"Ryabushko" utawa salad karo pitik lan tomat

Saka atusan resep-resep kanggo salad ayam lan tomat iku paling gampang kanggo nyiyapake. Paling asring koki kurban Godhok pitik susu lan nyampur karo tomat, nambah rempah-rempah kanggo rasa, nanging connoisseurs bener saka pitik nggawe mahakarya Culinary paling éca ngembangaken úa beda lan seasonings. Ing rahasia utama salad gondho wis mlaku milih lan masak pitik. Sing kok perlu panggang in dhewe jus (ing kantong utawa foil), banjur kabeh situs migunani ora bakal lumebu ing duduh kaldu, lan meat bakal nguripake metu jus lan tender.

Ing versatility saka sajian iki iku bisa kanggo isi ora mung ing mayonnaise biasanipun, nanging sauce saka ora nguntungke krim lan yogurt, lan lenga sayur-sayuran. Kanggo panyengkuyung saka diet salad karo pitik lan tomat maringi pitutur kanggo roso duduh kaldu, kang bakal nyedhiyani pitik ing baking kantong. Kanggo nggawe salad rasa pedhes, kudu pitik karo tomat, digawe ing Panggangan.

"Ryabushko" utawa salad karo pitik lan tomat.

Úa kanggo "Ryabushko":

- 550 enom pitik susu seger;

- loro tomat meaty;

- milih telung endhog;

- siji trikatuka kain;

- 120 g saka keju,

- mayonnaise lan ora nguntungke krim ing takeran witjaksono;

- telung cloves saka papak kain;

- Jamu lan uyah coarse.

Salad karo pitik lan tomat (masak)

1. Mbilas pitik susu, Butcher, tresna papak lan grate setengah trikatuka, sprinkle karo uyah lan sijine ing kantong, tightly nggayuh, ngirim ing open kanggo 40 menit. Kelangan lan Cut menyang cilik persagi.

2. Beat ing wadhah endhog disiapake, nyampur karo uyah lan Fry ing wangun pancakes. Menehi kelangan lan Cut menyang cilik persagi.

3. ngumbah tomat lan Cut menyang cilik persagi, chop trikatuka isih medium-ukuran.

4. Grate keju ing grater coarse banget utawa chop dening tangan.

5. Mayonnaise lan ora nguntungke krim pipis clove papak ulig.

Siapke sajian jero lan nyebar ing lapisan ing urutan ngisor iki, sprinkling saben lapisan saka sauce: sijine tomat pisanan, banjur sacoro apik disigar trikatuka, ngiring dening pitik, banjur pancakes endhog, sawise keju grated lan, brushing ndhuwur salad lan garnish karo sacoro apik disigar seger Jamu.

Resep liya iku "Caesar" karo pitik lan tomat.

Kanggo salad kudu úa ing ngisor iki:

- a pitik susu seger gedhe;

- loaf Tanpa Ragi utawa baguette karo papak sprinkled utawa kosong;

- Lettuce seger;

- tomat meaty amba;

- 170 g varieties piquant keju sembarang ngalangi;

- 30 ml lan 30 ml mayonnaise krim sembarang;

- jus saka linglang seger;

- seasoning kanggo pitik bakar lan uyah coarse.

Preparation:

1. Mbilas susu, ma papak lan uyah, nyebar ing saté lan sijine menyang ing open kanggo mode Panggangan. Kuru Cut siap menyang wedges cilik.

2. Grate baguette papak (yen ora impregnated) lan namelchit ing krupuk lan zasushivat ing open nganti crispy.

3. salad narwhal lan ngiris tomat ing wedges tengah.

4. Nyampur krim lan mayonnaise squeezed clove nguntungke papak.

disiapake salad Bowl kanggo lay metu ing lapisan, saben lapisan promazyvaya úa sauce:

- narvalsya Lettuce lapisan godhong - Sauce;

- banjur tomat - sauce;

- top kuru - sauce;

- banjur keju - sauce.

Kanggo menehi salad ing wangun sing dipengini, ora kejawab sauce apik lan garnish karo croutons kanggo nampa.

Lan, mesthi, salad "ing kesusu-susu" saka pitik lan tomat.

úa:

- loro pitik susu seger tengah;

- 24 tomat Cherry mateng;

- 30 ml saka mustar emas manis;

- limang cloves saka papak kain;

- uyah Coarse lan rempah-rempah favorit;

150 ml saka sedheng lemak ora nguntungke krim.

Resep saka:

Dodo wisuh, Cut menyang cilik bêsik lan pour marinade, masak ing mustar manis karo papak lan uyah, akeh pengalamane karo rempah-rempah, sijine ing selang lan sijine menyang open kanggo 25 menit. Ing wektu iki, Cut ing setengah Cherry tomat lan Fry ing butter, sampeyan bisa daptar acara mau ing glepung Motong. Njaluk kuru, kelangan lan Cut menyang persagi medium-ukuran, sijine kabeh ing sing siji lan nambah krim ora nguntungke, kang tresna cloves papak. Pranyata metu sedhep lan marem, preparation njupuk 30 menit.