Sorrel: gambaran saka tanduran

Sorrel - umum dikenal lan tanduran nyebar saka suku saka Polygonaceae. Kabeh ana watara 200 spesies. Paling tanduran weedy. Ing alam bébas, mundak akeh ing Meadows, pinggir alas, pambukaan, ing alas suku cadang lan lereng, serta. Sorrel mundak akeh ing saindhenging Rusia: cedhak lake ing Kebon. Geografis katon ing Siberia, Kaukasus, Ukraina, lan malah ing Timur Jauh.

Sorrel: gambaran botani

tanduran perennial wis lengkap kanggo maksimum meter ing dhuwur. Asal-Usul cabang banget sawijining. Godhong, gumantung lokasi, beda-beda ing wangun. Ing godhong, kang dumunung ing ndhuwur, diarani lsp lan kudu dipikir luwih dawa. Lan sing ing ngisor - stalked. Ing basa saka gagang wis kesapu godhong. kembang Sorrel abang lan kuning lan padha ing panicle. Ngembang saka tanduran iki ana ing pungkasan spring lan tahan nganti Juni. Kacang ing wentis abang - iku woh saka sorrel. Taproot, branched, lancip, lapisan ndhuwur lemah nggawe rhizome.

Ukuran sisih ndhuwur ing diameteripun ROOT 10-15 mm, ambane - 25 cm Lateral ROOT twigs lancip .. Ing sirah ing tatanan anyar shoots, kang ana banjur Sockets karo godhong. Padha duwe sistem oyod serabut, kang kasusun saka cabang tambahan lancip. Dawa -. 10-15 cm Sisih utama saka werna ing garis arable (0-25 cm). Kapisah cabang Pierce menyang ambane saka 35-40 cm. Ing uniqueness saka werna sorrel kang nglumpukake kathah enzim nutrisi, supaya tanduran tahan kanggo frosts mangsa. Nanging yen werna minus 15 derajat lan ora tutup salju, banjur tanduran freezes lan mati.

budidoyo

(Tetanduran photo presented ing artikel) Sorrel - Frost, kanggo budidoyo saka lemah kudu moistened, subur lan resik. Iku luwih apik yen Sandy loam utawa loam. Dheweke uga milih lemah sing uga fertilized karo humus. Good akeh ing bantala peat lan lemes. Sowing wiji ing mangsa panas, spring lan malah ing mangsa. Mangsa panas, tanduran kudu watered ajeg. Tanduran sadurunge mangsa wis digawa metu ing Oktober - November. Ing wiji supaya pungkasan kasebar mung amarga sadurunge frosts abot pari-parian ora duwe wektu kanggo babakan. Ing wektu iki, sorrel apik sow ngendi Iklim sedheng. Bibit nandur nyaranake ing kasur menyang ambane 2 cm Sawise minggu lan setengah bakal sprouts katon, lan ing telung -. Plant bisa digunakake kanggo tujuan dhewe.

care

A taun sawise tanduran, ing lemah kudu ajeg sorrel loosen lan weeding saka suket. Uga, suket kudu ajeg fertilized bakal, kajaga omo. A sasi sadurunge godhong Frost kudu Cut. Ing Autumn lemah tanduran luwih kanggo pour humus utawa kompos. Sawise taun tanduran bisa nggawe fertilizers, nanging mung ing jumlah cilik, digunakake tanduran bisa ngobong.

Medicinal lan nutrisi Nilai

Ing Nilai saka tanduran iki sing ana akeh perlu kanggo senyawa kimia ing awak manungsa kang. Amarga iku, kita kudu mangerteni lan ngelingi apa ing sorrel lan carane komposisi migunani kanggo wong. komponen iku:

• Water - 91%;
• protein - 2,3%;
• lemak - 0,5%;
• karbohidrat - 2.6%;
• halal serat - 0,8%;
• asam Organic - 0,9%;
• Ash - 1.4%.

komposisi iki jembaré ngandhut asam macronutrients sorrel calcium Komplek, kalium, Magnesium, sodium, belerang, fosfor, khlor. Tilak unsur - pesawat saka wesi, yodium, manganese, tembaga, seng florid. Tanduran punika sugih ing vitamins kayata A, B1, B2, B3 / PP, B5, B9 - folic asam, C, E, K - phylloquinone; H - biotin.

Sorrel: gambaran saka tanduran, sing migunani

Sorrel wis efek analgesik, sawijining nggunakake ing infus saka haid nglarani. Sampeyan uga bisa nyenengi ing kurang maneh pain. Komposisi kimia saka tanduran iki ngidini kanggo nggunakake ing cystitis, uga wis anti-jamur lan sorrel property choleretic. Iku wis dawa wis dikenal sing apik tenan tanduran iki bisa mungkasi getih, dadi aran gratis kanggo nggawe compress ing tatu sing keganggu sampeyan.

