Pickled Aspen - preparation kanggo mangsa

Pickled Aspen diprodhuksi saèstu sedhep lan fragrant, cara whichever masak wis milih. jamur masak bisa pour marinade utawa masak Aspen ing dhewe. Thanks kanggo informasi kasedhiya ing artikel iki, saben wong wadon bisa nemtokake cara kanggo pickle Aspen.

utamané kelompok jamur

Aspen duwe fitur menarik sing ngirim temtunipun bakal dijupuk menyang akun nalika proses - jamur ngganti werna nalika Cut menyang bêsik individu. Yen sampeyan pengin werna tetep padha sugih lan khusus, sampeyan kudu rendhem prodhuk ing kadhemen banyu karo uyah sethithik lan cuka.

resep pickle Aspen

úa:

• A kilo saka jamur seger.
• Four bawang medium.
• 500 ml saka nggodhok banyu.
• Loro utawa telu teluk rwaning.
• Cuka - 6 tablespoons. spoons.
• Sugar - setengah sendok teh.
• Salt - 2 tbsp. sendok.
• Kacang polong mrico (manis lan ireng).

preparation

Sadurunge miwiti proses, iku perlu kanggo njupuk menyang akun siji titik penting: ing Aspen jamur mlaku, kados topi, duwe susunan kandhel, supaya padha kudu Cut menyang bêsik, utawa kudu rada nambah perawatan wis panas.

1. Dadi, kanggo miwiti kudu ono langsung aspen - wisuh, mbusak godhong, tanah lan alas uwuh liyane lan langsung rendhem ing banyu salted, asetat secara harfiah sepuluh menit.
2. Topi, Cut menyang bêsik, sikil Cut irisan-irisan. Yen jamur sing cilik, padha bisa kiwa ing siji Piece.
3. Aspen Sijine ing saucepan, surat karo banyu lan godhok a podsolite sethitik sawise nggodhok ing kurang panas kanggo 8-10 menit, banjur ketik ngiris menyang setengah dering bawang lan rempah-rempah, simmer kanggo limang menit.
4. Pour ing marinade karo cuka jamur, supaya menit, banjur mateni panas.
5. sterilized lodhong ing prearranged diantrekake karo sendok slotted utawa spoons kelompok jamur khusus, isi karo marinade.
6. Kanggo panyimpenan ing kulkas, sampeyan bisa nutup lodhong karo plastik isine conventional kanggo konservasi dawa kudu muter wiwitan sing.

Sing kabeh, pickled Aspen siap, boten rumit sing preparation, sing bisa ndeleng, ora. Paling mbokmenawa, wektu-akeh - punika reresik saka jamur, nanging proses iki njupuk dadi luwih wektu.

Aspen jamur pickled - resep kanggo mangsa

Bentenipun utama antarane resep iki saka siji sadurunge - kene marinade wis masak dhewe saka jamur piyambak.

úa:

• jamur Kilogram Aspen.
• Kacang ireng mrico.
• Kacang mrico wangi.
• teluk rwaning.
• 30 milliliters saka cuka.
• Salt - loro tablespoons.
• asam citric - loro tombong.

Pandhuan kanggo preparation

Supaya kanggo nyiapake kanggo Aspen mangsa diolès, kudu milih sak jamur cleaning mung enom lan kuwat.

1. Loop liwat Aspen, Cut sikil, ninggalake cedhak tutup saka ora luwih saka rong cm. Ngumbah jamur banyu rendhem kanggo 10 menit ing salted banyu.
2. Saiki godhok jamur ing banyu karo jumlah cilik saka uyah nganti padha rampung masak. Butuh 15-20 menit. Ngerti sing Aspen siyap, sampeyan bisa dening kasunyatan sing jamur wiwiti dumunung ing ngisor telusur.
3. Ing sing kapisah, godhok marinade - ing rong liter banyu kanggo nyelehake kabeh komponen perlu sing sing kapacak ing resep, sawise nggodhok cook kanggo 5 menit.
4. jamur siap Sijine ing lodhong, pour marinade ing, muter isine. Nguripake jar regane nganti kelangan. Mangkono, sampeyan bakal mriksa bocor lan manawa saka safety pengawetan.
5. Copot pengawetan kanggo panyimpenan ing Panggonan kelangan (nganti 5 derajat).

Rekomendasi

1. Sadurunge miwiti marinating, njupuk karo Garwane reresik jamur gedhe. Iki bakal mengaruhi asil Final - purer sing aspen, ing tastier njaluk kaleng. Uga, iku bakal ngawula minangka njamin sing bank karo jamur ora zavedutsya bakteri.
2. Supaya wis diaktifake metu Aspen marinated éca, pilih mung kuwat, kabèh jamur. Liyane bakal bisa nyiyapake jamur ngasilake, utawa disigar, beku mau kanggo mangsa, banjur kanggo nambah kanggo soups utawa sauces.
3. Jamur luwih kanggo wisuh luwih saka sapisan, nanging saperangan.
4. Nemtokake produk teruse bisa dadi miturut cara wiwit dumunung ing ngisor sing.
5. Sampeyan ora perlu nyiyapake Aspen enom lan lawas bebarengan luwih kanggo misahake ing tahap awal - nalika shuffling.
6. Kanggo marinated jamur uga, ngenteni ngirim ora kurang saka telung minggu.
7. panyimpenan cecek kelompok jamur ndhuwur bisa dadi dijamin karo jamur, nalika dumadakan mengkono, ora Rush kanggo uncalan mau cukup, mbuwang wong ing colander, mbilas lan isi karo anyar, marinade anyar.

Seneng napsu, supaya Aspen marinated éca kabesmi lan kulawarga kabeh babak taun kanggo roso pinunjul!