Carane cook mussels beku? Carane cook mussels masak beku?

Dina iki kita bakal pirembagan bab kerang. Luwih, salah siji saka wakil akeh spesies. Cukup asring sing bisa krungu pitakonan Ibu rumah tangga carane cook mussels beku saka iku migunani, kang padha bisa cook. Dina iki kita bakal nyoba kanggo njawab pitakonan iki. Kulo pengen sing tips iki bakal migunani.

Mussels sing kelas Bivalves. ukuran sink uga saka limang kanggo puluh centimeter. spesies lan subspesies duwe wujud. Menapa malih, padha uga duwe kedaden urip beda. Pedunung ing Pasifik manggon telung puluh taun, ing mussels lor - sepuluh, lan ing cara paling cedhak saka urip ing ing mussel Black Sea. Dheweké ngerilis total lima utawa enem taun urip.

Saiki, ing mussels sing thukul artificially, ing platform ing segara. Ing anak serangga piyambak sing tetep ing platform - mung panggonan sing ing blumbang cocok, pangayoman saka cuaca lan kuwat sapunika. Sawise wolulas wulan (wektu owahan) mussels ngrambah ukuran sing dipengini, lan padha bisa nyekel. Kanthi siji platform cilik ngumpulake nganti telung kilogram kerang.

"Oysters kanggo wong miskin"

Sadurunge kita pirembagan babagan carane cook mussels beku, aku seneng marang apa padha migunani. Ing pangan migunakaken bagean meat (otot) lan Cairan ing nglelebke. Ing Advertisement, padha biasane ing wangun beku. Kanthi mussels seger bisa "ketemu" mung ing Odessa Privoz.

Padha ngemot akèh vitamins lan mineral. Kalori-atus gram prodhuk saka watara 86 kcal. The mussels ngandhut sing jumlah ageng protein (luwih saka ing iwak utawa daging sapi), wesi lan fosfor.

contraindications

delicacy bisa nyebabake alergi banget abot. Kajaba iku, ing mussels sing contraindicated kanggo wong-wong sing kelainan getihen.

Carane cook mussels masak lan beku

Wis sworo seru. Awal sing pasar dina bisa tuku mussels beku lan masak beku. Yen sampeyan tuku sing pilihan liya, pitakonan, carane cook mussels masak lan beku, sampeyan kudu padha sumelang. Padha kudu defrost alamiah, mbilas sak tenane mlaku ing banyu kanggo mbilas pari-parian wedhi lan pebbles. Sing kabeh, sampeyan bisa miwiti kanggo nyiapake sajian Panjenengan.

Yen wong nyuwun sampeyan carane cook mussels masak lan beku, kendel njawab sing iki ora worth. Iki mbok menawa cara paling cepet kanggo nyiyapake kerang. Akeh bakal kaget - iku ora perlu kanggo godhok, banjur carane cook mussels beku? Sampeyan bisa digunakake minangka cemilan - Sijine meat ing siji setengah Nihan, pour jus ing linglang lan garnish karo sayuran ijo. Utawa godhok karo bawang lan nambah iki garnishes luwih.

mussels Frozen: carane nyiyapake

Wis prasaja. Jahwéh, ora Digest wong. Selehake laut ing pot, pour rong cangkir banyu kadhemen, tutup lan sijine ing geni maksimum. Nambah sawetara banyu uyah ora perlu, amarga ing Nihan mussel kapenuhan banyu uyah. Sawise nalika banyu wis nggodhok, lan Nihan bakal mbukak ing pangaribawa dhuwur Suhu. Sadurunge miwiti masak, nambah banyu sing sethitik, amarga iki meriam ngupados wutah kathah cairan. Penting kanggo mesthekake yen meriam pancen kabeh kabuka. Daging bakal curtailed, lan bakal njupuk wangun khusu - sampeyan bakal ndeleng iku langsung. proses pulping kira rong puluh menit.

