Carane ngresiki perch kali: pribadi, cara, pedoman

Senajan pasugatan perch iku arang banget migunani lan sedhep, cook cukup angel, amarga sampeyan kudu nyopot timbangan cilik lan banget angel. Masalah liyane - iku fins nresep. Carane ngresiki kali bening, mbuwang cukup sing dicokot saka wektu lan gaweyan? Pranyata metu sing ana Rahasia ing kasus iki.

Proses reresik kali perch

Kanggo ngresiki iwak, sampeyan kudu nindakake langkah-langkah ing ngisor iki:

• Ngilangke fins (iki wis rampung sadurunge ukuran wis dibusak). Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu mbusak karo gunting, lan bebarengan sirip sing dumunung ing mburi, nggawe Motong cilik - banjur iku bisa dibusak tanpa masalah.
• Busak saka timbangan.
• Gutting iwak. Kabeh insides sing dibusak ing cara ing ngisor iki: bebarengan padharan Sing incision cilik. Copot giblets perch arep utamané ati-ati kanggo nyegah karusakan kanggo gallbladder. Yen isih tak empedu sawetara wilayah, padha kudu sakabeheng sak tenane lan sprinkle karo uyah.

Iki pedoman rodo prasaja pituduh saben pemilik carane ngresiki perch kali tengen, tanpa kakehan kangelan.

Cleaning Implements perch

Kanggo ngresiki iwak, sampeyan kudu peralatan ing ngisor iki:

• nglereni Papan ;
• gunting kanggo mbusak fins;
• piso kanggo nggawe incision;
• alat kanggo mbusak timbangan;
• bowl for iwak diresiki;
• tas sampah.

Kanggo mbusak ukuran sampeyan bisa nggunakake piso khusus. Nanging yen ora, sampeyan bisa nindakake ing dhewe piranti kuwi. Iki mbutuhake sawetara tabung timah, kang ditempelake Papan cilik (jembaré 15 cm) nggunakake kuku. Pranyata metu "rerumput", kang banget trep kanggo mbusak timbangan saka iwak iki.

Carane cepet ngresiki perch ing? Rekomendasi

Ana sawetara cara efektif kanggo ngresiki iwak iki ing paling sanalika bisa:

1. Okun sijine iku ing mesin pembeku kanggo nalika. Sawisé iku, iku timbangan cukup gampang diproses.
2. Daptar acara iwak kanggo sawetara menit ing nggodhok banyu. Piring ukuran sawise perawatan panas tanpa kakehan kangelan malah dibusak garpu biasanipun.
3. Ing wayah sore iku bisa dadi utusane apik saka perch ing. Ing morning sabanjuré timbangan bakal dibusak tanpa masalah.

Sawetara Rekomendasi carane ngresiki perch kali cepet lan luwih irit:

• iwak seger resik iku seng di pengeni;
• karo perch cilik timbangan luwih kanggo njupuk karo kulit (incision saka sirah kanggo buntut bebarengan sirip sing dumunung ing mburi).

Copot timbangan saka iwak iki gampang, yen ngerti carane. perch kali resik saiki bakal bantuan kita saran.

Baked perch: carane cook?

Saka jinis iwak masak akeh ne abang lan putih beda. Nanging banget populer ing antarane Ibu rumah tangga resep-resep kanggo kali perch ing open. Siapke iwak karo sayuran ing saus beda utawa mung karo uyah. Perch Kali baking - sajian iki tansah éca lan flavorful.

Kanggo nyiapake sajian karo sayuran, kudu úa iki:

• iwak fillets;
• bawang - 3;
• sawetara tomat;
• rempah-rempah (dill, parsley, katumbah, uyah, jahe, mrico);
• linglang;
• kaca saka anggur putih;
• papak;
• glepung.

fillets Perch perlu kanggo samubarang kang angel seasoning lan ninggalake kanggo marinate kanggo rong jam. Bawang kudu Cut menyang setengah dering lan Fry ing lenga zaitun.

Tomat scalded karo nggodhok banyu. Banjur iku bakal luwih gampang kanggo pil. Cut mau menyang persagi.

Diolès fillet muter perlu ing glepung lan Fry ing telusur sethitik.

Banjur, ing sajian manggang pour lenga zaitun sethitik, sijine setengah saka tomat disigar lan bawang goreng. Ing lumahing sing kanggo lay iwak, sprinkle karo jus lemon. Surat karo liyane saka sayuran lan sprinkle karo papak sacoro apik disigar lan Jamu. Panggangan ing 240 derajat celsius kanggo 40 menit.

Perch Kali - gedhe kanggo sarapan utawa nedha bengi, utamané yen sampeyan ora perlu kanggo kekacoan watara kanggo dangu karo reresik. trik Little bakal nggawe proses iki cepet lan gampang!