Carane cook cutlets saka daging sapi atimu?

Daging sapi atimu dianggep alternatif apik kanggo meat. Isine cekap jumlah vitamins lan mineral. A resep-resep daging sapi atimu sing astonishingly mawarni-warni. Iku mrodhuksi roti lapis apik, soups, lan malah burger. Iku bab sasi lan bakal diwedharaké ing artikel iki.

pilihan tradisional

Iku banget prasaja kanggo nyiapake, nanging ing wektu sing padha meal marem lan nutritious. cutlet goreng daging sapi atimu merata cocok kanggo diwasa lan pangan anak kang. Mulane, padha bisa panganan menyang meal kulawarga. Sadurunge sampeyan nyiyapake meat, nggawe manawa pawon wis kabeh sing perlu. Ing kasus iki, sampeyan kudu:

• A kilogram saka daging sapi atimu.
• bohlam trikatuka gedhe.
• A Pasangan saka endhog.
• Two tablespoons saka semolina.

Kanggo meatballs Panjenengan panggang daging sapi atimu nguripake luwih sedhep lan fragrant, nggawe panentu sayur-sayuran lenga, uyah lan bumbu rempah.

Description of proses

prodhuk sampingan Pre-sakabeheng iki Cut ing setengah, diselehake ing telusur karo banyu kadhemen lan dikirim menyang plate. Cook kanggo simmer kanggo rong jam. Optionally, sadurunge wiwit proses bisa direndhem ing banyu kadhemen. trick sethitik iki bakal ngidini sethitik kanggo ngurangi wektu masak.

Jantung wis liwati liwat gilingan pola cilik lan nyambungake karo bawang disigar entheng browned. Ana uga mbalek semolina, endhog mentah, uyah lan bumbu rempah. Kabeh padha horeg sregep nganti podho. Saka minced asil mbentuk patties cilik. Lagi banjur mbalek ing glepung utawa breadcrumbs lan nyebar ing telusur digawe panas, greased karo lenga sayur-sayuran.

Goreng cutlet saka daging sapi atimu loro-lorone nganti Golden coklat becik. Brown shift produk ing piring ayu lan ngawula. Minangka garnish asring digunakake pasta, kentang utawa nggodhok sayuran roti lapis.

Varian karo Kajaba saka lemak

Miturut resep iki bisa dadi relatif cepet lan gampang nggawe meal éca lan hearty kanggo kulawarga wutuh. Sadurunge cook cutlets saka daging sapi atimu, dadi manawa kanggo tumindak audit kulkas dhewe lan éntuk úa ilang yen perlu. Ing kasus iki, sampeyan kudu ketemu ing pawon:

• Satus gram lard.
• A pound saka daging sapi atimu.
• Four tablespoons saka semolina.
• Telung irisan-irisan saka roti putih.
• endhog pitik mentah.
• Trikatuka bohlam.

Kaya resep-resep liyane padha saka daging sapi atimu, pilihan iki melu nggunakake uyah, mrico, lenga masak lan breadcrumbs.

urutan saka tumindak

Cut-produk diresiki saka film, lemak lan getih. Sakwise iku diseleh menyang Bowl cocok, pour banyu kadhemen lan direndhem kanggo ing paling setengah jam, tanpa dilalekake kanggo periodik ngganti adi. Sawise kira telung puluh menit, bagéyan kang bakal salajengipun nyiapake burger digawe saka daging sapi atimu, mbalang ing colander.

Sawise ampas disigar-produk saluran adi, corak iku liwat gilingan meat, pipis, daging babi, bawang lan irisan-irisan roti putih. Sampeyan perlu kanggo mbayar manungsa waé kanggo siji Suasana penting. Boten kados teknologi conventional, ing kasus iki loaf ora perlu wis direndhem ing banyu utawa susu. Awit mung Cut mati lemah ndhuwur lan digunakake kanggo sawijining intended waé. Ing massa asil wis nyuntikaken endhog, semolina, uyah lan bumbu rempah. Kabeh sak tenane kneaded kanggo homogeneity lan ngirim ing kulkas. Minangka aturan, telung puluh menit cukup cukup kanggo bisa nggembung cereals kaya.

Babagan setengah jam saka minced thickened mbentuk patties cilik. Nggawe kui luwih gampang kanggo rada moistened tangan. Ing asil koma-rampung mbalek ing breadcrumbs lan nyebar ing sheet greased karo lenga. patties Baked saka daging sapi atimu ing open ing 180 derajat 30 menit.

Kajaba iku, produk bisa masak ing telusur frying. Ing kasus iki, panyebaran ing lenga panas lan Fry loro-lorone liwat Moderate panas nganti Golden coklat. patties kuwi merata apik ing loro panas lan kadhemen. Padha gabungke sampurna karo kentang mashed, beras, seger utawa panggang sayuran.