meat Processing

Biasane wis gampang. Daging rawuh saka Nihan gampang. Nanging kadhangkala ana bunches saka "Utas" kang mussels masang piyambak kanggo rocks. Padha kudu Cut cendhak, liyane saka iku becik ditonton. Saiki sing ngerti carane cook mussels beku, - Sayur mau ora utamané angel. Karo jenis karya kanggo nangani malah hostess paling inexperienced.

mussels peeled - iku produk rusak. Sampeyan kudu ngerti sing padha bisa thawed mung sapisan. Kajaba iku, plans kanggo cook sajian kudu digawe ing patlikur jam sawise defrosting - digunakake padha deteriorate.

Kabeh iku sing ngangap bab carane cook mussels peeled beku, kanggo ngumumke sing bisa rampung ing sawetara cara. Ing bab mung kanggo ngelingi - cook mussels ngirim ora luwih saka pitung menit saka nggodhok banyu. kerang Overcooked dadi "karet". Preparation saking kerang beku ora angel.

Cara № 1

Carane cook mussels peeled beku ing fault?

Sampeyan kudu:

• thawed ing mussels suhu kamar;
• kaca saka anggur putih;
• kanggo seasoning laut, uyah, mrico lan Jamu.

Ing telusur karo anggur, nambah seasonings, daptar acara ing mussels, tutup lan cook limang menit ing kurang panas. kerang masak sing sajian mangkono kapisah. Ora kaluwihen karo rempah-rempah. Aku kudu aran rasa laut. Sadurunge porsi, padha bisa entheng sprinkled karo jus lemon anyar squeezed.

Cara № 2

Krungu bab resep iki akeh, nanging isih asring takon carane cook daging mussels susu beku. Aku pleased kanggo pitutur marang kowe bab proses. Susu sing perlu, supaya rampung dijamin ing mussels. Iku kudu nggawa menyang godhok. Dip menyang mussels disiapake, godhok kanggo limang menit, lan pungkasanipun nambah uyah kanggo rasa. Adrenaline bisa nambah mrico.

Yen sampeyan ora ngerti apa cook saka mussels beku, nggunakake saran kita. Mussels masak ing resep iki, becik digabungake karo kentang, beras, pasta. Kajaba iku, padha bisa dadi bahan kanggo preparation saka macem-macem roti lapis.

Cara № 3

Akeh bakal seneng resep iki - iku banget prasaja, nanging asil punika tansah banget. Carane cook mussels beku cara liyane? Pour menyang telusur bab lenga zaitun 2/3 tuwung, nambah rempah-rempah kanggo iwak sing kaya, nyampur uga. Simmered nggawa lenga kanggo godhok, lan banjur ngisor moluska. mussels masak ing lenga lay ing kain kanggo mbusak keluwihan lemak. Padha njaluk banget alus lan jus.

Dina iki kita pengin introduce sampeyan sawetara resep-resep sing menarik nggunakake mussels. Kita wiwiti, kaya samesthine, karo salad. First, kita bakal nyiyapake salad karo mussels lan beras. Bakal njupuk 45 menit saka wektu. Kanggo nyiapake enem servings, sampeyan kudu:

• 600 g mussels beku;
• 6 spoonfuls (canteens) lenga zaitun;
• 150 g saka beras, gandum dawa luwih;
• 8 pcs. tomat Cherry;
• 2 endhog pitik;
• siji teluk rwaning,
• 20 g saka parsley,
• mrico lan uyah segara kanggo rasa.

Godhok ing thawed susu mussels sadurunge nambah rwaning Laurel, mrico, Kacang polong lan uyah. Godhok hard nggodhok endhog lan Cut mau irisan-irisan, tomat Cut dadi rong bagéan. Ing Bowl kapisah, ngalahake butter karo uyah, cuka lan mrico, Lettuce tuck lan campuran. Yen sampeyan mikir sing palely salad, nambah jiwit saking kunir utawa kari nalika masak.

