Aja pengin kurban sing cah wadon tangan lan jantung? Luwih apik kanggo kurban pitik ati ing krim ... From wong dheweke ora bakal nyerah!

A sawetara taun kepungkur aku wis wektu dawa menyang rumah sakit. Aku ngerti yen wektu ngginakaken ing tembok, liwati banget alon, lan seneng kanggo nelpon wong angel. Lan durung aku iki looking nerusake kanggo saben ana sabanjuré, amarga dina iku ing lunch kita tansah ana sungu lan ati pitik ing krim. Ya, muni boten sae sethitik, nanging, Nanging, "ana" nedha bengi ing salawas-lawase bakal tetep ènthèng memori saka rumah sakit iki. Nalika aku dicenthang metu, aku kaget kanggo nggoleki sing miss sajian prasaja nanging banget sedhep. ora bisa mikir bab pengeling-eling ing nedha bengi rumah sakit ing pikiraken iku wis ngulu salivating. Aku mutusaké kanggo nguripake iku menyang diet permanen. Iku nguripake metu iku gampang banget kanggo cook. Menapa malih, sembarang garnish - beras, pasta, macem-macem porridges, kentang ati pitik gedhe ing krim. Resep kanggo periveden ngisor.

ati pitik pisanan sak tenane mbilas lan rendhem kanggo setengah jam iki luwih apik ing banyu salted sethitik. Yen iki ora rampung, banjur ati pitik beting ing krim kang luwih pait. Banjur Fry ing telusur frying grated wortel karo trikatuka disigar nganti alus. Tambah mrico manis ing disigar, saute sayuran limang menit ing tutup. Saiki sampeyan bisa nyebar ing ati ing telusur. Fry loro menit ing ati panas dhuwur, supaya padha dijamin karo lemah ndhuwur Golden. Kabeh geni sampeyan bisa nyuda, nambah telung tablespoons saka ora nguntungke krim lan nutupi telusur. Godhok sajian perlu kanggo dawa, puluh menit, utawa ati "zadubeyut", lan iku bakal dadi angel banget kanggo mamah. Limang menit nganti masak, nambah sacoro apik disigar Jamu - parsley, dill, chives lan mangsa masterpiece hops-suneli. Mekaten! Nourishing, nutritious, flavorful lan banget sedhep sajian siap.

Nanging wong-wong kang weteng iku duka mung ing sebutno mere lemak, pedhes lan goreng, aku bisa menehi rekomendasi ati pitik ing open. Cook banget prasaja. Nyebar ing ngisor saka jamur kanggo lapisan baking Crude grated wortel, trikatuka dering, lan banjur jas karo lapisan saka krim lan sijine ati. Banjur tutupen siji liyane lapisan saka sayuran, pour banyu sing sethitik lan sijine ing open preheated. Bake ati kudu bab 40 menit. Iku banget prasaja, durung sedhep lan jus. Miturut cara, pilihan iki aktif ing menu, malah wong-wong sing tetep diet kaku ing rumah sakit. First, amarga nalika baking dish ing open nyimpen nganti 80% saka gizi. Kapindho, cara iki ora mbutuhake Kajaba saka lenga - sing pasugatan kalori kuwi drastis suda, minangka sabab resiko exacerbation saka penyakit saka ngambakake gastrointestinal. Katelu, ati bakal pitutur marang kowe gedhe lan meh manungsa "matur nuwun" kanggo sing rereget ekstra dheweke ora bakal duwe kanggo proses. Inggih, yen minangka sajian sisih nggunakake buckwheat, banjur siji meal njaluk requirement saben dina perlu saka wesi lan vitamin B12.

Iku ing ati, jantung lan ginjel ngemot unsur sing mulihake lan normalake komposisi getih kita. Mulane, ati pitik ing krim Rekomendasi sing obstetricians ngandhut sak trimester kapindho meteng. Kerep banget ing wektu iki wis diamati ing wanita ngandhut anemia, padha mbutuhake sing tambah akeh wesi. Inggih, protein susu, kang dadi luwih ing ora nguntungke krim, mbantu anak kanggo berkembang mlaku lan ing wektu. Miturut cara, ibu dikarepake seneng ati resep ing open, minangka panganan goreng sing menehi saran supaya wong-wong mau. Nanging yen sampeyan ana siji sing wong bejo kang weteng bisa Digest malah kulite spacecraft, seneng ati sandi resep, stewed karo sayuran ing skillet, lan ana kanca-kanca. Aku pitutur marang kowe, padha bakal tetep banget wareg.