Belyashi karo daging, resep

Sampeyan arep masak nyata belyashi karo daging? resep kene!
Sampeyan wis tuku belyashi? Jawaban iki kamungkinan kanggo dadi ing akur.

Ana kahanan nalika iku perlu "duwe cokotan ing cepet-cepet." Contone, ing dalan. Inggih malah yen sampeyan duwe kesempatan kanggo anget munggah ing gelombang mikro, nanging kadhangkala sampeyan kudu nyakot test "karet" ing kadhemen, lan malah karo Isi boten, nostalgically ngelengke raos lali saka kanak-kanak ... Kula ibu (utawa mbah) padha supaya sedhep !

Pripun belyashi meat ing ngarep? Subtleties saka masak, maca artikel iki.

Belyashi utang sing lair kanggo Tatars. Kaping pisanan padha keuangan pie biasa (tanpa ragi), karo Isi cacahe bagéyan meat lan millet (tinimbang millet kentang ditambahake utawa beras). Swara taun, Duwe ngalami owah-owahan serem belyashi dadi bagéan saka pasugatan Russian lan nyepakaké Ragi ragi keuangan karo Isi saka meat lan bawang.

Belyashi karo daging, resep kang presented kene, mung gampang kanggo nyiyapake. Lan keuangan lan stuffing kanggo Tat nyiapake dhewe.

Ayo dadi miwiti karo keuangan. Kanggo wong, sampeyan kudu: kaca saka susu, kaca banyu 1.5 Art. spoons ragi (garing), butter (110 g.), uyah (1.5-2 h. spoons) lan glepung (7 cangkir).

Susu pipis banyu lan ragi jenis. Nambahake 1/2 glepung, softened butter (kasedhiya nyawiji), uyah lan gula. Saiki cilik nanging penting "zest": sadurunge sampeyan miwiti bisa karo keuangan, pelumas tangan karo lenga (iku sayur-sayuran conventional cukup cocok). Saiki knead keuangan ing, mboko sithik nambah glepung. Kneading perlu kanggo nganti keuangan mandheg tancep kanggo tangan. We ngalih keuangan menyang Bowl jero, surat karo andhuk resik utawa kain lan sijine ing Panggonan anget kanggo ing paling jam. keuangan iki bakal dadi karya gedhe, online sawise masak, crispy lan saestu sedhep.

Masak lemah daging sapi kanggo Tat. Resep bisa ditemokaké ing Internet ing turah mbrawah. Kanggo seneng-seneng, dheweke ngenalaken menyang search engine: "belyashi karo daging, resep", mung siji saka atusan goroh. Piye wae, ora ana siji, karo seng langka, ora pengin nuduhake Rahasia Sayur toppings apik tenan, kang arep jus, lan flavorful, lan tender, lan éca ing wektu sing padha. Stuffing kudu dumadi saka meat lan bawang ing aspek saka 1 kanggo 1. Lukas minangka akeh, lan meat. A daging mung arep seger, ing kasus, ora sadurunge beku, amarga sawise pembekuan kélangan sawijining kualitas, roso lan juiciness maneh padha. Aja manawa kanggo nggunakake daging babi lan daging sapi (ing witjaksono takeran). Minced nyiyapake dhewe, tuku ora bakal mbandhingaké ngarep!

Minced kanggo Tat, komposisi: (. 200 g) (. 200 g) daging babi, daging sapi, trikatuka (350-400 gr), mrico ireng lemah lan putih utawa uyah kuwi (kanggo ditambahake menyang rasa). Ing sawetara resep-resep maringi pitutur kanggo Cut bawang (kadhangkala diced). Nanging ora menehi disigar trikatuka stuffing minangka akeh potensi minangka liwati liwat gilingan meat lan teka tengen bagéyan bawang ing wis rampung belyashi ora kanggo rasa wong kang bakal tiba.

Daging lan trikatuka mince, nambah mrico, uyah lan nyampur sak tenane.

Saiki kita nerusake langsung kanggo preparation. Dibagi keuangan menyang witjaksono (6-8 cilik, padha-ukuran, irisan-irisan), manik wangun keuangan saka driji iki lan recess cocog kawangun ing kang nyebar ing Isi (siji Belyashov karo daging ukuran medium kudu kira-kira rong tablespoons minced). Sudhut rada zaschipyvaem kanggo stuffing tumiba metu sak masak, ninggalake mung sethitik "jendhela cilik".

daging belyashi becik dijupuk ing wajan jero, senadyan Pas lan normal frying telusur. Belyashi sak frying kudu setengah (paling) nyemplungaken ing lenga nggodhok - mung ing kasus iki keuangan alus lan gembur. Fry nganti Golden coklat disualekno (pisanan saka "jendhela sethitik", lan banjur - ing tangan liyane).

Yen seneng belyashi karo daging, resep kasebut ing kéné, dadi manawa kanggo isi munggah piggy bank paling resep-resep.