Sorrel (gambaran presented ndhuwur) - a astringent tamba apik, sing digunakake kanggo diare lan disentri ing anak enom. Decoction saka sorrel bisa waras abrasions lan jamur penyakit liyane ing sirah. Jus saka iku nduwe pengaruh gedhe ing awak minangka langkah nyegah saka scabies, rheumatism, mriyang lan penyakit. A decoction saka tanduran iki digunakake minangka kekemu kanggo perih tenggorok lan getihen gums.

Sorrel ing rakyat medicine

Khat daya marasake awakmu, mulane iku digunakake wiwit jaman kuna ing rakyat medicine. Sugih ing Organic asam lan vitamins saka sawetara kelompok, iku ora bisa mung ngobati penyakit, nanging uga kanggo nyegah pembangunan.

Tanduran iki unik ing alam, supaya uga dianggo ing usus lan nduwe pengaruh positif ing metabolis pangolahan ing awak manungsa. Ing sorrel asam ascorbic, kang ngruwat beriberi lan hasil kolesterol. A decoction saka godhong dianjurake kanggo nggunakake minangka panangkal racun jinis-jinis tartamtu saka peracunan. Uga, sorrel digunakake ing hemorrhoids, colitis, lan inflammation saka ngambakake gastrointestinal.

Gunakake ing masak

Sorrel (photos bisa katon ing artikel) banget sarta digunakake ing masak. Kang digunakake seger, pickled, dikemas kaleng utawa wangun pepe, ditambahake kanggo vitamin roti lapis, soups lan borscht, lan malah minangka Isi kanggo pai. Ing godhong saka tanduran iki wis banget nutritious lan sehat, lan kabeh amarga asam malat lan citric. Penting, kanggo Wigati yen nggunakake ing pangan saka kang paling apik mung nganti Juli, ing wektu mengko ana wis arep akèh asam oksalat, kang mbebayani kanggo kesehatan.

contraindications

Tanduran iki categorically ora bisa digunakake sajrone kandhutan lan lactation. Elinga yen konsumsi Kerep saka sorrel ngandhut asam (Photo bakal ngenali) bisa mimpin menyang tatanan saka ginjel watu. Ora dianjurake kanggo gastritis karo acidity dhuwur lan padharan ulcer.

Sorrel ora bisa dilecehke, minangka iku ndadékaké kanggo efek beracun ing awak. Akibaté, wong bisa katon diare, mual, ngenani babagan pipis ngambakake patologi. Elinga yen sorrel mengaruhi panyerepan saka calcium, kang bisa mimpin kanggo osteoporosis.

resep-resep migunani

We makili paling umum:

• A decoction saka werna kanggo Nyegah saka hemorrhoids. Sampeyan perlu kanggo njupuk ROOT sorrel, siji sendok amba, pour banyu panas, godhok kanggo setengah jam. Sawisé iku, mbusak alat saka panas, ketegangan. Sampeyan kudu ngombe spoonful ing esuk, nedha awan lan nedha bengi. Duduh kaldu sing uga menehi saran kanggo nggunakake nalika retak usus, colitis.
• Ing infus saka woh sorrel ora nguntungke saka diare getih. Sampeyan perlu kanggo njupuk woh garing - bab siji tablespoon - lan pour banyu panas ing Bowl. Godhok kanggo 15 menit, banjur kanggo jam. Iku kudu dijupuk kanggo sarapan, nedha awan lan nedha bengi kanggo 50 ml.
• A decoction saka wiji saka sorrel kanggo Nyegah diobong. Njupuk wiji, 15 gram, 100 banyu ml, kabeh godhok babagan setengah jam. Duduh kaldu kudu digunakake kanggo nambani bedsores. Menehi saran kanggo njupuk menyang ora luwih saka tablespoon ing wektu.
• tanduran iki uga nambani ulcers lan wounds. Sampeyan perlu kanggo ngumpulake godhong saka tanduran, wisuh lan sijine kanggo tatu sing mbukak. Sampeyan bakal cepet sanget sok dong mirsani carane inflammation lunga, kulit bakal njaluk luwih apik.
• Sorrel bantuan gedhe ing perawatan saka angina. Sampeyan kudu nggawe alat sing bisa Gargle. Sampeyan perlu nyiyapake stalk seger lan godhong saka sorrel, banjur pour nggodhok banyu liwat kabeh. Banjur materi kudu Cut menyang cilik bêsik karo sendok kayu-kayuan lan cook porridge. Banjur njupuk cheesecloth lan remet jus. Njupuk perlu ing dosis ketat - ora luwih saka tablespoon ing wektu.

Wusananipun

Dadi, kita ketemu sing sorrel digunakake wiwit jaman kuna minangka tanduran medicinal. Iku dijupuk njero minangka decoction, tincture, jus kanggo macem-macem penyakit. Sorrel banget migunani kanggo aplikasi ruangan. Mbantu kanggo ngobati wounds serius, Burns, bedsores lan penyakit kulit. Senadyan situs positif saka tanduran, iku luwih apik kanggo ati-ati banget karo sorrel, awit iku wis efek sisih.