Spanyol salad: Resep karo daging sapi, urang, pitik garang lan kacang buncis

Ing rahasia menyang popularitas saka Spanyol tapas (appetizers) dikenal. lenga zaitun, bawang putih, parsley lan sethitik kebak ing wektu sing padha nglakoake nganti napsu. Lan úa kidul endah lan kobong cemilan sauce Spanyol menehi Pesona unik. tradhisi kuliner Pyrenean pipis ing mburi rahayu kanggo Moorish, lan kanthi ditemokaké ing Donya Anyar ing pawon wiwit massively nggunakake produk saka bawana Amérika.

Kajaba iku, kita kudu elinga Spanyol - negara multinasional. Ing Andalusia, Catalonia, Galicia lan wilayah liyane duwe tradhisi kuliner beda. Mulane, konsep siji saka "Spanyol salad" ora ana. Nanging, kabeh cemilan iki nggabungke ease saka preparation, turah mbrawah saka sayuran ijo lan sayuran, lan manawa kanggo saturate úa. Sawise noon panas panas, nedha awan lan tapas asring winates. Salad, patatas Bravas - apa maning perlu? Iku saking kaca Sangria.

Salad karo garang pitik lan kacang buncis

Iki banget dhuwur-kalori sajian bisa diwenehake ing bentuk panas. Ing Spanyol, kacang buncis bisa diganti karo lentils ijo. Ana versi liya saka salad. kacang buncis iku kalori sing diganti dening kacang ijo. resep kita kene njlèntrèhaké. Njupuk mati ing meat karo pitik garang, kita bakal Motong irisan-irisan saka iku. Melu ing Bowl, nambah sendok teh saka oregano, jus siji linglang lan setengah tuwung saka lenga zaitun. Nganti meat entheng diolès, supaya kita kacang buncis. Satus sepuluh gram pods disiapake sijine kanggo cook salted ing banyu.

Nalika kacang buncis bakal siap, Throw ing colander. Sawise cooling, Cut menyang pods akeh bar ing Bowl karo meat. Tambah ing salad karo garang pitik lan kacang buncis setengah tuwung pitted olives ireng, rong tablespoons saka capers, kira-kira disigar tomat wolung Cherry (luwih abang lan kuning). Refill sajian kanggo rasa karo uyah lan mrico ireng. Carpeted Bowl ing sudhut godhong saka Lettuce. Sprinkle karo disigar parsley.

tuna Timbay lan avocado

salad Spanyol iki gampang kanggo nyiyapake, yen kasedhiya, dikemas kaleng iwak ing lenga. Njupuk avocado, Cut ing setengah, mbusak wiji lan pyuriruem pulp karo garpu. Samubarang kang angel ing clove papak karo sendok teh saka lenga zaitun. Refill karo dicampur saka avocado mashed. Sprinkle karo jus lemon, uyah lan mrico kanggo dikarepake.

smoothie iki glethakaken ing sajian warata ing stencil babak. Sampeyan bisa digawe saka karton poto. Salah tomat gedhe mateng obesshkurivaem dening dipping siji menit ing nggodhok banyu. Ing pulp saka tomat Cut menyang gedhe persagi. Sijine stencil ing ndhuwur ing avocado. Saka bank-bank nggabung karo lenga tuna. We nyeleh iwak ing ndhuwur. Copot stencil ing. Dekorasi sajian arugula.

salad Spanyol: resep saka Andalusia

sajian iki kaya vegetarians, amarga dumadi istimewa saka sayuran. Shinkuem minangka lancip minangka rong atus seket gram tomat bisa, cilik ireng radish, trikatuka lan medium timun ukuran. Dill lan parsley (kanggo mbendel cilik) chop. Tambah sayuran. salad Spanyol Solim Andalusia kanggo dikarepake. Sampeyan bisa nambah macem-macem rempah-rempah, nanging sampeyan bisa diwatesi kanggo siji ireng mrico.

Kanggo klamben ing jar karo tutup nyampur a spoonful saka cukà lan telung - lenga zaitun. Vigorously goyang sing, nggawe sauce "vinegre". Isi kanggo salad. We menehi masakan sethitik. Ana versi liya saka sajian iki - a hearty. Commissioning loro salad kelangan masak lan disigar menyang lancip irisan-irisan endhog. Ing kasus iki, sajian worth mayonnaise utawa sauce room.

