kanggo nggawe Pancake kefir alus lan banget sedhep, komponen iki nduwé perlu nyiyapake:

• Olahan lenga zaitun - 2 spoons gedhe;
• glepung gandum sifted - 1 kaca kebak;
• endhog gedhe - 1 pc;.
• yogurt seger nglukis (4% lemak) - 200 ml;
• kamar panedhaan Soda (kanggo nglereni cuka pilihan) - 1 dessert sendok;
• Salt cilik - jiwit cilik;
• gula pasir - 2 spoons gedhe (kanggo nambah rasa);
• Olahan kembang lenga - kanggo frying produk (kira-kira 4-6 spoons amba);
• butter - 120-150 g (artikel rampung lubrication).

Proses kneading

Sadurunge cook Pancake ing telusur frying, sampeyan kudu knead ing keuangan nglukis lan gembur. Kanggo nindakake iki, pour yogurt lemak ing sing logam lan sethitik kanggo anget wong (nganti anget). Luwih, ing ngombe susu fermentasi mbutuhake pour tablespoon soda lan nyampur uga sadurunge umpluk (pengurangan ciri). Sakwise, ing sajian padha kudu nguripake kanggo sijine endhog diantemi, lenga zaitun, olahan, gula lan uyah Tabel. Ing mburi susu Cairan massa perlu kanggo pour jumlah cekap saka glepung gandum. Lan sawise keuangan kudu dadi luwih kandhel lan kenyal. Kanggo uniformity lan ngilangke lumps basa ekstra bisa kiwa ing suhu kamar kanggo 30-45 menit.

produk roasting

Carane cook Pancake ing telusur frying? Iki mbutuhake saucepan panas, pour menyang iku dicokot sing sethitik saka kembang lenga olahan lan ngenteni kanggo pindhah kumelun pepadhang. Sabanjure, sampeyan perlu sendok gedhe kanggo gayung keuangan kuli lan sijine iku ing telusur panas. Gumantung ing ukuran telusur ing wektu sing padha bisa panggangan 4-5 Pancake. Sawise sisih ndhuwur sing garing munggah, lan ngisor - browned, nguripake prodhuk kudu nggunakake glathi lan Fry ing persis cara.

Nalika kabeh Pancake kefir siyap, wong sing arep ing gajih panas butter seger lan sijine tumpukan ing sajian warata.

Suwene dipakani panganan cuci mulut Amérika kanggo meja

Rampung pancakes ing basis saka kefir, iku seng di pengeni kanggo saiki tabel ing anget utawa panas. Uga, kanggo kuwi panganan cuci mulut éca lan marem disaranake key teh manis, nglukis krim, madu, senggol utawa susu kakondensasi. Nanging iki gawan ing porsi pasugatan liyane kanggo Rusia, minangka nggambarake ing Amerika Pancake karo sirup Maple, butter kacang utawa seger woh wohan beri.

Cara liya kanggo nyiapake kefir pancakes

Resep American Pancake asring kalebu komponen kayata coklat wêdakakêna. Iku kudu ditambahaké keuangan ing jumlah 2-3 spoons amba bebarengan karo gula, uyah lan úa. Sampeyan kudu nyatet sing framework kuwi kudu njaluk konsistensi padha, nanging isih coklat ing werna kanthi roso coklat pocapan. Baked coklat Pancake ing telusur frying padha resep ndhuwur. Nanging, dipakani menyang meja bebarengan karo glaze dianjurake utawa ngombe kopi. Ing Amerika, panganan cuci mulut iki utamané dicekel bocah bungah, amarga padha indifferent kanggo coklat lan gulali.

Mbaka resep kanggo Amérika Pancake Cottage keju lan yogurt

Sawetara wong ngerti, nanging panganan cuci mulut iki wis macem-macem opsi masak. Sawise kabeh, ing gaweyan kanggo entuk rasa luwih apik lan katon saka koki experienced sing saya ditambahaké úa keuangan kanggo Pancake tambahan. Dadi, banget populer ing Amerika sante pancakes ing basis saka yogurt lan keju nggoleki. Iku worth kang lagi nyimak sing panganan cuci mulut kuwi, sing akeh alus lan liyane luxuriant saka nggunakake mung produk susu Cairan fermented.

Kanggo nggawe iku luwih cetha apa Amerika Pancake ing yogurt lan keju Cottage, kita mutusaké kanggo saiki sampeyan cara masak rinci.

Dadi, kanggo nggawe panganan cuci mulut iki sampeyan bakal kudu:

• curd nggoleki nguntungke - 250 g;
• pitik endhog-ukuran - 1 pc;.
• sembarang yogurt lemak - 250 ml;
• glepung gandum sifted - 5 spoons gedhe (kanggo nambah menyang kekandelan saka dhasar);
• Soda dining (ora Pengarang) - 1/3 panganan cuci mulut sendok;
• gula - 2,5 gedhe sendok (tambahan kanggo rasa);
• uyah iodized cilik - kanggo nambah rasa,
• parsley, dill lan trikatuka - nambah adonan kaya sing dikarepake (kanggo versi tanpa gula).

kerja masak

Iku knead ing keuangan ing Cottage keju lan yogurt kanggo pancakes, ora menehi hasil amba, amarga kuwi prosedur wis digawa metu cepet banget lan gampang. Iki ngombe susu fermentasi kudu rada anget, banjur iku apik kanggo males tablespoon baking soda. kefir luwih dibutuhake kanggo lay metu nggoleki keju Cottage, endhog, gula lan uyah iodized. Kabeh úa kudu sak tenane pipis garpu, supaya pungkasanipun sampeyan diwenehi kabeh podho massa lan relatif Cairan karo pari-parian katon produk curd. Ing mburi dhasar ngirim pour keuangan glepung lan kanggo konsistensi saka nglukis krim lan lemak. Yen pengin, sampeyan bisa nambah pancakes lan Jamu anyar disigar (parsley, dill lan bawang). Nanging ing kasus iki, nyebar gula ing keuangan ora disaranake. Dadi ora njaluk panganan cuci mulut, nanging jenis cemilan sing bisa uga dipangan karo saos tomat utawa mayonnaise, pipis papak.

produk perawatan panas

Sawise nyawiji nglukis test yogurt curd lan bisa langsung miwiti frying pancake langsung. Kanggo nindakake pan banget panas karo lenga sing sethitik, banjur lay 3-5 produk, nggunakake sendok gedhe. Cook manis utawa gurih (Herb) Pancake ing piring kudu persis padha ing resep sadurungé. Lan kanggo pelumas saucepan dianjurake mung sadurunge pancake pisanan. Ing mangsa, kita kudu rampung pancakes ing roso panas wis buttered. Iki bakal nggawe wong liyane jus lan sedhep, uga menehi luster appetising.

Carane saiki Pancake manis kanggo meja?

Siap Amérika panganan cuci mulut kudu be sijine ing tumpukan saka flat wangun cawan, pour Maple, utawa liyane sirup, madu utawa dipadhetke susu, uga kanggo dekorasi blackberry, raspberry lan blueberry. Ngawula iki pancakes Amérika , tamu bakal panas karo kuwat manis teh, kopi utawa coklat. Minangka kanggo Pancake uyah karo Jamu, padha kudu muncul ing meja karo sauce tomat, ketchup, mayonnaise utawa ora nguntungke krim. Sugeng dhahar!