Cathetan Cooking: caviar éca saka squash kanggo mangsa

Saben pemilik saka infield, ngendi sampeyan bisa tuwuh macem-macem sayuran lan woh-wohan, alangan menowo panen mau kanggo mangsa. Mesthi, kegiatan kuwi mbutuhake wektu lan pegawe biaya, nanging kabeh kebayar mati - iku becik kanggo mbukak jar saka senggol utawa sayur-sayuran caviar lan seneng refreshments ing mangsa kadhemen. Sawise kabeh dikemas kaleng sing meh sumber utama saka vitamins alam ing mangsa. Antarane thermophilic sayuran sing scallops digunaaké. Padha bisa cook macem-macem ne abang lan putih - saka senggol kanggo salad. Contone, kang dikenal kanggo rasa banget saka caviar squash. Ing mangsa iku bisa procure ing jumlah gedhe. Coba resep dhasar kanggo panganan iki.

crops sayur-sayuran

Caviar saka squash (ing mangsa bisa panen saka harvest pisanan) nduweni rasa lan kalori isi gedhe. Punika dikenal sing woh-wohan saka tanduran iki ngemot maneka gizi (vitamins B, C lan PP, carotenes, pektin, etc.). Lan rasa lan nutrisi Nilai saka squash iku akeh sing luwih dhuwur dibandhingaké Marrows. Salajengipun, budaya iki wis medicinal, amarga kang ngandika produk asring dianjurake kanggo nggunakake ing hipertensi, pathologies ati, ulcers, nephritis, anemia lan ing. D.

Caviar saka squash kanggo mangsa: resep-resep

úa perlu:

1. Scallops (1 kg) ora perlu kanggo Cut cilik bêsik lan browned ing lenga. Sakwise, irisan-irisan kelangan lan tlatah nggunakake gilingan.
2. Trikatuka (500 g) iki sacoro apik disigar lan Fry.
3. Papak (medium 2 irisan-irisan) lan macem-macem Jamu (contone dill lan parsley 5 g) kanggo chop lan campuran karo uyah (20 g).
4. Kabeh komponen bebarengan, spice cuka (6%, 35 g) lan gula (10 g) lan kanggo ngalih menyang kaca sing. Bank-bank kudu sterilize bab 75-90 menit. (Gumantung ing volume saka sing). Banjur preform muter isine lan ninggalake kanggo kelangan (pasugatan kudu diaktifake gulu).

Caviar saka squash ing uga mangsa lan bisa uga dijupuk ing preparation saka iku cara liyane. Sampeyan kudu:

1. Cut sayuran (1 kg) menyang irisan-irisan lan cook.
2. Fry trikatuka (100g), papak (50 g) pound, dill lan parsley (bab 15 g) iki minced. Kabeh campuran lan nambah menyang squash disiapake. Iki uga sijine gula (bab 10 g), uyah, cuka (9%, 2 tablespoons) lan ireng mrico (3 g).
3. Sing dicampur disiapake iki decomposed ing prau lan warmed 1 day saucepan saka nggodhok banyu.
4. Billets muter isine lan kelangan dening manggonke ing taubat wadhah mudhun.

Caviar saka patissons cantik uga karo Kajaba saka jus tomat utawa puree. Kanggo preparation saka kuwi, sampeyan bisa nggunakake informasi iki:

1. sayuran ngiris (1.2 kg) saka bunderan lan panggangan ing open. Sawisé iku, tlatah mau ing gilingan meat.
2. Sacoro apik Cut trikatuka (bab 4 pcs.) Lan coklat ing tomat puree (2 spoons). Nambah scallops kene terus suwe ing kurang panas. Mangsa karo rempah-rempah: cuka 3% (sendok cilik), rempah-rempah (kanggo rasa).
3. Ing massa ditambahi menyang sterilized wadhah lan Cork.

Billets squash bisa dileksanakake dening èkspèrimèn kanthi maneka warna aditif. Contone, kacang manis, horseradish, Laurel, cumin, chili mrico, lan liya-liyane. sajian iki kudu dadi minangka nambani tambahan: iku uga dadi karo pasugatan meat.