Keju sup karo laut

Five servings sampeyan kudu:

• kentang - 3 pcs;.
• Bawang - 1 pc;.
• keju diproses - 1 pc;.
• Wortel - 1 pc;.
• Pepe papak - 1,5 sendhok teh ;.
• krupuk - 150 g;
• Sis peeled nggodhok - 150 g;
• papak garing - 1,5 sendok teh;
• mussels Frozen - 200 g

Pil ing wortel, bawang lan kentang lan godhok mau ing salted banyu. Mold kira-kira 100-150 g duduh kaldu sayur-sayuran. Kanthi nggunakake sayuran Blender chop menyang puree. Cut menyang keju cilik persagi, nyawiji ing duduh kaldu ing. Aduk saya, nambah dicampur iki kanggo sayur sup. Godhok kanggo bab 5 menit, nambah papak pepe. Atur ing piring masak udang lan mussels lan pour sayur sup. croutons Sprinkle. On preparation sup, sampeyan kudu 40 menit.

Mussels ing sauce butter papak

sajian sedhep nuduhake masakan Perancis. Iku bakal nyiapake sampeyan limalas menit (Nglayani 4). Sampeyan kudu:

• 500 g saka mussels beku;
• rasa Provence Jamu lan papak;
• 30 g butter,
• 200 g saka 10% krim.

Pil lan chop papak, nyawiji butter ing telusur, nambah menyang papak, banjur nggawe geni minimal lan cook kanggo 1 menit. Priksa manawa iku ora obaran. Kanggo nambah mussels papak thawed, mrico lan nambah Jamu Perancis. pour krim lan terus masak sawise watara pitung menit. Yen krim ora langsung zagusteyut, nambah glepung sing sethitik. Ngawula meal masak luwih karo pasta utawa beras.

mussels goreng saus teriyaki

Sajian masak kanggo 30 menit. Dina iki kita bakal nyiapake loro bagian. Siapke produk ngisor iki:

• 200 g saka mussels thawed;
• beras tuwung;
• 1 paprika;
• fenugreek, katumbah, cumin lan sauce teriyaki kanggo rasa.

Thawed mussel telung menit dipped ing nggodhok banyu. Sampeyan bisa pour nggodhok moluska banyu. Cast adoh ing sieve, garing. Godhok nganti masak beras. Good panas telusur frying, Fry ing bawang. Kanggo iki, nambah mrico lonceng. Ninggalake sayuran ing telusur kanggo liyane limang menit. Sampeyan banjur bisa nambah mussels lan Fry mau nganti lampu coklat. Aja lali kanggo nglakoake panganan saya.

Saiki iku wektu sauce teriyaki. Terus sajian ing panas kanggo liyane menit utawa loro - lan mussels kita siap.

Pre-masak beras lay ing telusur uga digawe panas, nambah rempah-rempah kanggo lan cook iku sak tenane. Sijine ing beras piring lan mussels karo sayuran - lan ngawula nedha bengi.

Cook mussels karo ijo butter papak. Kanggo wong, perlu mussels ing Nihan. lagi seger utawa beku - ora ketompo. Kanggo nyaksekake 12 mussels 125 gram butter, supaya bisa diudhek karo garpu. Tresna telung cloves saka papak lan uyah. Masangake karo disigar dill, parsley, cilantro (bisa nggunakake sembarang, sawetara katresnan) lan butter alus. Iki uga nambah loro tablespoons saka anggur garing. Wusananipun, iku perlu kanggo uyah lenga lan mrico. lenga iki banjur nyebar ing mussels Nihan setengah, glethakaken metu ing manggang sheet, sprinkle karo breadcrumbs ing ndhuwur. Sawisé iku, ing mussels sing dikirim kanggo open. Masak wektu - sepuluh menit (suhu 200 derajat).

Dina iki, sing sethitik liyane weruh kerang iki saiki populer. Saiki sing ngerti carane cook mussels masak lan beku, kang padha bisa cook saka mbiyantu delicacy.