Perkakas Panggang - nambani favorit kanggo akeh. Carane cook ing ngarep Candy lan cake "Grilyazh"?

Ora ketompo sing lan carane kokwaca jeneng delicacies Prancis, iku favorit panas overwhelmingly waos manis. "Candied panggang perkakas - tebu Candy karo Isi ngalangi," - ngomong sawetara nonton. lagi sebagéyan tengen. Nanging ahli bakal mbenerake sing jeneng iki bisa ditemtokake mung stuffing barang. "Candied perkakas panggang - a cake nutty éca," - ngomong wong. Panjenenganipun sanget manis lan sugih, bisa dadi loro alus lan cantik hard. Lan pendapat iki uga bener.

Ing kasunyatan, perkakas panggang - iki perkakas, meal, kapenuhan senggol woh utawa sirup gula nglukis lan pepe. Bab iki wektu iki disebut minangka sembarang sajian utawa confection, kang struktur ana perkakas lan gula. Iki kalebu sawetara Candy, roti lan pai.

Asal lan jinis

perkakas Panggang - iki salah siji saka panganan cuci mulut Perancis paling populer digawe saka gula lan perkakas panggang. asli tanggal bali menyang sajian coarsely tlatah halva Eastern. Sawetara Walnut Candy, Soviet, lan mengko Russian-digawe, sing jeneng sing padha.

Confectioners perkakas panggang, endi ngarsane perkakas splintered kudu dipérang dadi rong jinis:

• Soft, kang menehi ing ngarsane saka woh masak.
• A tenan kang gula molten digunakake.

Kutha iki uga dikenal istilah iki diarani Roasting Candy, kang komponèn Binder punika sirup woh. Teknologi produksi wis ora banget rumit.

Sweets "Grilyazh": apa iku bisa kanggo cook ing ngarep?

Roasting Candy tresna dening akeh. Lagi tuku kanggo teh ngombé saben dinten, uga kanggo ing meja perayaan. Delicacy rasa aneh sing diwenehake dening ngarsane kono ngageti kombinasi rasa coklat, caramel lan perkakas panggang. Produk saka manufaktur beda (TM "Skava", «Svitoch", "Oktober Red", Doma lan liyane.) Fitur resep unik bahan kualitas sing naturalness asring takon dening penulis saka akeh reviews.

Sweets "candied perkakas panggang in coklat", minangka kita njamin dening bakers ngarep experienced, iku gampang kanggo nggawe ing ngarep dhewe. sing beda saka blanja barang ( "bajing", "Prometheus", "meteorit") dumunung ing ngarsane bahan alami. Delicacy, masak ing ngarep, bakal ora mung sedhep, nanging uga migunani.

Masak ing ngarep Roasting Candy

Siji opsi kanggo Candy "perkakas panggang candied ing coklat" krasan. Artikel nawakake langkah dening langkah resep kanggo nggawe gulali.

Minangka bagéan saka iki ngruwat banget macem catetan piyambak pepe apricots, prunes disigar, woh candied. Padha, satleraman, bisa digunakake ora mung woh, nanging uga sayur-sayuran - wortel utawa beets. Spice delicacy bakal menehi bagean cilik saka alkohol. Best kabeh, miturut tukang homegrown ing Roasting Candy tambahan Brandy. Nanging yen padha kurban anak luwih, mesthi, apa tanpa alkohol.

Sak masak, ing open gelombang mikro utawa adus banyu, ilang coklat. Mistresses nuduhake sing coklat peteng njupuk maneh kanggo pour saka susu. Konsistensi saka coklat rampung karo coklat peteng harder saka karo susu.

Mangkono, úa

Kanggo nyiapake roasting perlu:

• 1 tuwung walnuts;
• 5 bagéyan pepe apricots;
• 100 g saka gula;
• 3 tbsp. tablespoons banyu;
• 1 sendok teh linglang jus.

glaze wis disiapake saka 170-200 g saka coklat peteng. Kanggo mesthekake misahake alangan-free ing sajian Candy, ngendi padha bakal nggawe nggunakake 1-2 jam. L. butter.

Apa pribadi bakal perlu?

