Carane cook sayur sup jamur éca karo jamur putih

Punika bilih ing boletus putih - raja kabeh kelompok jamur. Iku ora mung bisa cook, Fry, godhok, pickle, nanging uga garing. Lan Bunch makaryakke roso asli lan ambu sugih sanajan sawise taun. Nalika bener disimpen, mesthi. Dina iki kita bakal nyiapake jamur sayur sup saka jamur porcini. Kanggo nyiapake sajian sing bisa njupuk senar saka porcini pepe utawa mbukak jar saka ngarep-disiapake. Nanging yen sampeyan cook sayur sup ing Autumn, ing dhuwur mangsa, pilihan becik bakal kanggo nyiyapake 300-500 g saka jamur putih seger, bubar diklumpukake ing area Sugeng makarya resik. Kasunyatan sing kupluk spongy ngumpulake kabeh logam abot lan bahan kimia mbebayani liyane.

Autumn jamur sayur sup karo jamur putih

Pisanan Sampeyan kudu ngresiki badan fruiting. Yen jamur diklumpukake ing wilayah Sandy lan kuat kanggo tutul, padha mung kegores, mbusak adhering suket, mbusak rereget saka sikil. Yen sampeyan nemokake ana ing antarane para lendhut lan udan, banjur ing Panggonan pisanan jamur ing Bowl lan surat karo banyu karo rong spoons saka soups uyah. Iki bakal meksa Cacing potensial ninggalake papan perlindungan sing. Setengah jam mengko jamur sakabeheng lan resik.

Nalika karya preparatory wis rampung, sampeyan bisa miwiti nyiyapake jamur sayur sup karo jamur putih. Jamur (setengah kilogram) Cut menyang bêsik, amba, amarga nalika masak padha ngurangi ing volume saben loro utawa telu. Melu ing pot gedhe, pour telung liter banyu saka kadhemen lan nyetel ing geni. Sawise nggodhok, terus cook kanggo setengah jam utawa patang puluh menit. Sak iki wektu kita kudu wektu kanggo ngresiki, wisuh lan Cut menyang cilik persagi utawa persagi 3-4 kentang medium. Uga sacoro apik shinkuem loro bolam. Sawetara resep-resep isih digunakake lan disigar wortel julienne nggoleki utawa gombal-kumal, nanging kanggo lack of siji bisa apa tanpa iku. Dadi, ing sayur-sayuran passeruem lenga trikatuka, nganti wis entheng browned. Banjur telusur nggabung wortel wong.

Sawise patang puluh menit, mbalang menyang pot kentang, cook kanggo liyane waktu jam. Sawisé iku, nambah zazharku saka bawang lan wortel. Jamur sayur sup karo jamur putih Wis peculiarity iku ora perlu rempah-rempah. jamur seger lan menehi sajian roso sugih. Mulane kabeh ana kari, oregano lan tarragon ninggalake broths liyane. Uncalan ing telusur karo jamur sayur sup mung godhong Laurel nanging jiwit saka ireng mrico. Nalika kentang bakal rampung siap, nambah dill seger sacoro apik disigar, cook kanggo liyane limang menit, dibusak saka panas lan menehi masakan kanggo setengah jam ing hood. Ngawula sajian iki digawe karo ora nguntungke krim.

duduh kaldu mangsa

Masak sayur sup saka porcini pepe beda saka resep klasik mung awal proses nyamektakaken. Copot borovichki karo thread lan rendhem mau ing banyu manget-manget kanggo bab telung jam. Sak iki wektu, jamur swell lan menehi bagean roso Cairan sing. Mulane, saiki ora saluran lan nyekel jamur karo sendok slotted lan mbilas mau mlaku ing banyu. Melu Piece saka gauze ing 4-5 lapisan. Kasebut kanthi teliti, ketegangan infus. Dilute banyu kadhemen kanggo total volume Cairan telung liter. Inggih, banjur nggawe sayur sup karo jamur putih ora bakal angel. Hubungi resep ndhuwur, lan jam mengko sampeyan bakal kudu cook éca lan flavorful pisanan mesthi.