Salad "Sombrero"

Bakal metu saka brine dikemas kaleng mrico manis lan kita bakal Motong menyang ngudani. Tambah satus gram jagung dikemas kaleng lan Kacang polong ijo - uga tanpa Cairan, mesthi. Trikatuka pil lan coarsely bakal Cut (sampeyan mung bisa dibagi dadi wolung bagean). Telung atus sèket gram persagi Ham nashinkuem. Saka mbendel parsley bakal milih sawetara sprigs kanggo hiasan, liyane sacoro apik disigar.

Paving karo sajian Lettuce "Iceberg". Iku bakal nerbitaké sajian Muter kita. "Vinegre" ngisi bensin Spanyol salad "Sombrero" digawe sauce. Nyampur lenga zaitun, cukà, uyah lan mrico. Ayo dadi ngenteni dicokot sadurunge ngawula. Kabeh úa pasugatan kudu rendhem munggah sauce uga.

Salad saka tomat panggang lan daging babi

Kanggo miwiti, njupuk rolas tomat, loro cloves saka papak. Panggangan mau ing open utawa ing Panggangan. Cut papak direndhem ing Roh saka tomat menyang irisan-irisan. Rong atus seket gram daging babi ngudani nashinkuem. Fry ing telusur garing. Sèket gram kacang cemara calcined supaya padha crunched ing tutuk.

Sajian studded karo dicampur saka Lettuce. On lay amben saka panggang tomat lan daging babi. Sprinkle karo perkakas kawasan rimba pinus. resep salad Spanyol iki nawakake kanggo isi sauce digawe saka lenga zaitun (limang tablespoons) cuka balsamic (1 tbsp. L.) Lan Dijon Mustar (2 tbsp. L.). Lan tutul final. salad siap lan sprinkle karo keju wedhus. Iku bakal njupuk bab rong atus gram. Keju mung bisa tresna driji.

Salad karo basa

Iku, rodo, sajian mangsa. Isi karo nggodhok banyu siji basa, lan kita cook ing kurang panas kanggo bab rong jam. Limalas menit nganti tender bakal Salt iku. Dhewe cook ing seragam, telu utawa papat kentang lan wortel amba. pil Language lan julienne nashinkuem. Kentang lan wortel uga bisa Cut menyang persagi. Ing panas telusur frying karo lenga sayur-sayuran sijine rong atus gram kacang ijo. Isi karo tuwung waktu saka nggodhok banyu lan cook nganti evaporates banyu. Tambah rempah-rempah lan Fry kanggo rong menit wiwit. Kelangan lan nambah salad karo basa Spanyol. Gabung Cairan saka jar saka olives, pitted. Padha, banget, nambah menyang salad, sarta telung pickled sacoro apik disigar timun. We introduce disigar Gobis Cina metu. Nylempit ana sajian karo mayonnaise lan garnish karo sayuran ijo.

Salad karo daging sapi

First nggawe marinade. Njupuk setengah tuwung saka lenga zaitun, pour sawetara irungnya "Tabasco", a Pasangan saka spoons saka kecap asin, lan cuka. Ing campuran iki kita sijine bab satus gram, utawa liyane sing sethitik daging sapi tenderloin. Masak loro utawa telung kentang mung Jaket. Ngresiki lan disandangi karo lenga zaitun, disigar dill lan mrico sethitik, lombok.

Lettuce tangan luh. Manis mrico, iku wis luwar saka wiji, Cut menyang ngudani. Isi mrico lan Lettuce "balsamic" sauce. We njaluk daging sapi saka marinade, Cut menyang persagi. Fry ing garing telusur frying. We sing wiwit muncul Spanyol salad karo daging sapi. Piring transparent pisanan glethakaken karo kentang. Flattening lapisan. Kanggo kentang glethakaken daging sapi. We sijine ing ndhuwur salad karo mrico manis. Dekorasi sajian halves tomat Cherry.

Ensalada de Mar

Ing loro rwaning Lettuce glethakaken sakepel roti panggang. Diselehake ing ndhuwur: disigar timun lan Cherry sawetara tomat. Sis (50 gram) ing Fry lenga sayur-sayuran karo papak, uyah lan mrico. Kelangan, sijine ing sayuran. salad Spanyol karo urang lan sprinkle karo setengah dering shred trikatuka lan arugula, disandangi karo lenga zaitun.