Sak masak Roasting Candy pemilik ngarep bakal nggunakake:

• ember kanggo nggodhok banyu;
• saucer leleh coklat;
• Tabel sendok kanggo aduk lan nggodhok kebentuk gula;
• panganan cuci mulut sendok kanggo ukuran jus lemon squeezed;
• a warta utomo kanggo nyepakaké roasting;
• sajian banyu kadhemen udan tangan utawa spoons (dibutuhake nalika mbentuk manik Roasting pepe apricots, perkakas, nggodhok lan gula);
• toothpicks kanggo impaling Roasting manik 10-15 Unit;
• rong piring kanggo maringi leladen Candy rampung.

preparation

Langkah dening instruksi minangka nderek:

• First, sampeyan kudu chop cloves walnuts. Apricots Cut menyang cilik bêsik lan nyampur karo perkakas.
• Ing ladle kanggo pour gula, banyu, nglakoake lan sijine ing geni alon.
• Sing dicampur ngirim godhok nganti sirup nglukis lan ngganti werna saka putih kanggo cahya coklat.
• Mbusak Bowl saka panas, nambah jus ing linglang lan nyampur. Juice nyegah solidification dicampur. Utawa, ing preparation saka gulali bisa digunakake tinimbang gula masak, madu.
• Ing gula citric preform Pour dicampur iki pepe apricots lan perkakas lan uga campuran karo sendok.
• Nggunakake sendok, kang kudu saya udan karo banyu kadhemen, mbentuk manik. Sampeyan bisa nindakake iki langsung ing tangan, kang uga saya wetted ing kadhemen banyu.
• Luwih, ing saben bal macet ing toothpick a. Luwih apik kanggo nindakaken ngaco obahe - iki bakal nyegah bal saka razvalivanie.

Banjur ngirim nyiyapake lemah ing Candy. Kanggo nindakake iki, karo pancet aduk, ing adus banyu kanggo nyawiji sethitik kurang saka setengah saka total Holdings saka coklat. Sawise iki, piring ngolesaké butter lan sijine ing roundels warata dheweke coklat panas - wong sing arep mung minangka akeh digawe bal Roasting.

Banjur nyawiji ing adus banyu coklat isih. manik woh kacang-gula sing rampung dijamin karo glaze. Saben Candy kudu sijine basa coklat, njupuk metu kabeh floss Candy, lan panggonan kono padha wis macet, kinclong liwat coklat. Rampung Candy kanggo setengah jam kanggo ngresiki kulkas kanggo atos.

Nalika isih ilang coklat karo sendok ing piring resik wis Applied kanggo sembarang gambar sing bakal adorn kasedhiya nalika key. Plate pola 30 min. resik ing kulkas. Setengah jam mengko, lan Candy pasugatan karo njupuk metu saka kulkas kanggo sijine becik. Yen dikarepake, sajian bisa dekorasi irisan-irisan coklat lan setengah Walnut.

"Grilyazh" cake

Ing saèstu sedhep, ngalangi, manis banget lan marem dessert harmonis nggabungke alam lan sehat kanggo úa awak: madu, coklat caramel, walnuts. Masak Roasting cake, ditondoi dening gedhe rasa, ing mratelakake panemume, koki experienced, prasaja. Proses dhewe njupuk watara pitung jam. On latihan bakal njupuk babagan setengah jam. Sabanjure, artikel ngusulake resep kanggo 12 servings.

úa

Roasting cake digawe saka produk ngisor iki:

• 200 g butter,
• 200 ml saka madu;
• 4 cangkir glepung,
• gula (setengah tuwung);
• 1 h. L. soda;
• 5 ml apple cukà cider;
• loro endhog.

Caramel wis disiapake saka úa ing ngisor iki:

• coklat wêdakakêna (5 tablespoons);
• 400 g butter,
• 8 tablespoons saka madu;
• 2 walnuts;
• rong cangkir saka gula.

Carane cook?

Ing kawitan nindakake test: ngalahake endhog karo gula, madu ditambahake, banjur dicampur wis diudhek. Ing saucepan sijine butter lan nyawiji. Diwutahake menyang dicampur endhog lan nglakoake. Tambah glepung.

Sabanjure, nyiyapake keuangan. Tepung bisa njupuk maneh saka dituduhake ing resep. Paling Jahwéh, kita kudu mesthekake yen keuangan wis ora macet kanggo tangan. Sampeyan kudu "Pengarang" soda, nambah menyang antuk giliran lan nyampur uga. Dibagi keuangan menyang 6 bal saka ukuran witjaksono. Saben panyebaran manik ing tray utawa ing wangun khusus, wis greased lan floured margarine. Manik-manik sing banjur mbalek menyang roti.

Saben garpu cake Pierce sijine kanggo 15 menit ing open preheated kanggo 180 ° C. Luwih, iku kudu alamat caramel ing. Kanggo nindakake iki, perkakas lemah (ana sing arep 2 cangkir). Nyawiji butter. Iku dadi ditambahaké gula, kacang, coklat lan madu. Sijine ing geni lan godhok, aduk saya bab 5-7 menit.

recoat Next rampung caramel roti lan cake diklumpukake minangka biasanipun. Top kudu lubricated supaya caramel ing dripping picturesquely ing sisih barang. Cake kudu diijini kelangan lan rendhem kanggo 5-6 jam. meal kasil bakal dekorasi Tabel lan bakal bungah tamu padha kanggo teh.